اجوائن، ایک ہدایت صحت مند اور سوادج ترکاریاں

اجوائن، کئی ممالک میں سب سے زیادہ محبوب اور مقبول کھانے میں سے ایک ہے، اگرچہ روس صرف سچ gourmets کے اور غیر معمولی ذائقہ کے احساس کے connoisseurs کھانا پکانے کے عمل میں استعمال کیا جاتا ہے خوشبودار اور رسیلا پلانٹ ہے. آج، stalks اور اجمود جڑ تقریبا کسی بھی گروسری سٹور میں پایا جا سکتا ہے. اس مضمون میں ہم آپ استعمال کر سکتے ہیں کہ کس طرح کے بارے میں خاص طور پر بات کریں گے میں اجوائن کی stalks، ایک ہدایت ہے اس کی مصنوعات کے ساتھ ذیل میں دی جائے گی.

مصنوعات کی انسانی جسم کے لئے انتہائی مفید اور نسبتا سستا ہے - اس کی قیمت، پیک فی 60 روبل سے زیادہ نہیں ہے ایک اصول کے طور پر. اجوائن کے جسم سال بھر کی صحت برقرار رکھنے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں کہ منفرد خصوصیات ہیں. وہ وٹامن، سوڈیم، آئرن، میگنیشیم، کیلشیم اور مختلف سسٹمز اور اعضاء کے درست آپریشن کے لئے ذمہ دار بہت سے دوسرے مادے کی ایک بہت پر مشتمل ہے. آپ کے ساتھ ایک سوپ یا ترکاریاں کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ اجوائن، پھر یقین دہانی کرائی آرام - یہ کھانا تم عظیم فوائد، اجوائن نہ صرف مفید ہے کیونکہ لے آئے گا، یہ بھی دواؤں مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. قدیم دور کے بعد سے، اس پلانٹ وغیرہ زخموں، جل، کمی شفا یابی، اور کے لئے استعمال کیا گیا ہے.

خاص طور پر توجہ اجوائن کے stalks کو تیزی سے اور آسانی سے اس پلانٹ منفرد غذائی خصوصیات ہے کے طور پر، چند اضافی کلو پھینک چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے سپرد کیا جائے. تنوں موٹی جل رہا ہے اور تحول normalizes جبکہ ٹاکسن سے جسم کو پاک صاف کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے دنیا بھر سے غذائیت کے حاصل کر لیا تسلیم ہے حق. یہ بہت سوادج ہے - stalks کو اجمود کی ایک ترکیب اس کی مصنوعات کے ساتھ آپ کو ناقابل یقین حد تک تازہ اور flavorful پکوان کھانا پکانا کرنے کی اجازت دیتا ہے، لہذا اس سبزی کو بہت اچھا پتلا بڑھنے کے لئے.

پودوں کے تنوں کا استعمال کرتے ہوئے چند ترکیبیں غور کریں.
1) سلاد slimming کے سب سے زیادہ مقبول استعمال ہے کی بڑی مدد صفائی پیش آنتوں، اور وٹامن اور غذائی اجزاء کے ساتھ سیر. ڈش کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے، کورس کی، اجمود کے تنوں، ایک ہدایت اس جزو پر بنایا گیا ہے. لہذا، 2 کے stalks، polkochana درمیانے گوبھی، پیاز، چند کھیرے اور ککڑی، زیتون کا تیل. گوبھی باریک shinkuem اور کاتا ایک سبزی کا جوس دینے کے لئے. پیاز نصف بجتی میں کاٹا، اور کھیرے اور ککڑی اور اجمود stalks کو کسی بھی شکل میں کاٹا جا سکتا ہے - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. تمام کٹی اجزاء، اعلی فریقوں کے ساتھ پلیٹ کو شامل نیبو کا رس کے ساتھ چھڑک نمک کی ایک چوٹکی اور زیتون کے تیل کے چند چمچوں کو شامل کریں. ہمارا ڈش تیار ہے!

اپنے بالکل حیرت انگیز ذائقہ - 2) اس پلانٹ سے پورے خاندان کے لئے مذاق ہے کہ ایک حیرت انگیز سوپ تیار کرنا ممکن بھی ہے! ہم دو تنوں، درمیانے درجے کے آلو، اجمود، گاجر اوسط، دو yolks کے کے ایک جوڑے کی ضرورت ہوگی. تمام سبزیاں نمکین پانی کے 2 لیٹر میں جوش دے، درمیانے درجے کے کیوب کاٹ رہے ہیں. yolks کے پانی کا اضافہ. ابلی سبزیاں پین میں براہ راست ایک blender یا سانی tolkushkoy میں پیسنا. ہم شوربے میں واپس سبزیاں ڈال دیا اور سوپ چمچ کبھی کبھار stirring، درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. ایک مختصر وقت کے لئے کھانا پکانا - کے بارے میں 15-20 منٹ، نمک کی کوشش کر. سب کچھ ٹھیک ہے، تو پھر، چولہا بند کردیں ہماری سوپ اور موٹی ھٹی کریم کے ساتھ کپڑے پہنے برتن میں ڈالا اور کھشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. تمام سوپ کی میز پر لا سکتے ہیں!

آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ دواؤں پلانٹ کے ساتھ پک رہا ہے آسان نہیں ہے اور وقت کی ایک کم از کم لیتا ہے. کھانے کے علاوہ، یہ بہت مفید ہے. ڈش استعمال کیا اجوائن stalks کو تو ہدایت نسل در نسل منتقل کیا جا سکتا - آپ کے پوتے اس کی تعریف کرے گا!