کیا میں نمکین ہیرنگ فریزر میں منجمد کر سکتا ہوں؟

نمکین ہیرنگ تہوار کی میز پر پسندیدہ ناشتا ہے. تاہم، اکثر وقوعہ سے پہلے اکثر نمکین کو سوادج مچھلی کے لئے کافی وقت نہیں ہے. دکان میں خریدنے یا تو خریدنے کے دو اختیارات ہیں، اور امید ہے کہ ایک کامیاب سفیر وہاں وہاں پہنچ جائے گا، یا فریزر میں لے جائے گا. لیکن یہاں ایک قدرتی سوال یہ ہے کہ آیا نمکین ہیرنگ کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے . آتے ہیں.

کون سا مچھلی طویل مدتی اسٹوریج کے لئے مناسب ہے

ہیرنگ ایک ناقابل اعتماد حد تک مفید مصنوعات ہے جو لوگ مختلف طریقوں سے طویل عرصے سے کھانے کے لئے استعمال کرتے تھے. تازہ، نمک، بھری ہوئی، یہ غذائیت کی ایک بڑی تعداد کی طرف سے خصوصیات ہے. غیر متصل ومیگا 3 ایسڈ، گروپ بی، و، ڈی، ای، پی پی کے وٹامن. لیکن، جیسے ہی ہوتا ہے، ایک ایسے وقت میں جب آپ واقعی مچھلی کھاتے ہیں تو یہ ہاتھ نہیں ہے. لہذا، آج ہم نے یہ فیصلہ کرنے کا فیصلہ کیا کہ نمکین ہیرنگ کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے . لیکن اس سے آگے بڑھنے سے پہلے، ہمیں ایک بار پھر یاد رکھنا کہ کس طرح صحیح مچھلی کا انتخاب کرنا ہے.

ایک اچھا ہیرنگ ہمیشہ سلائڈ رنگ کی ایک چمکدار، غیر معمولی جلد ہے. لیکن گندے ہوئے یا پیلے رنگ کے مقامات کو غیر محفوظ اسٹوریج کی بات، اس طرح کی خریداری سے بچنے کے لئے بہتر ہے. لچکدار کے لئے چکن چیک کریں. اگر آپ کو ایک معیار کی گندگی دبائیں تو، یہ فوری طور پر سیدھا ہے. آنکھوں کو غیر معمولی اور تھوڑا سا دھکا دینا چاہئے. بہت معلوماتی گلیوں ہیں. اگر وہ سرخ ہیں تو مچھلی تازہ ہے. اس بارے میں بات کرتے ہوئے کہ نمکین ہڑتال کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ سب سے بہترین حاصل کرنے کیلئے یہ موسم سرما میں پکڑا مچھلی کا انتخاب کرنا بہتر ہے. اس طرح کے نمونے سب سے زیادہ چربی اور مزیدار ہوں گے. اگر مچھلی ایک وسیع اور پیچھے کی طرف ہیں، تو مستقبل کے استعمال کے لئے یہ زیادہ اور ٹھنڈا جمع کرنے کے قابل ہے.

اسٹوریج کے لئے تیاری

اگر آپ کے پاس بڑا فریزر ہے تو، آپ اچھی مچھلی کا ایک بیچ لے اور بیلٹ بنا سکتے ہیں. اور اس بات کے بارے میں کہ کیا نمکین ہیرنگ کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے، یہ قابل ذکر ہے کہ یہ تازہ، بھی، فریزر میں جھوٹ ہے. ایسا کرنے کے لئے آپ کو اسے دھونے کی ضرورت ہے، اندرونی طور پر لے لو، اسے خشک کرو اور اسے پالئیےھیلین یا ورق میں پیکو. اگر آپ دو دن کے لئے کچھ کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، آپ اسے صرف ریفریجریٹر میں ڈال سکتے ہیں. لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ مصنوعات، خاص طور پر مکھن، بہت دور واقع ہیں.

