پیتا میں Shawarma کی: قدم ہدایت

میں فن Shawarma pita روٹی (ہدایت آمدورفت ذیل میں غور کریں) سوادج حاصل کی جاتی ہے اور ایک تجارتی طور پر دستیاب آٹے کی مصنوعات کے ساتھ، اور اپنے پیداوار کی پتلی کیک کے استعمال کے ساتھ. آج ہم سب کو گھریلو خواتین اس طرح کی مصنوعات بنانے کے لئے کس طرح پتہ نہیں کے بعد سے، دوسرا آپشن پر نظر.

shawarma کی پیتا کے لئے تیار کرنے کے لئے کس طرح: قدم ہدایت

ضروری اجزاء:

• پنیر ٹھوس - 120 G؛
• گرم دودھ کی چربی - 1 کپ؛
• سورجمھی تیل بو کے بغیر ہے - 1/3 کپ؛
• معیاری چکن انڈے - 2 پی سیز؛
• تھوڑا سا کھولتا ہوا پانی ٹھنڈا - ½ کپ؛
• سمندری نمک چھوٹے - کئی pinches ہے؛
• گندم کا میدہ - 1 کلو (یا تھوڑا سا زیادہ).

آٹا

لئے اس طرح ایک فریم ورک کی تیاری دودھ رابطہ قائم کرنے کی ضرورت ہے پانی، نمک، سورجمھی تیل، انڈے اور گندم کے آٹے جوش ٹھنڈا. یہ بھی اس ٹیسٹ کے لئے ایک مشکل پنیر کا استعمال کرنے کی سفارش کی ہے. یہ ایک چھوٹی grater پر رگڑنا اور بنیاد ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. تمام مصنوعات کے اختلاط کے نتیجے کے طور پر آپ کو تنگ اور ذائقہ آٹا وزن حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

کباب کے لئے پنیر pita روٹی ممکن حد تک پتلا ہونا چاہئے. اس سلسلے میں، بنیاد ایک طویل وقت کے لئے تیار ہونا ضروری ہے اور احتیاط پر رول ایک کاٹنے بورڈ. اس کے بعد تشکیل دیا چھرروں تیل کا استعمال کرتے ہوئے بغیر بھون ایک کڑاہی میں دونوں فریقوں پر ہونا. اگلا، شہوت انگیز پیتا ایک موٹے کپڑے میں ضروری لفاف اور جب تک بھرنے کے کیا جاتا ہے ایک طرف رکھ دیا.

پیتا میں Shawarma کی: کے لئے ایک ہدایت ایک مزیدار اورینٹل برتن

ضروری اجزاء:

• پتلی پیتا اپنی پیداوار - خاندان کے ارکان کی تعداد؛
• چکن بریسٹ بڑے - 1 PC؛
• تازہ ککڑی اوسط - 3 پی سیز؛
• بلب بڑی پیاز - 2 پی سیز؛
• تازہ ٹماٹر بڑی - 3 پی سیز؛
• چھوٹے گوبھی - ½ پلگ؛
• ترکاریاں کوریا گاجر - 250 G؛
• نمک iodized - گوبھی نرم کرنے؛
• خوردنی تیل، بو کے بغیر - آگ برس رہی fillet کے؛
• پنیر کسی ٹھوس - 250 G؛
• میئونیز، ھٹی کریم - 180 G؛
• کیچپ تیز - ذائقہ کا اضافہ؛
• سالن (مسالا) - ذائقہ شامل کریں.

پروسیسنگ سبزیاں

pita روٹی میں Shawarma کی، صرف تازہ سبزیوں کا استعمال شامل ہے جس میں ایک ہدایت ہے، یہ بہت سوادج پڑھنا اجزاء کی ایک بڑی اقسام کو خریدنے کے اگر ہو جائے گا. لہذا، یہ سبزیاں کی تمام دھونے کے لئے، اور پھر انہیں صاف اور پتلی سٹرپس میں کاٹ ضروری ہے. اس صورت میں، کٹی گوبھی قدرے نمک کے ساتھ کچلنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

پروسیسنگ گوشت

اس ڈش کے لئے چکن بریسٹ بھی پتلی لاٹھی میں ٹکڑا چاہئے، اور پھر سالن کے ساتھ خوردنی تیل، نمک اور مسالا میں تلی ہوئی.

فارمیشن اور آگ برس رہی آمدورفت

چکن بریسٹ، پیاز، شدید گاجر، کیچپ، نرم سفید گوبھی، کھیرا، ٹماٹر، ھٹی کریم، میئونیز: shaurmy تشکیل پھر تہوں درمیانی حصہ پر، مندرجہ ذیل اجزاء (کناروں 5 سینٹی میٹر تک پہنچنے نہیں) باہر بچھانے پنیر پتلی pita روٹی لینے کے لئے کی ضرورت ہے، اور اور سخت پنیر. اگلا، اجزاء لپیٹ کیا جانا چاہیے اور ہلکے سے مکھن کے ساتھ pita روٹی کی سطح بھون.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

pita روٹی (ہدایت، آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، بہت آسان ہے) میں Shawarma کی میٹھی چائے یا کسی دوسرے مشروب کے ساتھ گرمی کی شکل میں میز پر خدمت کی ہے.