مشروم اور پنیر کے ساتھ پائی: دلچسپ ترکیبیں

مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک گھر پائی ناقابل یقین حد تک سوادج اور ذائقہ والا ہے. یہ خمیر یا پف پیسٹری سے تیار کیا جا سکتا ہے. آج کے مضمون میں اس بیکنگ کے سب سے زیادہ دلچسپ اور سادہ ترکیبیں جمع کیے جاتے ہیں.

ایک غیر متوقع طور پر مختلف

اس ہدایت کے مطابق، آپ کو ایک خوشبو سوادج پائی آسانی سے پکانا جا سکتا ہے. ظاہر ہے، یہ عمل نسبتا طویل عرصے تک لیتا ہے، لیکن نتیجے میں تمام سب سے بڑی توقعات ختم ہوجائے گی. مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک خمیر گھریلو پائی پکانا، آپ کے باورچی خانے کو مصنوعات کی ایک مخصوص سیٹ ہونا چاہئے. اس فہرست میں شامل ہیں:

• دودھ کے 100 ململ.
• 2.5 کپ آٹا.
• تیز رفتار خمیر اور چینی کی چمچ پر.
• چھٹی یا کیفیر کے 300 ململ.
• ایک بڑا چکن انڈے.
• 0.5 کلومیٹر شیمپین.
• اوسیٹین پنیر کے 300 گرام.
• دو بڑے سر پیاز.

اس کے علاوہ، آپ کو تھوڑا سا نمک، زمینی مرچ اور سبزیوں کی تیل کی ضرورت ہے. اگر آپ کے شہر کے سپر مارکیٹوں میں اوسییٹین پنیر فروخت نہیں کرتے تو پھر اس کی جگہ زیادہ سستی سولگونی کی جگہ لے جایا جا سکتا ہے.

عمل کا تفصیل

مشروم اور پنیر کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، لہذا کسی گھریلو خاتون کو آسانی سے اس سے نمٹنے کے لے جا سکتا ہے. شاندار ہوائی بیچ حاصل کرنے کے لئے، سب سے پہلے آپ کو ٹیسٹ کرنے کی ضرورت ہے. گرمی دودھ سے بھرے ہوئے ایک کپ میں اس کی تیاری کے لئے، خمیر اور چینی کو جلا دینا. وہاں بھی تھوڑا سا آٹا بھیجا اور گرمی میں بیس منٹ تک چھوڑ دو.

جب ڈپ، انڈے، چھٹی، کمرے کے درجہ حرارت پر گرم، اور سیفٹ آٹے کی سطح پر ایک شاندار جھاگ کیپ ظاہر ہوتی ہے. تمام اچھی طرح گندگی، ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا، ایک صاف لین نیپکن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک گھنٹے اور نصف کے لئے گرمی میں ڈال دیا. اس عرصے کے دوران، آٹا دو مرتبہ گھایا جاتا ہے.

یہ مناسب ہے جبکہ، آپ کو بھرنے سے نمٹنے کے لۓ. ایک بھری ہوئی پین میں، پریشر شدہ سبزیوں کے تیل سے بھرا ہوا، کٹ پیاز اور بھری ہوئی ٹکڑا. جب یہ ہلکا پھلکا سنہری رنگ حاصل کرتا ہے، تو اس میں مشروم پلیٹیں کاٹ جاتی ہیں اور کم از کم گرمی سے بنے جاتے ہیں جب تک مائع مکمل طور پر صاف نہیں ہوتا. تقریبا ختم بھرنے، نمک، کالی مرچ اور پلیٹ سے ہٹانے کے بہت ہی آخر میں. پکا ہوا مشروم کے ساتھ برتن میں گرے ہوئے پنیر بھیجیں.

آٹا اور بھرنے تین تقریبا برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ان میں سے ہر ایک کو ایک گیند بناتی ہے اور اسے ایک فلیٹ کیک میں گھومتا ہے. ہر بلٹ کے مرکز میں بھرنے لگے، کناروں کو پیچ، ٹیبل پر ڈالیں تاکہ سیم نچلے حصے میں ہو، اور آہستہ آہستہ سڑنا کے قطر تک پہنچے. اس کے بعد، مشروم اور پنیر کے ساتھ ہر پائی کو تندور بھیج دیا جاتا ہے اور 200 ڈگری پر پکایا جاتا ہے. بیس منٹ کے بعد، اشیاء تندور سے نکالے جاتے ہیں اور مکھن سے بھرا ہوا ہے.

