ساسیج اور پنیر کے ساتھ پینکیکس: تین سادہ ترکیبیں

ساسیج اور پنیر کے ساتھ پینکیک ایک فوری اور سوادج ڈش کا ہے، جو مکمل رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے کے ساتھ ساتھ ناشتا کی خدمت کرسکتا ہے. بھرنے کے ساتھ پینکیکس کو تیار کرنے کے کئی طریقے موجود ہیں، اور ہر گھریلو خاتون اس ڈش کو کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ترکیبیں جاننے کے لئے مفید ہے.

ہر میزبان، کھانا پکانے کے تجربات کے عمل میں، منتخب کرتا ہے کہ کتنی ساسیج اور پنیر کو ڈش میں شامل کیا جانا چاہئے. سب سے اہم بات یہ ہے کہ تمام بیان کردہ ترکیبیں تخیل کے لئے کمرے فراہم کرتے ہیں اور آپ اپنے پیاروں کو منٹ کے معاملے میں ایک مزیدار ناشتہ، دوپہر کا کھانا یا رات کے کھانے سے خوش کرنے کے لئے اجازت دیتے ہیں.

پینکیکس

پینکیکس واقعی روسی ڈش ہیں، جو کھانا پکانے، عمدہ ذائقہ اور غذائی قیمت کی سادگی کی طرف سے مشہور ہے. ڈش کھانا پکانے کے لئے ضروری اجزاء کا سیٹ تقریبا ایک ہی ہے:

• 2-3 چکن انڈے؛
• آدھے لیٹر دودھ؛
• 3 چمچ ایل. سبزیاں بہتر تیل؛
• 3 چمچ ایل. شوگر
• نصف چائے کا چمچ؛
• بیکنگ سوڈا کا نصف چائے کا چمچ؛
• ضروری استحکام کے لئے پھول.

ساسیج اور پنیر کے ساتھ پینکیکس کھانا پکانے کے ساتھ ساتھ کسی دوسرے سوریہ بھرنے کے ساتھ، آپ کو تناسب میں تھوڑا سا تبدیل کر سکتے ہیں، شاکر پانی کے ساتھ دودھ کو کم کرنے، چینی کی مقدار کو کم کر سکتے ہیں. اس طرح کی پینکیکس میں سوڈا شامل نہیں ہونے کی اجازت دی جاتی ہے: پینکیک زیادہ ہوا، لیس بنانے کے لئے ضروری ہے. پینکیکس کے لئے زیادہ آرام دہ اور پرسکون بھرنے کے لئے پینکیکس لیس نہیں، لیکن گھنے، تنگ.

ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے، مکمل مصنوعات بھرنے سے پہلے مکھن کے ساتھ lubricated کیا جا سکتا ہے، تاکہ پکا ہوا آٹا ٹوٹنا جب کچلنے اور crumble نہیں کرتا.

بھرنے کے ساتھ Crepes

ساسیج اور پنیر کے ساتھ پینکیکس، جس میں ہدایات سادہ اور مزیدار آمدورفت سے محبت کرتے ہیں، جنہوں نے گھریلو خاتونوں کے درمیان زبردستی مقبولیت حاصل کی ہے، اس وقت تیاری کے وقت براہ راست چیزیں ضروری ہے. لہذا، بھرنے پینکیکس خود کے آغاز سے پہلے بھرنے کے لئے تیار ہونا چاہئے.

جیسا کہ بھرنے صرف دو اجزاء انجام دے سکتا ہے: کسی بھی ساسیج، کیوب میں کاٹ، اور پنیر پنیر. اگر مطلوبہ ہو تو، "بھرنے" کو کثیر اجزاء بنایا جاسکتا ہے، جس میں کوریج، تلی ہوئی مشروم، grated آلو اور کسی دوسرے اجزاء میں ذائقہ شامل ہیں جو ذائقہ میں گر جاتے ہیں.

بھرنے کو اچھی طرح سے مخلوط کیا جاتا ہے، اور ایک حصے کے بعد گرم پینکیک میں سپرد کیا جاتا ہے، جو لفافے یا ایک ٹیوب میں لپیٹ جاتا ہے. مصنوعات کے اندر پینکیک پنیر کی گرمی سے پگھلا جاتا ہے، اور ڈش ایک منفرد ذائقہ اور خوشبو حاصل کرے گا.

بیکڈ مال کے ساتھ پینکیکس

ایسے علاج کا ایک آسان طریقہ بھی ہے. ساسیج اور پنیر سے بیکڈ مالوں کے ساتھ پینکیکس - ڈش کا ایک مختلف قسم جس میں ایک بڑے grater پر پتلی کٹ ساسیج اور grated پنیر براہ راست آٹا میں شامل کیا جاتا ہے.

اس کے بعد، پینکیکس معمول کے طور پر پکایا جاتا ہے: ساسیجوں کیوبیاں بھری ہوئی اور پنیر - پگھلنے کا وقت ہے. مصنوعات کے لئے اس کی شکل کو برقرار رکھنے اور پگھلنے پنیر کے ساتھ اچھی طرح بھرا ہوا ہے، یہ ضروری ہے کہ معمول سے کہیں زیادہ آٹا ڈالیں. ساسیج اور پنیر کے ساتھ اس طرح کے پینکیکس یقینی طور پر گھر کے تمام ممبروں کے پسندیدہ ڈش بن جائیں گے.

کھانا پکانے کا تیسرا طریقہ

پینکیکس تیار کرنے کا دوسرا طریقہ پری فریڈنگ اجزاء کے ساتھ ہے. اس ڈش کے لئے، آپ کو پکایا ساسیج کی قسمیں اور سب سے زیادہ مشکل پنیر لے جانا چاہئے، جو بہتر نہیں ہے، لیکن ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.

بھری ہوئی تیل تیل کے ساتھ سوراخ کرنے والی ہے اور گرمی کے بعد، بھرتی بھر اس پر رکھی جاتی ہے. مزید رسیلی پینکیکس بھرنے کیلئے تازہ ٹماٹر یا گاجر کے ساتھ چٹائی کی جا سکتی ہے، چٹنی میں سٹائی.

بھرنے کے لئے تقریبا تیار ہونے پر، آٹا اسے براہ راست اس پر ڈالنا ضروری ہے. ایک منٹ کے بعد پینکیک کو دوسری جانب مڑ گیا اور بھرا ہوا جا سکتا ہے.

ساسیج اور پنیر کے ساتھ اس طرح کے پینکیکس ایک موٹی آٹا کے ساتھ تیار کیا جانا چاہئے، تاکہ پینکیک کے ایک طرف پر بھرتی رہیں. اس سادہ کی خدمت کرو، لیکن اصل ڈش کسی بھی چٹنی اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ہوسکتا ہے.