مشروم اور پیاز اور دیگر سوادج کی ترکیبیں کے ساتھ اناج

ہر کوئی کس طرح مفید buckwheat کے جانتا ہے. لیکن یہ ایک بار پھر اس کی مصنوعات کی حیرت انگیز خصوصیات کے بارے میں آپ کو یاد دلانے کے لئے مفید ہے. buckwheat کے پروٹین کے مواد کے لئے فلیان علاوہ تمام اناج سے برتر ہے. یہ اچھی طرح سے کھانے میں گوشت کی جگہ لے سکتا ہے. اس حیران کن جو کے ساتھ مل کر جسم میں داخل ہوتا ہے جس میں فولک ایسڈ،،، دل، خون کی وریدوں کو مضبوط hematopoiesis کو اتیجیت کرتا ہے. آئرن، کیلشیم اور وٹامن مختلف گروپوں کے ایک اعلی مواد استثنی میں اضافہ. ایک طویل وقت کے لئے buckwheat کے استعمال، اسے محفوظ طریقے سے صحت مند کھانے سے منسوب کیا جا سکتا ہے.

اس سیریل کے لئے کی ترکیبیں کافی ہے. لہذا، آپ کو ہمیشہ تخیل کے لئے ایک جگہ مل جائے گا. مشروم کے ساتھ اناج اور پیاز - ایک آزاد، نہ صرف کے طور پر ایک گارنش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے کہ ایک ڈش. تجویز پیش کی ترکیبیں میں سے ایک پر اس کا کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. تم Groats کے (2 کپ)، مشروم کے 250 گرام، درمیانے پیاز، زیتون کا تیل اور مکھن، نمک اور کالی مرچ کی ضرورت ہوگی. اب آپ مشروم اور پیاز بہت آسان تیاری کے ساتھ کہ buckwheat کے دیکھیں گے. سے Diced - مشروم سلائسین، پیاز میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اناج تمہیں دھو کر ابال چاہئے.

کچھ راز ہیں. کوک buckwheat کے مختلف ہو سکتے ہیں. کچھ ایک کڑاہی میں سب سے پہلے یہ بھون کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. لیکن سب سے زیادہ صرف اس طرح لگتا ہے کہ: buckwheat کے اور چار دو کپ لے -، پانی، اس کو کم اعلی گرمی پر ایک فوڑا لانے کے ایک saucepan، کور میں نمک ڈال اور 20 منٹ کا پچھلا حصہ کے لئے ابالنا. اس کے نتیجے میں تقریبا تمام پانی دور فوڑے. تم اس مرکب buckwheat کے دینے کے لئے کی ضرورت ہے.

لہذا، میں واپس ہدایت. مشروم کے ساتھ اناج اور پیاز خود پکایا جاتا ہے. پیاز، درمیانے گرمی پر sauté پھر مشروم، نمک اور کالی مرچ شامل کریں کی ضرورت ہے. بھی ختم اناج اور زیتون کا تیل کو وہاں بھیجا جاتا ہے. یہ سب ملا اور قدرے گرم ہونا چاہئے. کر سکتے ہیں ڈش سے ایک لا carte آمدورفت مکھن کا ایک تھوڑا سا ڈال کرنے کے لئے تیار ہے.

اور یہاں آپ جیسے مشروم اور ھٹی کریم کے ساتھ buckwheat کے ایک سوادج پکوان تیار کرنے میں مدد ملے گی کہ ایک ہدایت ہے. تم اناج کے 130 گرام، ایک انڈا، 150 گرام مشروم، 3 چمچوں کی ضرورت ہوگی. L تیل (کریم) اور تھوڑا سا breadcrumbs کے. اس ڈش کو چٹنی آپ 1 چائے کا چمچ آٹا، 1 پیاز، ھٹی کریم کے 50 گرام، خوردنی تیل اور نمک 1 چمچ تیار کریں گے. ، buckwheat کے ابلنا انڈے اور مکھن شامل کریں. یہ سب ملا. مشروم بھی ابال، اور پھر نصف میں کاٹا ایک slotted چمچ سے ان کو دور کرنے کی ضرورت ہے. اب آپ کی چٹنی بنا سکتے ہیں: آٹا، ایک خشک کڑاہی میں خشک کیا جاتا ہے ٹھنڈا مشروم شوربے کے 50 گرام کے ساتھ پتلا. یہ سب کچھ lumps سے بچنے کے لئے تو کے طور پر ہلچل کے لئے ضروری ہے. ابھی باریک کٹی پیاز، ھٹی کریم کے ساتھ آٹے ایندھن بھرنے مربوط اور تقریبا دس منٹ تک چٹنی ابالنا.

یہ ڈش ایک تندور میں سینکا ہوا ہو گا. ، خوردنی تیل کی چوٹی پر بیکنگ بسکٹ چھڑک وسط میں ایک کھوکھلی ساتھ ایک پہاڑی buckwheat کے پر ڈال. اس میں اور مشروم ڈال دیا. یہ سب سے اوپر پر چٹنی پلایا اور 7 منٹ کے لئے تندور میں چلا جاتا ہے. مشروم اور پیاز، اور ھٹی کریم کے ساتھ یہ buckwheat کے کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا.

غذا کو متنوع کرنے کے لئے، کچھ خاص کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. سبزیوں کے ساتھ اناج، ذیل میں دکھایا جاتا ہے جس میں ایک ہدایت، یہاں تک کہ روس میں تیار کیا گیا تھا. ٹماٹر پیسٹ یا تین ٹماٹر کے ایک چمچ اناج، بیٹ، گھنٹی مرچ (لال)، پیاز، گاجر کا ایک گلاس لے لو. شروع کرتے ہیں. بیٹ اسی شکل میں، قاش مرچ، اور پھر - - تیل میں پیاز (نصف بجتی ہے) sauté، یہ گاجر، grated پر کرنے کے لئے، چند منٹوں میں شامل ٹماٹر پیسٹ. اس کے بارے میں تین منٹ کے لئے ابالنا. اب آپ، خام اناج ڈال کر سکتے ہیں کے بارے میں ایک منٹ کے لئے بھون، پھر پین میں پانی (گرم پانی) کے ایک گلاس میں ڈال، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور ڈش کے آخر میں 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر چھوڑ دیں اور مخلوط جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

اس طرح، کوئی بات نہیں آپ کا انتخاب کیا ترکیب، آپ اب بھی مشروم اور پیاز، ھٹی کریم، سبزیاں یا دیگر اجزاء آپ کی میز سجانے گا ساتھ buckwheat کے.