کھانے اور پینے, اہم کورس
میز کو کیسے سجانے کے لئے؟ ایک گھر کے دعوت کے لئے سادہ قواعد
کے بعد تمام برتن پکایا جاتا ہے، انہیں مناسب طریقے سے خدمت کرنے کی ضرورت ہے. سب کے بعد، وہ کس طرح تہوار کی میز پر نظر آئیں گے اور کس طرح قابل رسائی ہیں مہمانوں پر انحصار کرے گا کہ وہ کتنا پسند کرتے ہیں. سب سے پہلے، مدعو رشتہ داروں اور دوستوں کو سبھی آنکھیں ملیں گی. لہذا، کچھ سادہ قواعد جاننے کے قابل ہے کہ کس طرح گھر میں میز کو سجانے کے لئے. یقینا، ایک ریستوران کے معیار کے لئے تمام ریستوران کے معیار کا مشاہدہ ضروری نہیں ہے. لیکن ان میں سے کچھ بہت مفید ہو گا.
اگر یہ جاپانی یا چینی کھانے کی خدمت کرنے کا ارادہ رکھتا ہے تو پھر اسی طرز میں خدمت کرنا بہتر ہے. اور اس معاملے میں میز کو کیسے سجانے کے لئے ؟ کم از کم اور قدرتی طور پر مشرقی انداز کا بنیادی فرق ہے. لہذا، پکایا کے بغیر پکایا پکایا براہ راست میز پر رکھا جاتا ہے. ہر مہمان کے لئے آپ بانس کی ایک چھوٹی سی چٹائی رکھ سکتے ہیں.
چونکہ یہ ایک میز کو سجانے کے لئے ضروری نہیں ہے، نہ صرف خوبصورتی سے، بلکہ مہمانوں کے لئے سہولیات بھی لے جا رہی ہے، سلاد اور اہم کورس کو رکھنا چاہئے تاکہ وہ آسانی سے سب تک رسائی حاصل کرسکیں. عام طور پر یہ خیال ہوتا ہے کہ 5-6 افراد نے ایک عام ڈش کی خدمت کی. اگر کسی وجہ سے یہ ناممکن ہے (پف لیتا، کیک)، تہوار کے دوران یہ تمام مہمانوں کو پیش کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. اس صورت میں، ہر ترکارے کو اپنے چمچ کی خدمت کرنا چاہئے.
لیکن اہم بات یہ ہے کہ آپ گھر میں میز کو سجانے کے لۓ جاننے کے علاوہ جاننے کی ضرورت ہے کہ سب سے پہلے رشتہ دار اور دوست سبھی گرم استقبال کے انتظار میں ہیں. لہذا، وہ آسانی سے خدمت کرنے کی میزبان چھوٹی سی غلطیوں کو معاف کر دے گا. اور یقینا، سب کچھ تہوار کے دوران مقرر کیا جا سکتا ہے.
Similar articles
Trending Now