سرکہ کے طور پر گھر میں مناسب طریقے سے تحلیل کرنے کے لئے؟

کیا میں تناسب گھر میں سرکہ پتلا ہے؟ آج ہم آپ کو اس طریقہ کار کے قدم کے عمل کی طرف سے قدم کو پیش، اور آپ آسانی سے آپ کے اپنے باورچی خانے میں یہ لے سکتے ہیں.

سرکہ ایک منصفانہ عام پاک کی مصنوعات کی ہے، لیکن یہ انتہائی احتیاط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے. یہ مختلف marinades کی میں موسم سرما کے لئے ذخیرہ کی محبت کرنے والوں کے گرہنتیوں میں خاص طور پر سچ ہے. سب کے بعد، آپ کو معلوم نہ ہو تو مناسب طریقے سے تیار تیاری کے دوران سرکہ کو کمزور کرنے کا طریقہ، شدید کھانے کی وینکتتا ہو رہی ہے کے زیادہ سے زیادہ امکان ہے. کیوں اس طرح ایک اہم مسئلہ ہے، ہم ایک مضمون وقف کرنے کا فیصلہ کیا ہے.

کیا مصنوعات کی ضرورت ہے

باہر تلاش کرنے کے لئے سرکہ کو کمزور کرنے کی کس طرح سے اکیلے میں مندرجہ ذیل اجزاء تیار کرنا چاہئے:

• ایسیٹک جوہر؛
• سرد ابلا ہوا پانی.

ابھی اسٹورز میں تیزی مصنوعات کے آپ بالکل مختلف تعداد خرید سکتے ہیں. لہذا، آپ کو سپر مارکیٹ سمتل پر سرکہ، 3، 6 اور 9 فی صد مل سکتی ہے. اس کے علاوہ، اکثر ایک فروخت اور انتہائی توجہ essences کا کا 70 فیصد ہے. ویسے، قول جزو نہ صرف طاقت، بلکہ پیداوار کے طریقہ ہے.

سرکہ کی اقسام

کھانا پکانے میں سب سے زیادہ عام کھانے کی اشیاء سرکہ کی مندرجہ ذیل اقسام ہیں (فہرست سب سے زیادہ مقبول اور پھر نزولی ساتھ شروع ہوتا ہے)

1. سیب؛
2. balsamic؛
3. چاول؛
4. سرخ شراب؛
5. سفید شراب؛
6. مالٹ؛
7. شیری؛
8. ناریل.

3 فیصد تک سرکہ کو کمزور کرنے کی کس طرح کی تفصیلات

بیکنگ، اور دوسرے پاک کی کامیابیوں کے تمام قسم کی تیاری کے لئے، ماہرین کم از مرتکز سرکہ، یعنی 3 فیصد استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. اس طرح، اگر آپ اصل جوہر، طاقت اس کے بعد اس کے پہلے حصے میں 10 ٹھنڈے پانی شامل کیا جانا چاہئے یکساں طور پر ابلا حصوں تک، 30 فیصد ہے جس میں دستیاب ہے. acetic ایسڈ حراستی 70٪ کی زیادہ سے زیادہ قیمت ہے تو، پھر ٹھنڈا مائع 22.5 حصوں کی رقم میں شامل کیا جانا چاہئے.

سرکہ کے طور پر گھر اپنے آپ کو تحلیل کرنے کے لئے؟ یہ لیٹر شیشے کی بوتل لینے کے لئے ہے، یہ جوہر ڈال پھر ٹھنڈے شامل کرنے کی ضرورت ہے ابلا ہوا پانی کے اوپر سکیم کے تحت، قریبی ڑککن اور اچھی طرح ہلا کر رکھ. اس کے بعد، acetic ایسڈ میں فوری طور پر مختلف کیک کی تیاری اور مسالیدار marinades کی تشکیل کے لئے استعمال کر سکتے ہیں.

دیگر تبدیلی سکیمیں

کچھ صورتوں میں، باورچیوں سرکہ اور دیگر حراستی استعمال کرنا چاہتے ہیں. اس صورت میں، ایک اسی طرح میں کام کرنا چاہئے. مثال کے طور پر ایک 4 فیصد حل کے لئے مندرجہ ذیل مقدار میں استعمال کیا جائے ضروری ہے:

• 1: 7 اگر سرکہ جوہر میں 30٪؛
• 1:17 70 فیصد کا نچوڑ ہو.

اس کے مطابق، 5 فیصد ایسیٹک حل تخلیق کرنے کے برابر مقدار میں ہیں:

• 1: 6 (اصل جوہر کے 30٪ سے اوپر)؛
• 1:13 (کم 70٪ essences کا).

6٪ کا ایک حل کرنے کے لئے:

• 1: 5 (ابتدائی حراستی کے 30 فیصد پر)؛
• 1:11 (ابتدائی حراستی کے 70 فیصد سے اوپر).

7 فیصد حل کے لئے:

• 1: 4 (ابتدائی حراستی کے 30 فیصد پر)؛
• 1: 9 (ابتدائی حراستی کے 70 فیصد سے اوپر).

حل کا 8 فیصد:

• 1: 3.5 (ابتدائی حراستی کے 30 فیصد پر)؛
• 1: 8 (ابتدائی حراستی کے 70 فیصد سے اوپر).

حل کے 9 فیصد کے طور پر:

• 1: 3 (ابتدائی حراستی کے 30 فیصد پر)؛
• 1: 7 (ابتدائی حراستی کے 70 فیصد سے اوپر).

تو، اب تم گھر اور مزیدار پیسٹری اور marinades کی تیاری میں اس کا استعمال کرنے کے حق میں سرکہ کو کمزور کرنے کی کس طرح سے جانتے ہیں.