پف پیسٹری کا اختیار

یہ ہدایت تمام عورتوں کے لئے ایک حقیقی دیوتا ہے جو گھریلو انتظام اور کام کو یکجا کرنا ہے. یقینا وہ اکثر مزیدار پائی مشروم اور پنیر کے ساتھ باندھ لیں گے. پف پیسٹری اچھا ہے کیونکہ اسے ہاتھ سے نہیں کرنا پڑتا ہے. اب یہ کسی بھی کرسی کی دکان پر خریدا جا سکتا ہے، جس میں عمل کی سہولیات بہت آسان ہوتی ہے. آپ سٹو سے پہلے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ہیں:

• خریدا پف پیسٹری کی پرت.
• چکن چھاتی.
• تازہ چیمپئنز کے 300 گرام.
• تازہ انڈے.
• کسی بھی مشکل پنیر کے 100 گرام.
• پیاز کے مشرق سر.

چکن، مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک مزیدار اور سوادج پائی بنانے کے لئے، اضافی طور پر میئونیز، نمک اور مرچ مرچ کے ساتھ اسٹاک. ان اجزاء کی موجودگی کی وجہ سے، بیکنگ زیادہ ذائقہ بن جائے گا.

تیاری کی ٹیکنالوجی

اس وقت سے جب آپ آٹا گلے لگانے کی ضرورت نہیں ہے، تو آپ کو فوری طور پر بھرنے شروع ہوسکتا ہے. کھینچنے والی پین میں اس کی تیاری کے لئے، سبزیوں کے تیل، بھری کٹ پیاز اور کٹی مشروم کے ساتھ بھری ہوئی. وہ ٹھنڈا کرنے کے بعد، وہ چکن، بھری ہوئی پنیر اور میئونیز کے پری پکا ہوا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے بھیجے جاتے ہیں. تمام نمک، مرچ اور اچھی طرح سے مکس.

Defrosted آٹا کام کی سطح پر پھیلا ہوا ہے اور باہر پھیل گیا ہے. مرکز میں، بھرتی ایک ہی تقسیم کی جاتی ہے اور مخالف کناروں کو آہستہ آہستہ مارا جاتا ہے. نتیجے میں نیم تیار شدہ مصنوعات بیکنگ ٹرے پر رکھا جاتا ہے، اچھی سورج کے تیل کے تیل سے lubricated، اور تندور بھیج دیا. مشروم اور پنیر کے ساتھ ایک پف کیک بناؤ، 180 ڈگری پر تقریبا 25 منٹ.

فلائی ورژن

یہ مزیدار اور مطمئن پائی تیار کرنے کے لئے آپ کو اجزاء کی ایک خاص سیٹ نہ صرف ایک کثیر کارکن کی ضرورت ہوگی. آٹا گھٹنے شروع کرنے سے پہلے، یہ دیکھنے کے لئے چیک کریں کہ اگر آپ ہاتھ میں ہیں:

• تازہ مشروم 400 گرام.
• بڑے بلب پیاز.
• 4 چکن انڈے.
• 1.25 کپ گندم کا آٹا.
• کسی بھی مشکل پنیر کے 80 گرام.

اس کے علاوہ، آپ کو یہ خیال رکھنا چاہئے کہ صحیح وقت پر ہاتھ پکایا پاؤڈر، تھوڑی سبزیوں کا تیل اور روٹی کا ایک چائے کا چمچ مل گیا.

کارروائیوں کی الگورتھم

ایک گرم بھری ہوئی پین میں کٹ پیاز اور کٹی مشروم کو بھری ہوئی. آخر میں وہ نمک رہے ہیں، مصالحے کے ساتھ مشابہت اور آگ سے ہٹا دیا. بھرنے ٹھنڈا کرتے ہوئے، آپ ٹیسٹ کر سکتے ہیں. مناسب کٹوری میں اس کی تیاری کے لئے، انڈے، نمک، سیفٹ آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کو یکجا. تمام احتیاط سے گندگی. اس کے بعد، بھری ہوئی پنیر تیار آٹا میں شامل کیا جاتا ہے.

کثافت کا تیل کا ایک کٹورا ایک چھوٹی سی مقدار میں سبزیوں کے تیل سے نمٹا جاتا ہے، روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکایا اور موجودہ آٹا کے آدھے حصے میں پھیلا ہوا ہے. اس کی سطح پر، بھرپور طور پر بھرنے کی تقسیم. یہ ضروری ہے کہ یہ آلہ کی دیواروں سے رابطے میں نہ آ سکے. ہر ایک آٹا کی باقیات پھیلتا ہے. 50 منٹ کے لئے مشروم اور پنیر کے ساتھ پائی پکائیں.