کھانے اور پینے, ڈیسرٹ
ایک کتاب کی شکل میں کیک: بہترین ترکیبیں، دلچسپ خیالات اور سفارشات
کنفیکشنری آرٹ کے ماسٹر کسی بھی چھٹی کے لئے طلب میں ہیں. بیکنگ میں مصروف کمپنیوں کے صارفین، انہیں بہت پیسہ دیتے ہیں، کیونکہ ایک مزیدار خوبصورت کیک واقعہ کے سب سے زیادہ مثبت نقوش کو چھوڑ سکتا ہے. ہم ایسے مصنوعات کے بارے میں بات کر رہے ہیں جن کی ظاہری شکل بے وقوف نہیں ہوسکتی، یہاں تک کہ جو مٹھائی پسند نہیں کرتے.
قدرتی طور پر، گاڑی کے ایک ٹکڑے سے "فیراری" یا ایفل ٹاور بہت مشکل سے انکار کرنے کے لئے. ایسا لگتا ہے کہ گھر میں اس طرح کچھ کھانا پکانا بہت مشکل ہے. دراصل، ناقابل یقین حد تک خوبصورت کیک کے لئے آسان اور سستی کی ترکیبیں بھی ان لوگوں کے لئے لامحدود امکانات کھولتے ہیں جو خود کو کنفیکشنری میں آزمانے کی کوشش کر رہے ہیں.
مثال کے طور پر، ایک کتاب کی شکل میں کیک ان کے اختیار میں سے ایک ہے جو ہر ایک اپنے گھر باورچی خانے میں کر سکتا ہے. اس کو کسی خاص سامان کی ضرورت نہیں ہے، اور آپ ہر سپر مارکیٹ میں آپ کی اپنی پاک شاہکار کے لئے مصنوعات خرید سکتے ہیں.
جس کے لئے آپ اس طرح کے کیک تیار کر سکتے ہیں
ایک کتاب کی شکل میں کیک چھٹی کے لئے ایک میٹھی ڈیکوریشن کے لئے مقبول ترین انتخاب میں سے ایک ہے. یہ اصل میں نظر آتا ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس طرح کی نازک کے لئے بہت سے اختیارات موجود ہیں.
مثال کے طور پر، کسی سالگرہ کے لئے ایک کتاب کی شکل میں کیک کسی بھی تعلیمی ادارے میں کام کرنے والے استاد کو پیش کیا جا سکتا ہے. یہ ایک شخص صرف پڑھنے کے لئے محبت کر سکتا ہے. آپ صرف تصور کر سکتے ہیں کہ کس طرح اچھے ادب کے ایک ماہر کو پسندیدہ کتاب کی شکل میں کیک کرنے کے لئے خوشی ہوگی.
ستمبر کے پہلے، کیک کو طالب علم یا استاد کو پیش کیا جا سکتا ہے. ایک ہی مہم پروموشن کے جشن پر لاگو کیا جا سکتا ہے. اور اساتذہ کے دن کے لئے یہ ایک بہترین موقع ہے. عام طور پر، کچھ خاص تخیل دکھایا گیا ہے، ایک کھلی کتاب کی شکل میں کیک مختلف واقعات کے جشن کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے، اور اس کے لئے آپ کو کنفریشنری کمپنی میں بہت سارے پیسے ادا کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی.
بے شک، کتاب بہترین تحفہ ہے. پھر ادبی کام کی شکل میں کیک کی بات کرنا کیا ہے؟
بسکٹ
ایک کھلی کتاب کی شکل میں کیک ایک بسکٹ ٹیسٹ سے آسان بنانے کے لئے آسان ہے. یہ تمام مچھروں کے لئے لچکدار ہے جو ڈھیلا ہے. اس بنیاد کو تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:
- مکھن - 100 جی؛
- شوگر - 1 گلاس؛
- بیکنگ پاؤڈر - ایک سلائڈ کے بغیر 1 چائے کا چمچ؛
- کیفیر - 1 گلاس؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 1.5 کپ؛
- کوکو پاؤڈر - 1 چمچ؛
- ونیلا چینی - 1 مقدس.
مصنوعات مندرجہ ذیل حکم میں ملا کر ہیں:
- مکھن چینی کے ساتھ ایک مکسر کے ساتھ ملا ہے، پھر انڈے کو بھرا ہوا ہے؛
- شامل آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور وینیلن، تمام whipped؛
- کیفیر ڈالا جاتا ہے، ہر منٹ پانچ منٹ کے لئے ملا ہے.
آٹا دو برابر حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. کوکو کو ان میں شامل کیا گیا ہے. دونوں کیک 20-25 منٹ کے لئے آئتاکار شکل میں علیحدہ علیحدہ درجہ حرارت میں 200 ڈگری پر پکایا جاتا ہے. ایک بسکٹ کی خواہش ایک میچ یا ٹوتھک کے ساتھ چیک کی جاتی ہے. اگر آٹا نرم اور گیلے نہیں ہے، تو یہ تیار ہے، اور آپ کیک بک کھانا پکانے کے اگلے مرحلے پر آگے بڑھ سکتے ہیں.
کریم
کتاب کی شکل میں ایک کیک مختلف ذائقہ اور ساخت میں ہوسکتا ہے، اور وہ میٹھی ادبی کام کے لئے انتخاب شدہ کریم پر انحصار کرے گا. آپ باقاعدگی سے تیل کریم لے سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو گلاس چینی پاؤڈر کے ساتھ 250 جی مکھن کو مارنے کی ضرورت ہے.