اگر آپ چاہتے ہیں کہ جھوٹے چند ماہ تک جھوٹ بولیں تو پھر آپ کو اسے فریزر میں رکھنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، مچھلیوں کو، دھویا اور خشک کیا جاتا ہے، منجمد کے لئے بیگ میں بھرا ہوا ہے. آپ ایک دوسرے طریقے سے اسی طرح کر سکتے ہیں. سب سے پہلے مچھلی کو ٹرے پر ڈال دیں اور تقریب کو "سپرفریٹ" پر تبدیل کردیں، اور پھر پیکجوں کو ختم کردیں. یہ بہت طویل ذخیرہ کیا جاتا ہے اور کسی بھی وقت آپ کھانا پکانے کے لئے ایک مچھلی تیار کر سکتے ہیں.

خیراتی سفیر

مچھلی کا حصہ خریدا جائے گا لازمی طور پر لایتا کے تحت جاۓ. اس صورت میں، بہت سے گھریلو خاتون اس سوال کے بارے میں سوال کریں گے کہ کیا نمکین ہیرنگ فریزر میں منجمد ہوسکتا ہے. کوئی دلیل کرے گا کہ جب مچھلی کو خراب کرنا ذائقہ سے محروم ہوجائے گا، لیکن عمل یہ کہتا ہے کہ بالکل مختلف ہے. فریزر میں، مچھلی اس کی اصلی شکل میں جھوٹ بولے گی، اور اگر مہمان آپ کے پاس آئیں تو، فریزر سے اسے حاصل کرنے کے لئے آلو کو اور 30-40 منٹ بسیں. اپلی کیشن، سوادج اور صحت مند ڈش تیار ہے.

نمکین ہرننگ کو کیسے منجمد کرنا

ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک مزیدار اچھال تیار کرنے کی ضرورت ہے اور چند دن کے لئے ایک مچھلی خریدا. ختم کیڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور کھانے پلاسٹک کنٹینر میں رکھا جانا چاہئے. اگر آپ کھانے کے لئے ایک ٹکڑا چھوڑنا چاہتے ہیں تو، آپ مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے ڈال کر ریفریجریٹر کے لۓ لے سکتے ہیں. اس شکل میں، یہ 2-3 دن کے لئے کھڑا ہو گا.

تمام مچھلی جو آپ مستقبل قریب میں کھاتے ہیں، فریزر میں صاف نہیں کرتے ہیں. شکست والے دوستوں کو نہ سنیں جو نمکین ہڑتال کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہو یا نہیں. یہ طریقہ بالکل نیا نہیں ہے. روس میں، آپ اکثر فروخت منجمد gibleten نمکین ہرننگ پر تلاش کرسکتے ہیں. پکڑنے کے بعد یہ براہ راست جہازوں پر کھایا جاتا ہے، خشک نمکین سے، اور پھر خشک راستہ میں منجمد. یہ مچھلی بہت سوادج ہے، لیکن سٹوریج کی شرائط میں سست ہے، اسے دوبارہ برداشت کرنا برداشت نہیں کرتا، لہذا اگر آپ فوری طور پر کھانے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے ہیں، تو فوری طور پر فریزر میں صاف کریں.

کیا دیکھنا ہے

مچھلی ذخیرہ کے دوران مائع منجمد کی قیمت پر نمک کی حراستی کو جمع کرتا ہے. اس سے روکنے سے روکنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ اس کی پٹھوں کو پائیلھیلین میں مضبوط طریقے سے پیک کریں. وہاں آپ تھوڑی سی دلہن شامل کر سکتے ہیں. اگر آپ فکر مند ہیں کہ یہ بہت سست ہو جائے گا تو پھر سفیر کم توجہ مرکوز کرے گا.

عام طور پر، نمک کی وجہ سے، یہ پتھر کو منجمد نہیں کرتا ہے، لہذا کچھ بھی اس کے ذائقہ سے محروم نہیں ہوتا. اگر کوئی دعوی کرتا ہے کہ مچھلی کو ختم کرنے کے بعد نرم اور ڈھیلا ہوجائے گا، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس نے ایسا کرنے کی کوشش نہیں کی تھی، یا یہ اعلی درجہ حرارت کے اثرات کے تحت پھیل گیا تھا.

