سمندر buckthorn کے جام بنانے کے لئے کس طرح: موسم سرما کے لئے مزیدار اور بہت مفید تیاری

Seabuckthorn - غذائی اجزاء کے حقیقی گودام: یہ تقریبا تمام وٹامن، کے ساتھ ساتھ C، E، K اور دوسروں پر مشتمل ہے. اس تیزاب، کی flavonoids، ٹریس عناصر میں امیر ہے. جاننے کے لئے جام بنانے کا طریقہ سمندر buckthorn کی، ہم اس مضمون میں وضاحت. یہ مفید workpiece کے سرد موسم کے دوران آپ کے خاندان کے مدافعتی نظام کی حمایت کرتے ہیں، اور پھل مشروبات کھانے پکانے کے لیے ایک بہترین بنیاد ہو جائے گا؛ خوشبودار بیری pies کے لئے ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

سمندر buckthorn کے جام بنانے کے لئے کس طرح

بیر 1 کلو پر، آپ کو ضرورت ہو گی:

• نصف چینی کی ایک کلو؛
• خالص فلٹر پانی کی 800 ملی لیٹر.

بیری، دھونا ایک colander اور خشک میں ڈالتے ہیں. پانی اور چاشنی کی اس رقم میں سے ہے اور یہ 10-15 منٹ کے لئے ابلنا ہیں پکانا. اس کے بعد یہ ٹشو یا گوج کی کئی تہوں کے ذریعے فلٹر کرنے کی ضرورت ہے. بیری، ہلچل مائع ڈال اور ایک جوڑے گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں، اور رات کے لئے چھوڑ دیا جا سکتا ہے. اس کے بعد، شربت نالی اور تقریبا 10 منٹ کے لئے اسے دوبارہ ابال، ایک بیری جام میں ڈال اور ٹینڈر تک ابال. یہ اس طرح بیان کیا جا سکتا ہے: پین کی ایک چائے کا چمچ سکوپ سا مواد، ایک پلیٹ پر رکھ - پھیلاؤ، جام تیار نہیں ہے تو - اگر نہیں، تو یہ بالکل ممکن سٹو سے دور کرنا ہے. اس کے بعد، بینکوں کی طرف سے workpiece packagi اور موسم سرما تک محفوظ ایک سیاہ جگہ میں ڈال دیا.

جام سمندر buckthorn کے: ایک ہدایت سیب کے ساتھ

آپ کو ایک ہدایت میں بیر اور پھل یکجا بہت سوادج اور انتہائی فلاوورفیل کٹائی ایسا ہوتا ہے. لے لو:

• سمندر buckthorn کے 1 کلو؛
• میٹھا سیب کے 1 کلو؛
• نصف چینی کی ایک کلو.

بیری، دھونا ضروری ہو تو منتقل، ایک blender یا چکی کا استعمال کرتے ہوئے کچلنے. چینی کی وزن کو شامل کریں اور اچھی طرح ملا. ، سیب دھو لیں پانی کے ساتھ ایک برتن میں ڈال دیا اور ایک گھنٹے کی سہ ماہی کے لئے ابلنا. صاف پھل کے بعد بھی puree کے لئے ایک blender میں پیسنا کرنے کے بعد، بیج نکال کر کوارٹر میں کاٹ. سمندر buckthorn کے ساتھ جوڑی یہ ہلچل اور آگ پر برتن رکھ دیا - ایک ابالنا فوڑے، اور اس کے بعد - ایک دو منٹ کے لئے. ہو گیا. بینکوں کے لئے بندوبست اور موسم سرما میں سردی کے لئے محفوظ کرنے کے لئے بھیج.

سمندر buckthorn کے جام بنانے کے لئے کس طرح: ایک اور آسان نسخہ

اس وقت، ہم بنانے کے لئے تجویز ہے موسم سرما کے لئے تیاری پر seedless بیر کی. آپ کی ضرورت ہو گی:

• تازہ سمندر buckthorn کے 1 کلو؛
• نصف چینی کی فی کلو.

بیری دھونا اور reassemble، ایک چھوٹا سا saucepan میں ڈال دیا. یہ ایک پانی کے غسل میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے، اور ایک سمندر buckthorn کے یہ بہت نرم ہو جاتا ہے جب تک جب تک کھانا پکانا. اور ٹھنڈی بیری کے ایک بٹ کے بعد ایک ٹھیک چھلنی کے ذریعے رگڑنا یا cheesecloth کے ذریعے نچوڑ. نتیجے گارا چینی کی مخصوص رقم، آگ پر ڈال ڈال اور تیاری لانے. جام buckthorn کے ان مستقل مزاجی (ٹھنڈا کی شکل میں) جیلی مشابہت کرے گا کے لئے سرگرم ہے، اور اس کا ذائقہ تازہ بیر کی طرح ہو جائے گا. بینکوں کے لیے Packagi کرنا preform ایک ٹھنڈی جگہ میں lids اور سٹور zakuporte، اور یہ فرج میں ممکن ہے.

سمندر buckthorn بیر اور اخروٹ کے جام بنانے کے لئے کس طرح

یہ کوئی عام ہدایت کے بالکل سب کچھ چکھو گے، اور آپ ہمیشہ کی تیاری کے تھکے ہوئے ہیں اور آپ کو زیادہ بہتر کچھ کرنا چاہتے ہیں تو، لے ہے:

• سمندر buckthorn کے کلو؛
• 200 جی اخروٹ گولہ باری؛
• سادہ پانی کی 2 کپ؛
• نصف چینی کی ایک کلو.

بیر، واش اور عوامی تحریک خشک. اخروٹ، صاف اور ایک blender میں پیسنا، لیکن چپس میں نہیں ہے، آپ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو حاصل کرنے کی ضرورت ہے. بلینڈر نہیں ہے، تو پھر صرف ایک دفاتر کے ساتھ ان کو کاٹنا. اجزاء کی نشاندہی کی جاتی مقدار سے چاشنی تیار کریں، یہ تھوڑا سا کے لئے ابالنا، اور پھر ایک پین میں گری دار میوے باہر پوشیدہ دو. 20 منٹ کے لئے ان ابلنا، کبھی کبھار stirring، پھر گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا. اب یہ وقت seabuckthorn ہے - ابلنا ہیں، ایک برتن میں بیر رکھو آگ پر واپس ڈال دیا جائے گا، اور پھر ایک کم از کم کرنے کے لئے گیس نیچے کی باری ہے اور آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. ختم - ٹھنڈی اور بینکوں کو پھیل گئی. ایک کلاسک اور مختلف additives کے ساتھ - اب آپ سمندر buckthorn کے جام بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. یہ بلٹ موسم سرما کے لئے آپ کے گھر محفوظ diversifies ہے اور سردی کے موسم کے دوران پورے خاندان کے لئے مفید ہو گا.