آپ مسئلہ کو بھی آسان بنا سکتے ہیں اور کیک کی بوتل کی بوتل کے ساتھ کیک کو سجاتے ہیں. لیکن کلاسیکی بسکٹ کریم کے زیادہ اصل ورژنوں کے ساتھ بہتر ہوسکتی ہے، پھر مصنوعات کا ذائقہ شاندار اور واقعی گھریلو بنا دیا جائے گا. یہاں سب سے آسان اور سب سے زیادہ مقبول ترکیبیں ہیں:
- ھٹا کریم، ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ اور مکھن اسی تناسب میں پھنسے ہوئے ہیں.
- 200 سینکڑوں مراسپون پنیر میں، دودھ چاکلیٹ کا ایک پگھل ٹائل، نصف گلاس پاؤڈرڈ چینی اور ایک ھٹی چیری شامل نہیں ہے.
- سیاہ چاکلیٹ کے 100 جی پانی کے 50 ملی میٹر اور 50 ملی گرام کی انجکشن کے ساتھ پگھلا ہوا ہے. جب ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر ٹھنڈا ہوتے ہیں، تو اسے مکسر کے ساتھ 100 گرام موٹی کریم کے ساتھ مارا جاتا ہے.
اگر ایک کتاب کی شکل میں کیک بنانے کے بارے میں ایک سوال ہے، تو بغیر کسی لچکدار، ایک حقیقی پاک پاک شاہکار کھانا پکانا تقریبا ناممکن ہے.
لچکدار
یہ ایک مخصوص کنفیکشنری اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے، لیکن کبھی کبھی اسے دیکھنے کے لئے ایک لمحہ وقت لگتا ہے. آپ اپنے آپ کو لچکدار تیار کر سکتے ہیں اور اپنے آپ کو کیک کو سجانے کے لئے تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ضرورت ہے:
- نصف ایک کلو پاؤڈرڈ چینی؛
- 60 ملی میٹر پانی؛
- 1 چائے کا چمچ جیلیٹن؛
- نیبو کے رس کا 1 چائے کا چمچ؛
- وانلن.
جیلٹن پانی میں مکر جاتا ہے اور بھاپ غسل پر آدھے گھنٹے تک تیار کیا جاتا ہے. یہ نیبو کے رس، وینیلن، اگر چاہے تو، ایک رنگ کا اضافہ ہوتا ہے. اس بڑے پیمانے پر ایک کٹورا میں، چینی کا ایک چھوٹا سا پاؤڈر شامل ہے. پھر مچھر ایک کھانے کی فلم میں لپیٹ لیا اور ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں چھوڑ دیا.
سجاوٹ
ایک کتاب کی شکل میں کیک بنانے کے لئے بہت آسان ہے:
- ایک بڑے آئتاکار ڈش ایک چاکلیٹ کیک میں فٹ بیٹھتا ہے.
- اوپر - کریم کی موٹی پرت.
- کریم سے زیادہ - ایک سفید کیک.
- "کتاب" کے کناروں کو صاف طور پر قمیض کے ارد گرد کاٹ دیا جاتا ہے.
- تیز چھری کے وسط میں کیک بھر میں ایک چھوٹا سا نالی ہے.
- سب سے اوپر اور اطراف - ایک بار پھر کریم.
- لچکدار ایک پرت میں 0.5 سینٹی میٹر موٹی لگایا جاتا ہے، اوپر کیک اس پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. الٹا کناروں کو کاٹ دیا جاتا ہے. آپ بک مارک کے لئے ایک پتلی ربن کی لچکدار چھوڑ سکتے ہیں.
- صفحات پر آپ کنفیکشنری کی سرنج اور کثیر رنگ کا تیل کریم مختلف ڈرائنگ کی مدد سے اپنی طرف متوجہ کرسکتے ہیں، اور یقینی طور پر، اس موقع پر ایک متفقہ موقع پر لکھا ہے.
باورچی خانے سے متعلق اختیارات
کیکڑے بنائے جانے والی ایک کتاب کی شکل میں کیک نہ صرف مندرجہ بالا ہدایات کے مطابق تیار کی جاسکتی ہے. مثال کے طور پر، بسکٹ کیک ان دونوں کے درمیان مختلف کریموں کے ساتھ دو سے زائد ہوسکتے ہیں.
بسکٹ اس اصل کیک کے لئے آٹا کا واحد قسم نہیں ہے. یہ "نیپولن"، "میڈوکوکا" یا کسی دوسرے میٹھی کے لئے شارٹ کیک ہوسکتی ہے. ان کی تیاری تھوڑی دیر لگے گی، لیکن ایسے کیک کے پتلی صفحات خاص طور پر اصل نظر آئیں گے. انہیں بھی نرمی سے ڈھونڈنا چاہئے.
کتاب بھی بند کی جا سکتی ہے، یہ کیک کھانا پکانا آسان ہے. اس صورت میں، آپ کو صرف خوبصورت میٹھی پابند کرنے کی کوشش کرنا ہوگی، لیکن صفحات سفید چاکلیٹ کے پتلی سلاخوں سے بنا سکتے ہیں.
Similar articles
Trending Now