سیم کے ساتھ سبزیوں کا سوپ - سوادج اور صحت مند ڈش

بہت اکثر، سیم کے ساتھ سبزیوں کے سوپ، موسم گرما گرمی کے دوران میزبان پکایا جو وہاں سردی ہو اور کر سکتے ہیں کے طور پر. یہ ڈش بالکل بھوک کو مطمئن اور پیٹ، کبھی کبھی روایتی borsch کے استعمال میں پایا جاتا ہے جس میں ثقل کا احساس پیدا نہیں کرتا.

اس ڈش کو بنانے کے لئے آپ کو پھلیاں 200 گرام کی ضرورت ہے. اکثر گھریلو خواتین، پیشگی پھلیاں ابلا ہوا اس کی تیاری ایک بہت طویل وقت ہے. آپ کو بھی کھانا پکانے سے پہلے رات بھر پھلیاں لینا کر سکتے ہیں. meatless کیا سیم کے ساتھ سوپ عمل شروع کرنے سے پہلے سیم ابلا ہوا جب سب سے بہترین ذائقہ ہے بورسٹ کی تیاری کی. سیم کی کھانا پکانے کی رفتار تیز کرنے کے لئے کھانا پکانے کے ایک ثابت شدہ طریقہ ہے. پھلیاں پانی سے اور پانی فوڑے کے بعد ایک پین میں رکھ دیا جاتا ہے، اور پھلیاں 20 منٹ کے لئے ابلتے پانی، فوڑے پین میں ڈالا اور ٹھنڈے پانی شامل کیا جاتا ہے. اس کے بعد عمل پکی پھلیاں جب تک 3-4 بار دہرایا گیا ہے.

ابلا ہوا پھلیاں کے شوربے نمک شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. بند کریں بینگن کھلی اور سلائسین میں کاٹا. اسی طرح سے، اور ہم zucchini کے ساتھ آگے بڑھنے. یہ ایک مشکل کرسٹ ضرورت نہیں ہے کہ جوان سبزیاں لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. کٹ حلقوں اور نمکین اور کالی مرچ، پھر آٹے میں crumble اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی.

zazharki لئے سے Diced پیاز، میٹھی مرچ اور باریک grated گاجر بھون کرنے کی ضرورت ہے. تمام سبزیاں قدرے سے browned ایک بار، پین ٹماٹر کا جوس 200 ملی میں شامل کیا جانا چاہئے. آپ تازہ ٹماٹر کھائیں تو، رس، تبدیل کھلی اور کاٹ ٹماٹر جا سکتا ہے.

کھولتے ہوئے سیم کا سوپ میں diced آلو، بینگن اور zucchini شامل کریں. سیم کے ساتھ Meatless کی سوپ تقریبا پکا رہے پکی آلو جب تک، پھر باریک shredded گوبھی اور zazharku کے شامل کریں. اس وقت آپ کو نمک اور کالی مرچ ڈش میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. ایک سبزیوں کے سوپ پھلیاں کٹی سبز شامل کے ساتھ میں کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے.

ڈبہ بند، یعنی ٹماٹر میں steers کے یا سارڈین کے علاوہ کے ساتھ ابلا ہوا پھلیاں کے ساتھ سبزیوں کے سوپ کے لئے ایک اور نسخہ نہیں ہے. تم جب تک وہ ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ تھے کے طور پر، پہلے سے ریکارڈ شدہ مچھلی کے دیگر قسم کا استعمال کر سکتے ہیں. یہ سوپ گرم یا سرد کھایا جا سکتا ہے.

جس کٹی آلو، جس میں 15 منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے شامل کیا جاتا ہے کرنے کے لئے، یہ جوش پھلیاں بنانے کے لئے. ایک ہی وقت میں ٹماٹر تیاری بورسٹ کے لئے ڈریسنگ. کٹی گاجر، پیاز، اجمود جڑ اور اجمودا جڑ، 15 منٹ کے لئے پین میں بھون بیٹ. ٹماٹر کا رس یا ٹماٹر پیسٹ سے skillet میں شامل کریں. shredded گوبھی اور باریک کٹی میٹھی مرچ کے برتن میں ڈال دیا. پین کے مندرجات شامل کرنے کیلئے پہلے سے ریکارڈ شدہ مچھلی، پھر اس میں ٹماٹر ڈریسنگ ڈال، اور. Borsch 5 منٹ کے لئے ایک اور کک کی ضرورت ہے. اور کٹی سبز پیاز کھانا پکانے کے ختم ہونے سے پہلے شامل کر رہے ہیں. ایک اور سوپ کالی مرچ اور بے پتی شامل. ختم ڈش 20 منٹ، جس کے بعد اسے استعمال کے لئے تیار ہے کے لئے infused ہے.

سیم کے ساتھ بہت سوادج یوکرائن borsch. پکوان کی تیاری کے لیے 200 جی پھلیاں، اجمود جڑ اور ہونا ضروری اجمود، 3 چھوٹے بیٹ، 2 پیاز.

بینس کسی بھی طرح سے پکا. شوربے میں کٹی پیاز اور اجمود جڑ اور اجمودا جڑ کے کٹی ٹھیک julienne شامل کریں. بھی بیٹ، 30 منٹ کے بعد ہٹا دیا جاتا ہے جس میں وہاں رکھ دیا. سیم کا سوپ میں sauerkraut کے 300 G، جس سے پہلے سے نچوڑا رس شامل کی جاتی ہے. سوپ میں کھلی اور کاٹ ٹماٹر، shredded گاجر اور شلجم شامل کریں. ڈش مرچ اور نمک کی ضرورت ہے. ایک سوپ نے مزید کہا polstakana آٹے میں کھانا پکانے کی تکمیل سے پہلے، ٹھنڈا سیم کا سوپ کی 100 ملی ہلچل. ابلا ہوا بیٹ گھسنا اور سوپ میں شامل کریں. ایک ڈش میں کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے کٹی لہسن شامل کریں. تیار سوپ کے پیالے میں ڈالا اور کٹی اجمودا شامل کریں.