بیر جام کے ساتھ پائی: ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

بیر جام سرما تقریبا ہر عورت کے لئے تیار کرتا ہے. یہ پھل نہ صرف خود کی طرف سے ذائقہ اچھا ہے، بلکہ آنتوں تقریب پر مثبت اثر پڑتا ہے، تحول کو معمول پر لانے اور جسم سے ٹاکسن ختم کرنے میں مدد ملتی ہے. سمر plums کے تازہ بسم، اور موسم سرما میں ایک ایک کیک پکانا کر سکتے ہیں. باورچی خانے سے متعلق کسی بھی ٹیسٹ سے ہو سکتا ہے: .. خمیر، ریت، پف، وغیرہ اس مضمون میں مختلف سے بیر جام کے ساتھ اس پائی کے لئے بہترین ترکیبیں ہیں آٹا کی قسم، اتنا مشکل نہیں ہو گا اپنے لئے سب سے بہترین آپشن منتخب کریں.

بیر جام کے ساتھ خمیر کیک: ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

، سافٹ سرسبز اور بہت مزیدار کیک ایک خمیر آٹا سے بنایا جا سکتا ہے. پھل اور جام سمیت کسی بھی بھرنا، کے ساتھ کرتے ہیں.

آٹا تیار کرنے کے لئے، یہ ایک گہری کٹورا گرم دودھ (0.5 L)، چینی (125 G)، نمک (5 G)، خمیر (15 جی) سے رابطہ قائم کرنے کے لئے ضروری ہے. 5 منٹ انتظار خمیر کو تحلیل کرنے کے لئے، اس کے بعد ایک انڈا، آٹا (3 چمچ.) اور مکھن (70 جی) کو شامل کر سکتے ہیں. آٹا بہت مائع بن جاتا ہے، لیکن آپ کو اس کی ضرورت ہے جب تک آٹا شامل کریں. ابھی آپ کو فلم چپٹنا کے ساتھ احاطہ کرتا ایک کٹوری کی ضرورت ہے اور 60-90 منٹ کے رجوع کرنے کے لئے ایک گرم جگہ میں بھیج.

ایک مخصوص وقت کے بعد، آٹا، obmyat ہونا ضروری طور پر آٹے کا اضافہ، اور بلند کرنے کی گرمی میں واپس ڈال ضروری ہے. آٹا مناسب ہے جب، اگلی بار وہ پھر اس کے ہاتھ چھدرت، اور پھر دو حصوں میں تقسیم کیا گیا. پہلی ششماہی شکل میں تقسیم کیا اور جام (100-150 جی) کے اوپر پھیلا ہوا ہے. آٹا کی باقی نصف کیک کی سجاوٹ کے لئے استعمال کیا. اس حصے میں آپ ربن، strands کے، داڑھیوں، شنک، کرسنتیمم اور دیگر اصل سجاوٹ کر سکتے ہیں.

گندا زردی بیکنگ سے پہلے بیر جام خمیر آٹا کے ساتھ کیک، پھر 20 منٹ آرام کرنے کی اجازت دے دی اور 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری کے لئے تندور کو بھیجا جاتا ہے گرم. کولنگ کے بعد ختم کر کیک کاٹا اور چائے کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

مثالی بیر جام پائی

سب سے زیادہ مزیدار اعتدال موٹی بیر جام کئی مراحل میں تیار کیا جاتا ہے، لیکن بہت سے ایک کوشش کرنے کی ضرورت نہیں. میٹھا پکوان، سب سے زیادہ اہم بات یہ کی تیاری کے لئے کسی بھی رقم میں plums اور چینی کی ضرورت ہے، 1 کی زیادہ سے زیادہ تناسب couched گیا تھا کہ: 1. یہ ہی رقم لینے کے لئے آپ کو 1 کلو plums، چینی اور ضرورت لے تو مطلب ہے کہ. پھل بیج پہلے، پھر بیر شربت ڈالا جا سکتا ہے کو دور کرنے کی ضرورت ہوگی.

کھانا پکانا کرنے کے لئے یہ تھوڑا سا پانی کے ساتھ چولہے پر چینی کی گرمی کے لئے ضروری ہے. یہ اناج، جس سے بھرے پڑے ہیں اور اس کے بعد آلو بخارہ کے بغیر ایک موٹی چینی کی بڑے پیمانے پر حاصل کرنا چاہئے. اس حالت میں، پھل وہ رس دو، تاکہ میں 8 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے. جام آپ کی پلیٹ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے کے لئے کرنا preform،، یہ ایک فوڑا دے 5 منٹ اور ٹھنڈا لئے ابلنا. تو تم اور 5 منٹ کے لئے جام 2 دن provarivaya پکانا کرنے کی ضرورت سست کولنگ. آخری بار جام 20 منٹ، یہ بینکوں اور رول اوپنر پر پھیل جا سکتا ہے جس کے بعد کے لئے پکایا جائے چاہئے.

