کھانے اور مشروباتاہم کورس

جلیٹن: ساخت اور استعمال

بہت سے لوگ جلیٹن سے بنا ہے جس میں دلچسپی رکھتے ہیں. اس کی مصنوعات کو یہ آپ کو آج کے مضمون سے سیکھیں گے کے بارے میں ایک شخص کے لئے بہت امیر اور مفید ہے. جلیٹن، حقیقت میں - جانوروں گلو، connective ٹشو اور ہڈی سے ماخوذ ہے مویشیوں کی یا مچھلی. نتیجے انہضام کی مصنوعات حاصل کی اور 85٪ پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے جس میں کیمیائی additives کے بغیر ایک قدرتی مواد، خشک کرنے والی.

کہاں جلیٹن استعمال ہوتا ہے. کی مصنوعات کی ساخت

اس مادہ کے بغیر The Mousses میں، کی تیاری نہیں ہو سکتا پھل جیلی، مربہ، ڈبہ بند مچھلی اور گوشت، اسی طرح جیلی کا سا برتن. یہ کنفیکشنری، چاکلیٹ، آئس کریم کا ایک لازمی جزو ہے. بہت سے کھانے کی مصنوعات میں، جلیٹن موجود ہے. مفید ٹریس عناصر (فاسفورس، میگنیشیم، پوٹاشیم، آئرن، زنک) اور امینو ایسڈ (ProLine کا اور hydroxyproline) میں امیر قدرتی مادہ کی ساخت. کیلوری 100 G - 355 کلو کیلوری.

یہ وسیع پیمانے پر دودھ اور گوشت کی اشیاء میں ایک اسٹیبلائزر اور emulsifier کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ رنگ سنترپتی اور مصنوعات کے ذائقہ میں اضافہ، اسی طرح مشروبات ہلکا. لیکن کھانے کی صنعت سریس میں نہ صرف استعمال کیا جاتا ہے. دواسازی مقاصد کے لئے استعمال کیا مادہ، اس پر مبنی شیل منشیات اور پٹیاں بنانا.

اس کے علاوہ، یہ فوٹو گرافی کی فلم اور کاغذ کے نوٹ اور موتیوں کی تیاری میں استعمال کی تعمیر کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس مواد کی بنیاد پر کاسمیٹک مصنوعات (ماسک، کریمیں، balms، وغیرہ) سے بنا ہے. جلیٹن منفرد خصوصیات کے حامل ہیں.

ساخت اور مفید خصوصیات

مصنوعات کی اہم فوائد میں سے ایک - glycine کے اس کی تشکیل میں موجودگی. یہ امینو ایسڈ حیاتیات کی زندگی میں ملوث ہے. glycine، aspartic، alanine اور میں امیر ایک مادہ کے علاوہ گلطماک ایسڈ، وہ اعصابی نظام اور دل کو مضبوط، اور تحول کو بہتر بنانے کے انسانی توانائی کے ساتھ فراہم کی جاتی ہیں.

خاص فائدہ یہ osteochondrosis کے اور آنتوں کے امراض میں مبتلا لوگوں کو لاتا ہے. کھانے کی اشیاء جلیٹن پر مشتمل کھانے، یہ بال، جلد اور ناخن کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے مدد کرتا ہے. تم دونوں اندرونی اور بیرونی لے سکتے جلیٹن. مصنوعات کی ساخت کی جلد اور بال follicles پر فائدہ مند اثرات ہیں جو وٹامن ای، کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے. بغیر مصنوعات کی وجہ سے نہیں چہرے ماسک اور صحت اور خوبصورتی بحال کرنے میں مدد ہے کہ شیمپو کوآباد بناتے ہیں.

ناخن کے لئے جلد اور غسل کے لئے جلیٹن ایجنٹوں آزادانہ طور پر کیا جا سکتا ہے. اس آلے کا فائدہ یہ پیسے کے لئے کسی بھی سپر مارکیٹ میں خریدا جا سکتا ہے. آسانی سے ٹوٹنے والی ناخن، جلد کے مسائل، مںہاسی کا شکار، جلیٹن کی سفارش کرتے ہیں. کی مصنوعات کی ساخت ہماری صحت پر مثبت اثر پڑتا ہے. یہ طویل عرصے سے معلوم ہے سریس مرکب (مشروبات)، اضافی بھرتی اور ایک articular درد کو ختم کرتا ہے.

ایک شاندار مرببا یا میٹھی souffles سے لطف اندوز کرنے کے لئے موقع کی کمی محسوس نہ کریں. خاص طور پر مصنوعات کی عملی طور پر کوئی contraindications ہے. دیکھ بھال کے ساتھ یہ صرف مریضوں کو دل کی بیماریوں اور diathesis کے شکار ہیں جو کو قبول کرنا ضروری ہے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.delachieve.com. Theme powered by WordPress.