جگر بچے کھانے کی تیاری

یہ ایک سے زیادہ مفید تلاش کرنے کے لئے مشکل ہے ، پروٹین مصنوعات کے جگر کے مقابلے میں. تاہم، یہ بہت عجیب ہے، کچھ لوگ کھانے کے لئے اسے استعمال کرنے کے لئے پسند نہیں کرتے. یہ اس کے بچوں کو پڑھانے کے لئے خاص طور پر مشکل ہے. اور حقیقت میں یہ ان کی سب سے زیادہ ٹھوس فوائد لاتا ہے! لہذا، تو یہ نہ صرف مزیدار پکوان کی تیاری کے لیے جگر کھانا پکانے کے عمل کو بنانے کے لئے اہم ہے، بلکہ بہت ہی اعلی معیار.

ایک گھریلو خاتون یا بچہ کی دیکھ بھال کے ساتھ کھانا پکانا تو - تخلیقی لوگوں کے، وہ ہمیشہ اسے مفید اور سوادج دونوں، اور خوبصورتی سے سجایا جائے گا تا کہ ایک کھانا بنانے کے لئے ایک عظیم طریقہ مل جائے گا. یہاں ہم اس کے ساتھ ساتھ ہر کسی کو خوش کرنے کے لئے جگر سے تیار کیا جا سکتا ہے پر کچھ خیالات، اور بچوں کو اشتراک کرنے کے لئے چاہوں گا.

ایک دلچسپ ہدایت ایک ڈش "سفلی" کنڈرگارٹن میں جگر کی تیاری کے لئے ایک عمل ہے. "

ایک ہدایت سفلی جگر "کنڈرگارٹن"

اس کے لئے، باورچی کی ضرورت ہو گی گوشت جگر مکھن اور ذائقہ نمک - آدھا کلو گرام کی مقدار میں، 1 پیاز، سفید روٹی کے چند سلائسین، lubrication کے لئے، چھڑی ججب کے لئے دودھ میں.

پہلی چیز آپ کو تقریبا پکایا جگر حالت تک ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. پانی فوڑے کے بعد اس کے بارے میں آدھے گھنٹے لگتے ہیں. ابلا ہوا جگر ہٹا دیا جانا چاہئے اور دھویا، اور پھر ٹھنڈا کرنے کے رکھ دیا.

سفید روٹی کے ٹکڑے دودھ میں بھیگی کیا جانا چاہئے. جگر، گوشت چکی کے ذریعے پیاز اور روٹی سکرال. بچوں پیاز پسند نہیں ہے تو، آپ کو یا تو دو بار اس کے ذریعے سکرال، یا اس کے اتحادیوں سے باہر نکل کر سکتے ہیں. نمک کیما بنایا ہوا ہے اور اچھی طرح ملا جائے ضروری ہے. اس سے بھی یہ زیادہ ٹینڈر بنانے کے لئے ایک چھوٹا سا دودھ شامل کرنے کے لئے ممکن ہے. کچھ بھی مکھن کا ایک بہت میں شامل کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، لیکن یہ مکمل طور پر اختیاری ہے.

پہلے سے greased کے کی شکل میں زمین سے باہر بچھانے، یہ تندور میں سفلی کے مستقبل ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. وہاں اس سے 180 سے 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں کم از کم ایک چوتھائی گھنٹے رہے گا. اہم بات - یہ سفلی کے اوپر خوبصورت براؤننگ ہے. آپ، چٹنی مزیدار کھانا ڈال کر سکتے ہیں آپ ھٹی کریم یا کیچپ کے ساتھ اس میں سے کھا سکتے ہیں. اور کچھ پگھلا مکھن کے ساتھ کسی بھی چیز، آبپاشی کے بغیر اس کا استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہو سکتی ہے.

liverworts - کس طرح چھوٹے بھنا ہوا sausages کی شکل میں جگر کھانا پکانا کرنے کی مزیدار!

نسخہ liverworts

ان کے لئے، باورچیوں گوشت جگر کی ایک پونڈ، پیاز اور گاجر کے دو ٹکڑے اور buckwheat کے ایک گلاس استعمال کیا. اور اب بھی اس ڈش سور کا گوشت چربی گرڈ کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے.

شام میں گرم پانی ڈال اور اگلی صبح تک کھڑے کرنے کا پچھلا حصہ. کک دلیہ ضروری نہیں. لیکن پیاز اور گاجر پہلے سے بھون ہونا چاہئے. liverworts جگر کے لئے تیاری اس کی پہلے سے فراانگ فراہم نہیں کرتا. یہ تمام اجزاء (بھنا ہوا گاجر اور پیاز، خام جگر اور بھیگی buckwheat کے) گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرنا ضروری ہے. نیٹ چھوٹے چوکوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

چربی کی ایک مربع گرڈ کے وسط میں آپ کو صرف پیدا کیا ہے اور لپیٹ تھوڑا بڑے پیمانے پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے بھرے گوبھی کی تیاری کی طرح. یہ پکوان کی تیاری میں اگلے قدم - کرکرا مزیدار تک سورجمھی تیل میں فراانگ liverworts. تھرمل پروسیسنگ کے دوران مصنوعات میش پگھلا دیتا ہے اور اس وجہ سے شفاف ہو جاتا ہے. چربی کے حصہ یہ سوادج اور juicier بنانے، بھرنے میں ہو جاتا ہے.

گوبھی کی چادریں پناہ برتنوں کے نیچے، وہ liverworts پھیلانے اور ایک تہائی صلاحیت پر ابلتے پانی ڈال. ایک برتن ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، 20 منٹ کے لئے تندور میں ڈال. مجھ پر یقین کرو، کچھ بھی بہتر ذائقہ، آپ کو بھی نہیں کھایا کبھی نہیں! اور ہر ساسیج ایک، اس طرح "PIROZHENKO" کے وسط میں سفید اجمود پتیوں اور سرخ بیری پر ڈال، zagogulinkoy میئونیز یا ھٹی کریم کی چٹنی سجانے اگر تہوار چھٹی کی میز سجانے کر سکتے ہیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، جگر کی تیاری - اتنی پیچیدہ نہیں ہے. خاص طور پر، کے ساتھ زیادتی نہیں تو تیل میں اس برس رہی.