بیر جام کے ساتھ اطالوی crostata

ریت کیک اطالوی پھل اور بیر، اور سب سے اوپر پر بھی سبزی پڑھنا Crostata باورچی خانے عام طور پر آٹا کی ایک جعلی کے ساتھ سجایا گیا ہے، یا کھلا رہتا رہا ہے. کسی بھی صورت میں، نتیجہ بھی اتنا شاندار ہے - پتلی کرکرا آٹا، رسیلی پڑھنا اور خوبصورت ظاہری شکل.

ٹیسٹ پروسیسر آٹا (225 G)، چینی (½ کپ)، بیکنگ پاؤڈر سے منسلک ہونا ضروری 1 انڈے، مکھن (125 G) تیار کرنے کے لئے (½ ح. چمچ). ختم آٹا آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں بھیجنے کے لئے. پھر یہ ملنا چاہئے ایک ٹکڑا دور چوٹکی اور سجاوٹ کے لئے اسے چھوڑ دیں، اور آٹا کے باقی شکل چپٹا. جام کے ساتھ اوپر اور آٹا جعلی سجانے.

بیر جام، ہدایت کے اوپر پر مشتمل ہے جس کے ساتھ کیک، 180 ڈگری پر 27 منٹ سینکا ہوا. ٹکڑوں میں کیک کاٹا ٹھنڈا کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے.

بیر جام کے ساتھ پائی: سست رفتار کے لئے ایک ہدایت

یہ کیک بہت اچھا ایک ایسی صورت حال میں مدد ملتی ہے کے گھر اچانک دورہ کرنے آئے جب ہے. لیکن اس کا مطلب یہ نہیں کہ یہ بیسواد ہے. اس کے برعکس، یہ آسان اور مزیدار ہے.

جلدی میں بیر جام کے ساتھ کیک تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک بڑے گلاس بیکنگ سوڈا (1 ح. چمچ) کے ساتھ بھی مائع پھل یا بیری وزن میں نہیں ہے مربوط کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک ہی وقت میں آٹا (270 G)، تین انڈے، چینی (جی 80) اور بیکنگ پاؤڈر سے آٹا تیار. آٹا کے ساتھ جام رابطہ قائم اختلاط اور تیار پین میں ڈال دیا. 180 ڈگری پر 45 منٹ کے لئے کیک بناو.

پف پیسٹری کی بیر کا کیک

اس کیک کی خاص بات رسیلی toppings کی بڑی رقم ہے. اس کی تیاری کے لئے پف پیسٹری (500 G) استعمال کیا جاتا ہے اور بیر جام سرگرم (500 ملی). بھرنے کی تیاری کے ساتھ کیک کی تیاری کے عمل کو. ایک کٹوری میں ایک جار سے اس تبدیلی جام کے لئے اور ایک نشاستے کے ساتھ یہ جمع (1/3 وی) تاکہ کوئی lumps.

دریں اثنا پف پیسٹری رول، شکل اور قطر کے مطابق دو راؤنڈ اسی سے کاٹ کے بارے میں 3 سینٹی میٹر کے upstands چھوڑنے کے لئے. بیکنگ پین کے نچلے حصے پر ڈال کاٹ آٹا پرت، بھرنے تقسیم کرنے کی سب اور اس کے بعد دوسری شیٹ کے ساتھ اس کا احاطہ. تندور میں بیر جام، بہت ایک preheated (200 ڈگری تک) کے ساتھ سینکا ہوا پائی پیسٹری ورق تحت 30 منٹ پہلے ہے، اور پھر ایک پرت کی تشکیل کے لئے ایک کھلا سب کے ساتھ ایک مزید 10-15 منٹ. صرف 4 گھنٹے کے بعد کیک کاٹنے بھرنے کے ساتھ ساتھ سخت بناتا ہے جب.

بیر جام کے ساتھ ہدایت جنگلے پائی

ضروری تیاری کے آغاز میں ایک پائی کے لئے آٹا ساننا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چینی کی ایک ہی رقم کے ساتھ 190 جی مکھن whisk ایک کی ضرورت ہے. پھر ایک انڈے شامل کریں (2 پی سیز) اور 10 منٹ کے لئے تیز رفتار میں سب سے پہلے چھوٹے، اور پھر میں دھڑک جاری. پھر آٹا ساننا آٹا (480 G) اور بیکنگ پاؤڈر (1 ح. چمچ) کا اضافہ. اب یہ دو حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے اور 1 گھنٹے کے لئے فریزر میں بھیج دیا جائے کی ضرورت ہے.

