آپ ایک مزیدار مچھلی کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں؟ جلدی کارپ نسخہ دیکھیں

کاراس - دریا کی مچھلی. گوشت غذا اور رسیلی. تیار کرنے کے لئے آسان. ہم کے لئے ایک سادہ سی ترکیب پیش کرتے کارپ (تلی ہوئی مچھلی). لیکن تم نے آخر تک مضمون پڑھا تو، آپ کو آپ اب بھی تندور، multivarka میں پکانا اور سوپ کھانا پکانے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں کہ پتہ چل جائے گا.

تازہ کارپ: کی ترکیبیں

کارپ کے کان

کلیدی اجزاء:

• پیاز (دو سروں)؛
• الو (پانچ ٹکڑے ٹکڑے)؛
• سمندری نمک؛
• ایک کو گاجر؛
• کارپ (ایک کلو)؛
• اجمود؛
• تیز پات؛
• allspice کو؛
• پانی (دو لیٹر).

تیاری کے عمل

صاف، دھونے اور eviscerated مچھلی. سر، دم اور پنکھ کاٹ. کارپ چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ایک پین لے لو مچھلی رکھ کر پانی سے بھر. ہم آگ پر ڈال دیا. نمک پانی اور خلیج کی پتی کا اضافہ. پکایا کارپ تک، سبزیاں لئے آگے بڑھنے. مجھے دھو انہیں پاک اور کیوب میں کاٹ. شوربے میں مت بھولنا. وقت جھاگ کو ہٹا دیں. شوربے فوڑے کے طور پر، گاجر، پیاز، مرچ شامل کریں. A اجمود آلو اور بیس منٹ میں پھینک دیں. ہلچل. ایک اور تیس منٹ کے لئے پکاتی سوپ. گرمی سے پین ہٹا دیں. کا احاطہ اور پندرہ منٹ کے لئے کھڑے ہیں. پھر ہم گہری پلیٹوں میں ایک خوشبودار سوپ اگل.

ایک ہدایت کارپ، تندور میں سینکا ہوا

کلیدی اجزاء:

• dill کے گروپ؛
• سمندری نمک؛
• خوردنی تیل (5 گرام)؛
• بڑے کارپ (ایک)؛
• پیاز (تین سر)؛
• مصالحے؛
• الو (500 G).

تیاری کے عمل

eviscerated اور دھویا ترازو، سے کارپ صاف کریں. نمک اور مصالحے (مچھلی پکانے کے لیے خاص کر سکتے ہیں) کے ساتھ رگڑنا. پیاز صاف، تو بجتی ہے میں کاٹ. ، آلو (ترجیحا چھوٹے) لے لو دھو کر چھیل کاٹ. تندور میں Preheat. مکھن ایک بیکنگ شیٹ کے ساتھ چکنائی، پیاز (مچھلی کے لئے ایک پنکھ بستر طرح Stele کی) پھیل گیا. اوپر آلو obkladyvayut ارد گرد کارپ رکھ. ہم 200 ڈگری پر preheated تندور میں ڈال دیا. تیس منٹ بعد، تیار یہ مزیدار ڈش ہو جائے گا. تم نہ صرف روزمرہ زندگی میں اسے کھا سکتے ہیں، لیکن یہ بھی ایک تہوار کی میز کے لئے لاگو کرنے کے لئے.

multivarka میں ایک ہدایت کارپ

کلیدی اجزاء:

• ھٹی کریم (250 G)؛
• خوردنی تیل؛
• پانچ زرد مچھلی (اوسط قیمت)؛
• نمک (5 گرام)؛
• گندم کا میدہ (آدھا کپ)؛
• dill کے؛
• توری (دو درمیانے)؛
• مچھلی پکائی.

تیاری کے عمل

ہم ترازو، viscera پر مچھلی صاف. دھو لیں. بہت سے اب بھی سر، دم اور پنکھ کاٹ. ہم کریں گے مچھلی پکانا مکمل طور پر. اگلا، لوت پر ایک نشان بناتے ہیں. نمک مچھلی، مصالحے مسح. اذیت میں آگے Paniruem. میرا توری، بجتی ہے میں کاٹ. پیاز صاف کر رہے ہیں، کاٹنا لاٹھی. Multivarki کپ لے لو، نیچے تیل ڈال اور Karasik رکھ دیا. "گرم" کے موڈ اور بھوری صرف ایک لوت کی جانب شامل کریں. "ہاٹ" کے بٹن کو آف کریں ہم مچھلی کے اوپر کی باری ہے اور 'روٹی' موڈ میں بھون دوسری طرف. مچھلی پیاز اور zucchini رکھ دیا. Multivarku قریبی اور تیس منٹ پکانا. ہم چٹنی تیار ہے. کٹی dill کے ساتھ موٹی کریم ملائیں. بہت دلچسپ ہدایت کی ہے. ایک تالی پر ڈال کارپ، zucchini کے ساتھ دیئے گئے پوشیدہ ہے اور چٹنی کے ایک چمچ شامل کریں. سب آپ کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

شراب ٹھیک کارپ کے ساتھ stewed: ایک ہدایت

کلیدی اجزاء:

• پیاز (دو سروں)؛
• کارپ (ایک کلو)؛
• سمندری نمک؛
• خوردنی تیل؛
• شراب (150 گرام)؛
• مصالحے؛
• آٹا (200 گرام).

تیاری کے عمل

پہلے سے ہی صاف اور gutted کارپ پر دونوں جانب سے پانچ ملی میٹر کی ایک فریکوئنسی کے ساتھ ایک چیرا ہوتا ہے. یہ چھوٹے ہڈیوں کو کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے. نمک مچھلی کے ساتھ موسم. مصالحے کے ساتھ چھڑکی. آٹے میں مزید کارپ رول (سوجی استعمال کیا جا سکتا ہے). ایک کڑاہی (ترجیحا کاسٹ لوہے) لے لو. تیل ڈالو. Raskalivaem. مچھلی ڈالو. دونوں اطراف پر، پانچ منٹ بھون. پھر ہم نے ایک گہری پین لے کٹی پیاز شامل کرتے کارپ سب سے منتقل اور شراب (دستیاب پانی) ڈال. کا احاطہ اور ایک گھنٹے کے لئے ابالنا.

appetit بون!