جگر multivarka

Multivarka - باورچی خانے میں ان کی ہلچل میں تمام میزبانوں کے لئے ایک عالمگیر مددگار ہے، یہ ہے کہ یہ جدید "chudokastryulya" کہا جا سکتا ہے. یہ کثیر اور بہت "ہوشیار" ہے.

Multivarki میں زیادہ تر صارفین، اس کے اہم مثبت خصوصیت کے مطابق کچھ بہت اچھے خصوصیات ہیں، لیکن، - یہ ایک وقت تمام مصنوعات موڈ کھانا پکانے کھانے ڈال دیا میں رکھی کیا جا سکتا ہے، اور خاموشی سے ان کے اپنے ذاتی معاملات کرتے جانا ہے.

Multivarki آج اس کے علاوہ، کسی بھی خاتون خانہ آسانی سے نئے برتن ایجاد کر سکتے ہیں بہت سے مختلف ترکیبیں ہیں. مثال کے طور پر جگر سے. جگر - سوادج نہ صرف بلکہ انتہائی مفید کھانا. یہ وٹامن سی، thiamine، وٹامن بی کمپلیکس، وٹامن اے کی ایک بہت پر مشتمل ہے لیکن یہ اس طرح سیلینیم، فاسفورس، آئرن، زنک اور مینگنیج معدنیات سے مالا مال ہے. اس طرح، جگر انسانی غذا میں ایک ناگزیر مصنوعات کی ہے. تاہم، اس کی مصنوعات کے لئے تیاری بہت آسان نہیں ہے. سخت - dozharit اگر نہیں، تو یہ بہت سوادج ہے، نہیں overcook تو نہیں ہو گا.

multivarka میں جگر کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں، یقین ہے کہ آپ کی تیاری کے نہ صرف طریقہ، بلکہ ڈش کی ایک شاندار ذائقہ کا لطف اٹھایا جائے گا.

آپ کی ضرورت ہو گی: جگر کا ایک کلو، پیاز کے ایک جوڑے، ایک گاجر کو آدھا کلو.

لہذا multivarka میں جگر کھانا پکانا.

جگر آپ عام طور پر کرتے ہیں، فلموں کے صاف، بے دخل کر دیا جائے چاہئے، ٹکڑوں میں کاٹ. بلب پتلی نصف بجتی میں کاٹ کیا جانا چاہئے. گاجر سٹرپس، یا گھسنا میں کاٹ.

جگر، گاجر، پیاز multivarku میں ڈال دیا، وہاں بھی کالی مرچ، خلیج کی پتی ڈال دیا، کسی دوسرے مصالحے، تھوڑا سا نمک، دو چمچوں خوردنی تیل، تمام ضروری مکس ہو سکتا، ڑککن، کھانا پکانے کا وقت قریب "بجھانے" پر تبدیل، - 1 گھنٹہ.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، multivarka میں جگر بہت سادہ تیار کرتا ہے، یہ بھی ناتجربہ کار خاتون خانہ کے لئے بہت قابل رسائی ہے.

موسم گرما میں، مندرج اجزاء کو سبزیوں کا ایک بہت ٹماٹر، جس میں نمایاں طور پر ذائقہ اور یہ پکوان کی مہک کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی جڑی بوٹیاں، میٹھی مرچ کی ایک قسم، میں شامل کیا جا سکتا ہے جب.

تم سے کچھ زیادہ اصل چاہتے ہیں، کچھ آپ prunes کے ساتھ multivarka میں گوشت جگر سے لطف اندوز.

آپ کی ضرورت ہو گی:

تقریبا 500-600 G بیف جگر، مٹھی بھر prunes کے، ایک پیاز، سویا ساس، نمک اور تیل کی ضرورت نہیں ہے.

پیشگی ابلتے پانی ڈال کرنے کی کانٹ چھانٹ کرنا.

جگر، دھویا 4-5 کے بارے میں سینٹی میٹر طویل پتلی لاٹھی میں کاٹ. ایک کٹوری میں جگر رکھ سویا ساس ڈال - ذائقہ، سب سے اوپر کے ٹکڑے ٹکڑے چٹنی سے تھوڑا سا باہر رہنا چاہئے. اچھی طرح سے ملائیں اور تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیں.

پیاز باریک کاٹ. تیل کے بغیر multivarku میں ڈال - پر موڈ 'روٹی' ڑککن بند کر کے ساتھ.

پھر prunes کے، پانی، نالی، چاپ کے ساتھ کللا اور پیاز کو شامل ہے جس دوران میں تھوڑا سے browned. 'روٹی' موڈ سے دور، تمام مکس تبدیل کر دیا جانا چاہئے.

جگر کو رکھو - اضافی چٹنی کے بغیر. اچھی طرح سے ملائیں. بند کریں.

1 گھنٹہ "بجھانے" موڈ شامل ہیں.

یہ ایک ڈبل بوائلر میں جگر کھانا پکانا کرنے کی بھی آسان ہے.

سب سے آسان طریقوں میں سے ایک جگر کی تیاری ہسپانوی میں braised کر ایک جگر، - ایک ڈبل بوائلر میں. سب سے پہلے، جگر، دھونا چاہئے، فلموں کے صاف چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا، پین دلیہ کھانے پکانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا اور پانی کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال شامل کریں. ، شراب واپس ڈالو مٹر کالی مرچ شامل کریں. پکانے کے جگر میں 15 منٹ کے لئے درکار ہے.

پھر لہسن اور پیاز صاف اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. تیل میں ایک skillet یا پانی کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ ایک کڑاہی میں انہیں بجھانے. وہاں بھی مصالحے اور کٹی اجمودا شامل کریں، اس کے بعد ایک اور تین منٹ کے لئے ابالنا.

جگر سے شوربے ڈال breadcrumbs کے ساتھ چھڑکی اور چند منٹ کے لئے ابالنا کرنے کے لئے جاری کرنے کے لئے، جگر کو سبزیاں شامل کریں.

کی عبادت کرو، نیبو wedges کے ساتھ garnished.

اس طرح، آپ کے جگر multivarka نہیں کیا ہے یا ایک ڈبل بوائلر میں کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کر سکتے ہیں جلدی اور آسانی سے زیادہ وقت اور مزیدار پکوان، تمام مفید اشیاء محفوظ کیا جائے گا جس میں کھانا پکانا کرنے کی کوششوں خرچ کر کے بغیر.