بعد ایک مخصوص وقت آٹا کے فریزر سے ایک نصف سے باہر حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے، فارم پر ایک موٹے grater پر گھسنا فارم کے نچلے حصے پر یکساں طور پر پھیل گئی اور تھوڑا سا اس طریقے جنگلے کیک میں بنانے کے لئے کھجوروں چپٹا. مندرجہ بالا جو بیر جام کی 200 جی ڈال دیا. پھر فریزر ٹیسٹ کے دوسرے حصے سے باہر لے اور یہ بھی فارم پر ایک grater پر رگڑنا. 25 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر تندور میں تیار بیر جام کے ساتھ grated پر کیک. انہوں نے کہا کہ گلابی crunchy اور بہت سوادج کر دیتا ہے.

بیر جام کے ساتھ تیاری ریت کیک

اس کیک آپ کو آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں منعقد کرنے اور اس کے بعد ہی آپ کو بھرنے پھیل سکتا ہے کی ضرورت فارم کی تقسیم سے پہلے، ٹھنڈا shortbread کے آٹا کی ضرورت ہو گی بنانے کے لئے.

بیر جام کے ساتھ ریت کیک آٹا (230 G)، چینی (55 جی)، بیکنگ پاؤڈر پر مشتمل ہے جس میں آٹا سے تیار کیا جاتا ہے (½ ح. چمچ)، مکھن (110 G) کے انڈے. تمام اجزاء کو مربوط اور آٹا ساننا کیا جانا چاہئے. یہ فرج میں منعقد کرنے کے لئے کافی وقت ہے، تو یہ 3 سینٹی میٹر کے bumpers کے اونچائی کی تشکیل کے لئے بیکنگ کے لئے سائز میں تقسیم کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، آٹا ایک کانٹا کے ساتھ چوبن اور نشاستے چھڑک ضروری ہے (1 چمچ. چمچ). اب یہ ایک موٹی بیر جام میں بھرنے پھیلانے کے لئے ممکن ہے.

تیل، شکر (20 جی) اور آٹا (45 جی) سے اوپر کیک چھڑکا کنفیکشنری crumbs کے. تمام اجزاء ہاتھوں پیسنا احتیاط کیا جانا چاہئے. نتیجے crumbs اور کیک چھڑکی. اب یہ 190 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا کرنے کے لئے بھیجا جا سکتا ہے.

انڈور کیک بیر جام کے ساتھ

اس پائی بھرنا نہیں بھی مائع بیر جام (350 G) استعمال کیا جاتا ہے. بھرنے پائی سے لیک نہیں ہے کرنے کے لئے، یہ مزید نشاستے شامل کی جاتی ہے (4 چمچ. چمچ). آٹا آٹا (350 G)، نمک (1 گھنٹہ. چمچ)، چینی (1 چمچ. چمچ) سے بنایا اور مکھن (280 G) ٹھنڈا کیا جاتا ہے. تمام اجزاء آپ کو میز پر چاقو سے کاٹ اور آٹا ساننا کرنے کی ضرورت ہے. اختلاط ٹھنڈا پانی (85 ملی) میں شامل کیا جا سکتا ہے. ختم آٹا جن میں سے ہر دو گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کیا جاتا ہے دو حصوں میں تقسیم کیا گیا.

بیر جام کے ساتھ کیک جمع بہت تیزی سے ہو سکتا ہے. آٹا کی پہلی ششماہی اور، فارم تقسیم چوٹی پر پڑھنا، دوسرے ٹیسٹ کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے جس ڈال کرنے کی ضرورت بیلنا. 210 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے کیک بناو، تو یہ برش پیٹا انڈے کے ساتھ نمک کے ساتھ، حاصل چینی کے ساتھ چھڑکی اور دوبارہ تندور میں بھیج دینا چاہئے. اگلے 20 منٹ کے دوران، کیک 180 ڈگری پر ایک مزید 20-30 منٹ کے 210 ڈگری پر سینکا ہوا، اور اس کے بعد کیا جاتا ہے. 3-4 گھنٹے کے لئے ایک تار ریک پر تیار پائی ٹھنڈا.

multivarka میں جام کے ساتھ ہدایت کیک

غیر ملکی، کیک، اس ہدایت میں پکایا، shredded کے تھوڑا سا کی طرح ہے، لیکن، مختلف تھوڑا تیاری کر رہا ہے تندور میں نہیں، اور multivarka میں.

آٹا آٹا منسلک کیا جانا چاہئے (2 ½ وی) تیار کرنے کے لئے، چینی، (½ وی)، مکھن (100 G)، بیکنگ پاؤڈر اور دو انڈے. آٹا 1 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے بھیجیں. اس کے بعد دو حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. ایک کٹوری میں ڈال پہلی ششماہی کے سب سے اوپر پر جام پھیل، اور پھر آٹا کا ایک ٹکڑا دور pinching کے، آپ کی مصنوعات کے سب بندوبست.

multivarka میں بیر جام کے ساتھ پائی 'روٹی' 75 منٹ میں تیار کیا جائے گا. سگنل کے بعد کام کے یونٹ کی تکمیل ایک کٹورا، ٹھنڈی ہو جاؤ اور چائے کے لئے ایک کیک کی خدمت کرنے کے لئے ضروری ہے.

