اجوائن سوپ: ایک آسان نسخہ

ہم ہمیشہ پہلے سے مینو کھانے کی میز کے بارے میں سوچ رہے ہیں. ہم چاہیں گے کہ یہ تمام، اصل خوبصورت، مزیدار، اور سب سے اہم، مفید تھا. جدید باورچی خانے میں بہت امیر اور مختلف ہے، اور یقینی طور پر سب کچھ کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں کریں گے. لیکن ہمیشہ نہیں بھاری کھانے کی اشیاء ہمارے جسم کے لئے اچھے ہیں. لہذا، روشنی ترکیبیں، بہتر برتن اب بہت مقبول ہیں.

ہم آپ اجوائن کے سوپ پکانا پیش کرتے ہیں. یہ آسانی سے پچ ہے، تو میز سے اٹھنے، آپ، پیٹ میں بوجھ محسوس نہیں کریں گے جو عام طور پر فیٹی کھانے کی اشیاء کی کھپت کے بعد ہوتا ہے. پلانٹ خود اجوائن چربی جلا دیتی ہے اور اپنی توانائی، نہ کیلوریز فراہم کرتا ہے. اجوائن مخالف عمر، firming اور صفائی اثر ہے. اس سے سلاد کی ایک قسم تیار کیا جاتا ہے، یہ گوشت، مچھلی، مشروم، سمندری غذا کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. اس سوپ آپ کو بھی سخت تبدیل کر سکتے ہیں کی ہدایت غذا. سوپ اجمود دل کی اور سب سے اہم، مفید.

مندرجہ ذیل اجزاء استعمال کریں:

• 1 مرغی؛
• 3-4 آلو؛
• 7-8 اجوائن (200 گرام) کے سبز stalks کو؛
• بروکولی (سے زیادہ نہیں 200 GR.)؛
• 1 گاجر؛
• مشروم کے 100 گرام،
• 1 لونگ لہسن؛
• 1 پیاز؛
• نمک اور ذائقہ کالی مرچ؛
• گندم کا میدہ؛
• دودھ (نیم سکمڈ ملک) یا 1،5 آرٹ کی 2 کپ. کریم؛
• خلیج کی پتی.

اجوائن مراحل کی باورچی خانے سے متعلق کریم سوپ.

پٹاکھی پری بنا دیا. ان کا شکریہ، اجمود کے اپنے سوپ زیادہ سوادج اور غیر معمولی ہو جائے گا.

اس ہدایت کے لئے، ہم چکن شوربے کی ضرورت ہے. چکن کھانا پکانا کم از کم 3 کا ایک برتن صلاحیت میں - 4 لیٹر، پھر نمک، کالی مرچ ذائقہ کے لئے اور 2 بے پتے شامل کریں. چکن کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے پکایا جائے گا. کھانا پکانے کے دوران، ایک چمچ سے جھاگ دور کرنے کے لئے نہیں بھولنا. چکن کی تیاری چیک کرنے کے لئے، ایک کانٹا کے ساتھ گوشت ڈالتے ہیں. جب یہ پکا ہے، ایک پلیٹ پر اسے باہر ھیںچو اور جلد کو ہٹا دیں.

(- 8 تنوں تقریبا 7)، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں 4 آلو (اوسط قیمت)، سبز چاپ اجمود میں کٹ اجمود جڑ اور شاخ گوبھی (منجمد کیا جا سکتا ہے). کھولتے ہوئے چکن شوربے میں diced سبزیوں ٹاس اور درمیانے گرمی پر 15-20 منٹ کے لئے ابالنا.

اس وقت، جبکہ سبزیاں پکا رہے ہیں، درمیانے سائز پیاز میں، ایک ٹھیک grater 1 گاجر پر کاٹ مشروم سلائسین، 1 لونگ لہسن اور مسح کے 100 گرام. تمام سبزیاں ایک کڑاہی میں یا ایک cauldron میں ابالنا. وہ تیار ہیں جب، آٹا (گندم) کے چمچ شامل کریں. 2 منٹ کے اندر اندر، کم گرمی پر سبزیاں ہلچل.

پھر آپ سبزیاں دودھ (نیم سکمڈ ملک) 2 کپ اور کریم کے 1.5 کپ میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. نتیجے میں مرکب ایک فوڑا کرنے کے لئے آتا ہے جب، احتیاط میں ڈال چکن شوربے سبزیوں کے ساتھ. اجوائن سوپ کم گرمی پر ایک اور 5 منٹ، مسلسل stirring کے بارے میں پکایا جائے چاہئے.

5 منٹ کے بعد، سوپ سوئچ بند اور ٹھنڈا کرنے کے لئے دے.

اب ہم بلینڈر کی مدد کی ضرورت ہے. پتلی puree کے پر شرط کو ہماری سوپ اجمود (مکمل طور پر یا جزوی طور پر) بلینڈر ذریعے اچٹیں.

ابھی چکن، جہاں ہماری سوپ پکایا گیا تھا یاد کرنے کا وقت ہے. پکا ہوا گوشت کے اس کے 300 گرام سے کاٹ اور کریم سوپ کے ساتھ ساتھ ایک blender کے ذریعے منتقل. نتیجے میں بڑے پیمانے پین میں ڈال اور کم گرمی پر 2 منٹ کے لئے پھر سے کھانا پکانا. یہ سب کچھ اس وقت، سوپ ہلچل نہیں بھولنا.

جب ایک میز اجمودا یا dill کے ساتھ سوپ سجانے کر سکتے ہیں. چند پٹاکھی ہر پلیٹ پر ڈال دیا - وہ بہت اچھا crunchy کے علاوہ ہیں. اب آپ اجوائن کے سوپ، جس سے آپ اور آپ کے بچوں کو تعجب ہو جائے گا کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. ہر روز پہلے کورس کی ایک پلیٹ کھانے کے لئے ہے، تو آپ ایک عظیم شخصیت، ایک مکمل پیٹ اور اچھے موڈ کی ضمانت دی کر رہے ہیں، لہذا آپ کو ایک صحت مند غذا کا حامی ہو، تو اس ہدایت کے لئے اجمود کے سوپ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنے کے یقینی بنائیں.

اپنی غذا کے لئے ان کے سوپ آن کریں اور جلد ہی آپ کو کہ آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط محسوس کریں گے اور آپ کو سردی اور دیگر بیماریوں کے لگنے کو کم کمزور ہو جاتے ہیں. اجوائن بھی ٹاکسن کے جسم صاف.