Defrosting

ہم نے ماہرین، کھانے کی صنعت کے ماہرین ماہرین سے پوچھا ، کیا یہ ممکن ہے کہ نمکین ہیئرنگ کو فریزر میں ذخیرہ کرے. یہ پتہ چلتا ہے کہ اگر آپ سفیر کو مناسب طریقے سے تیار کرتے ہیں تو، مچھلی کو اندر سے صاف طور پر صاف کریں اور اسے خشک کریں، اور پھر اسے معیار فریزر میں منجمد کریں، پھر آپ کو کسی بھی مصنوعات کو نقصان پہنچے گا. کسی بھی وقت آپ کو سوادج اور صحت مند ناشتا کی ضمانت دی جاتی ہے، آپ کو اسے میز پر صحیح طریقے سے خدمت کرنے کی ضرورت ہے.

اور یہاں بہت سے لوگ غلطی کرتے ہیں. میز پر تیزی سے مچھلی کو کھانا کھلانے کی کوشش کرتے ہوئے، یہ گرم پانی میں پھینک دیا جاتا ہے، بیٹری پر رکھتا ہے یا مائکروویو میں گرمی کرنے کی کوشش کرتا ہے. یہ نہیں کیا جا سکتا. فریزر سے ہیریئر حاصل کرنا، آپ اسے ریفریجریٹر کے نچلے شیلف میں دوبارہ ترتیب دینے کی ضرورت ہے، تاکہ آہستہ آہستہ دور چلیں. صرف اس وقت آپ پہلے سے ہی ڈش پر اسے باہر نکال سکتے ہیں، جہاں یہ آخر میں گرم ہو جائے گا. اگر آپ کسی صورت حال پر شمار کرتے ہیں تو آپ کو ایک سنیک حاصل کرنے کے لئے جلدی کرنے کی ضرورت ہے، پھر مچھلی کو پتلی سلائسوں میں منجمد کریں. وہ فوری طور پر ایک پلیٹ پر ڈال دیا اور تیل کے ساتھ ڈال دیا جا سکتا ہے. جب آپ بنیادی کورس کی تیاری کر رہے ہیں، تو ٹکڑے ٹکڑے قابل استعمال بن جائیں گے.

صرف ہیرو

ایک اور قدرتی سوال یہ ہے کہ کیا نمکین ہیرنگ اور میکریل، اس کے ساتھ ساتھ اچھال، تمباکو نوشی اور دیگر مچھلی کو منجمد کرنا ممکن ہے. عوامی کیٹرنگ اور موسم گرما کے خاتونوں کے میدان میں ماہرین کا کہنا ہے کہ اس طرح آپ تقریبا کسی بھی مچھلی کو بچ سکتے ہیں. تاہم، یہ بہت ضروری ہے کہ آپ فریزر جھٹکا یا تیز منجمد کی تقریب کی حمایت کریں، اور خرابی کا سراغ بہت نازک تھا. مت بھولنا کہ ہر مچھلی کو انفرادی پلاسٹک بیگ میں پیک کیا جانا چاہئے. ان مقاصد، موٹی اور بہت سوادج میکیر کے لئے بہترین. یہ صرف ایک اپیٹائزر، لیکن آپ کے دعوت کا تاج نہیں بن جائے گا، اور پھر مہمانوں سے پوچھیں گے کہ آپ نے اپنے آنے کے حق میں میکر کو کیسے لینے کا فیصلہ کیا ہے.

اختتام کے بجائے

فریزر میں نمکین ہیرنگ کا ذخیرہ مصروف شخص کے لئے بہترین حل ہے. کسی بھی وقت، اگر آپ کو ایک مزیدار ترکاریاں پکانا چاہۓ یا صرف ایک آلو کے ساتھ آلو کے ساتھ اپنے آپ کو چیلنج کرنا، آپ اسے صرف فریزر سے حاصل کرتے ہیں. کوئی خاص فرق، نمک ایک ہیرو یا ایک درجن نہیں ہے، لہذا آپ وقت بچائیں. یہ آپ کے پسندیدہ ہدایت کا انتخاب کرنے کے لئے ہے، اسے آزمائیں اور خاندان کے ساتھ مزیدار ڈش کے ساتھ مسلسل خوشی کریں.