جام کے ساتھ دہی پر کیک

سوادج کیک دہی پر بے خمیری آٹے میں تیار کیا جا سکتا ہے. یہ ضروری پہلی جام (1 وی) دہی (1 تخسوچت جنجاتی کے.) اور سوڈا کے ساتھ، سرکہ (1 گھنٹہ. چمچ) کے ساتھ بجھتی مربوط کرنے کے لئے بنانے کے لئے. 2 منٹ کے بعد، اس کے وزن کا آٹا (2 چمچ.)، انڈے اور چینی شامل کرنے کی ضرورت ہے (4 چمچ. چمچ). آٹا کافی مائع باہر کر دیتا ہے. یہ صرف ایک کٹوری میں ڈال اور اسی کھانا پکانے کے پروگرام مقرر کرنا چاہئے.

بیر جام کے kefir کے ساتھ پائی 'روٹی' 70 منٹ کی حکومت کے تحت سینکا ہوا. اس کے بعد، ان کی خواہش ایک لکڑی کی چھڑی کے ساتھ چیک کرنے کے لئے. سگنل کیک کے بعد فوری طور پر ہٹا دیا ہے، لیکن تکمیل Multivarki بعد صرف 15 منٹ.

بیر جام کے ساتھ بسکٹ

بیر جام کے ساتھ بروان بہت سوادج بسکٹ باہر کر دیتا ہے. پتلی آٹا اور luscious اخروٹ-پھل بھرنے - اس طرح کیک چائے سرد موسم سرما شام کے لئے مثالی ہے.

سردی کا تیل (110 G) آٹا، آٹا (200 G)، برف کے پانی (40 ملی) اور کچھ نمک کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ان مصنوعات کے تیل سے کم ہاتھوں سے رابطہ کرنے میں جلدی سے آٹا ساننا. اس کے بعد یہ آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں بھیجنے کے لئے پلاسٹک کے اندر اور اس فارم میں لپٹی کیا جانا چاہیے.

اس دوران، آپ اخروٹ (70 گرام) کاٹنا اور جام کی تیاری کے لئے ایک چھری ضرورت ہے. اور بھرنے کرتے. اس کے لئے ایک جھاگ انڈے اور چینی (100 جی) سے شکست دی. اب، بیر جام کے ساتھ بسکٹ یا کیک جمع کرنے. سب سے پہلے، 4 ملی میٹر کے آٹا رول موٹائی، اس کو نیچے گری دار میوے پر لیٹی 4 سینٹی میٹر، جام کے بعد ایک پرت کے ایک سرے سے روانہ. اس ٹیسٹ کے بعد کنارے آپ کو ٹک کرنے کی ضرورت ہے. اوپر انڈے اور چینی سے باہر بہا ڈالا. 30 منٹ کے لئے کیک بناو.

جام کے ساتھ چیزکیک

کے crumbly آٹا اور ایک مزیدار پنیر اور جام کے درمیان یہ کیک سینکا ہوا سامان زیادہ ٹینڈر اور سوادج بناتا ہے کہ ایک پرت ہے.

پائی کے لئے آٹا آٹا (720 G)، انڈے کی نرم مکھن (290 G) سے بنا ہے (4 پی سیز.)، سوڈا، نیبو کا رس، چینی (240 G) کے ساتھ بجھتی. بیکنگ سے پہلے، یہ فرج میں 25 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے ٹھیک ہے.

اس دوران میں، آپ کو ایک کیما تیار کرنے کی ضرورت ہے. اس کی ایک کٹوری دہی (450 G) سوجی (60 G) اور کریم میں شامل ہونے پر (2.5 V. چمچ). جب آٹا ٹھنڈا ہے، یہ فارم تقسیم کرنے کے لئے ضروری ہے. سب سے رکھی دہی، اور پھر ابلی (300 G).

بیر جام 180 ڈگری پر 45 منٹ کے ساتھ سینکا ہوا کیک. خدمت سے پہلے، یہ مکمل طور پر ٹھنڈا کرنا چاہئے. اس کے بعد ہی یہ ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں کاٹا جا سکتا ہے.

اس مضمون میں پیش کی تمام کیک، قطع نظر اس کے ٹیسٹ کے، سوادج حاصل کی جلدی اور آسانی سے تیار کر رہے ہیں. بہترین ان کے درمیان منتخب کرنے کے لئے، آپ کو ان میں سے ہر ایک کو تیار کرنے کی کوشش کرنے کی ضرورت ہے.