کھانے اور مشروبات, سلاد
آلو کا ترکاریاں: کی ترکیبیں کی ایک قسم
الو - روس کی ایک پسندیدہ مصنوعات. اس سے مختلف برتن کے ایک حصے کے کے طور پر دیکھا جا سکتا ہے. اجزاء کی سب سے زیادہ مزیدار مجموعے - ایک مزیدار اعلی معیار مکھن کے ساتھ سبز پیاز، آلو اور مشروم یا صرف گرم ابلا ہوا آلو کے ساتھ آلو - روسی نمکین، پہلے اور دوسرے کورس میں ان کی جگہ مل گیا ہے. اور آلو unpretentious ہے سب اس کی وجہ (ہمارے ملک عرض بلد میں اضافہ ہوا جا سکتا ہے)، یہ سب سے زیادہ کھانے کی چیزوں کے ساتھ اچھی طرح سے blends. اور ھٹی کریم، میئونیز اور اچھی طرح سے اس کے پاس مناسب دونوں کے بعد، آج ہم آلو کے ساتھ ترکاریاں کی ترکیبیں کی ایک بہت ہے.
آلو ترکاریاں کے ساتھ ابلا ہوا انڈا کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے سبز مٹر، ٹماٹر، پیاز کے ساتھ، اچار کے ساتھ، گوشت، اخروٹ اور گوشت کی تمام اقسام پکایا ہوا گوشت. برا نہیں - مولی، گوبھی، بیٹ کے ساتھ.
sauerkraut کے ساتھ آلو کا ترکاریاں مشروم، پیاز کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. اس کے بجائے مشروم کا اچار یا کرینبیری ڈال دیا جا سکتا. ایسے ترکاریاں تیل نمک تیل دینا.
بیٹ اور آلو ذائقہ ہارسریڈش (20 جی)، کالی مرچ، نمک اور خوردنی تیل کے ساتھ ترکاریاں. ہارسریڈش کے بجائے ابلا ہوا سفید پھلیاں ڈال اور سرکہ (عدد) شامل کر سکتے ہیں.
سب سے زیادہ اصل آلو ترکاریاں - ترکاریاں بینگن، ٹماٹر کے ساتھ اور ہارسریڈش. خوردنی تیل طور پر کپڑے پہنے، سبز کے ساتھ سجایا. مزید اصل: بینگن تازہ کھیرے اور ککڑی، سبز پیاز، لیٹش ڈال بجائے. اس کے علاوہ آلو، ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی اور میٹھا سرخ مرچ کا ذائقہ اور فوائد کو یکجا کیا. مکھن کے ساتھ کپڑے پہنے سرکہ، شامل کریں. اجوائن تک ذائقہ شامل کر پودوں کو بڑھانے کے لئے،. یا، اچار، مٹر، سرخ مرچ، گاجر ابلی پیاز؛ تیل کے ساتھ دوبارہ بھرنے کے لئے.
تم سے کچھ posytnee کی ضرورت ہو تو - ہیم کے ساتھ آلو کے ترکاریاں تیار کریں. آلو ہیم کی 200 گرام زیتون کے نصف ایک گلاس آدھا کلو، نصف شراب، اجمود، نیبو کا رس (3 چمچوں) اور خوردنی تیل کا ایک گلاس ایندھن.
پسندیدہ سلاد اور آلو (موسم سرما، موسم گرما)، کے ان کے پیٹ بھر کھانے کے بعد لوگوں کو (اور نہ صرف روسی، بلکہ یورپ بھر میں) استعمال شروع کر دیا. آج کے لئے سب سے زیادہ مقبول "تجربہ" - یہ آلو ترکاریاں ہے "جرمن". لیٹش کے مختلف قسم کے بہت سے ہیں کے طور پر. آپ روسیوں کی اکثریت کے واقف اجزاء کے ساتھ ہدایت لے، تو جرمن میں آلو کے ساتھ ترکاریاں کی طرح نظر آئے گا.
اہم جزو ایک یا تو ہو سکتا ہے سلامی، یا شکار sausages کے، بیکن، ہیم یا سموکڈ چکن یا ہیرنگ. خوبصورتی ترکاریاں کے اجزاء بہت سے فٹ ہے. لیکن اس پر مزید بعد میں.
جرمن لیٹش کے لئے آلو ضروری (کافی مقدار کافی ایک چھوٹے سے خاندان کے کھانے کے لئے) نصف کلو کی مقدار میں، جلد میں brewed. اس کے بعد یہ خوبصورت، لیکن کافی بڑا کاٹتا.
تجربہ کار آلو ترکاریاں جا چٹنی: ایک ابلا ہوا اور گولہ باری آلو، اوقات کی بدترین میں پانی کی 1 کپ، بہترین میں - لیموں کا رس (1 عدد)، نمک کی سورجمھی تیل (2 چمچوں) کے شوربے.
کالی مرچ اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ سب کچھ چھڑک. ایک گھنٹے کے لئے فرج یا میں مرکب دے. پکا ہوا تو ایک چھوٹی سی لگ رہے ہو، یہاں آپ کو اچار یا ٹماٹر، مٹر یا ڈبے کی پھلیاں سرخ، لہسن، تازہ جڑی بوٹیوں کا اضافہ کر سکتے ہیں. جو بھی تیار ترکاریاں ترکاریاں پٹیاں میں اہم جزو ہے ... گوشت جزو ان حصوں اختلاط کے بغیر پارٹی کی طرف سے پلیٹ سائڈ پر رکھا جا سکتا ہے.
آلو کے ساتھ کوئی ترکاریاں، کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ آپ کے جسم کو فراہم ان کے لئے روزانہ کی ضرورت کو پورا کرے گا. عام طور پر، آلو وہ بھی شدید معدے کی بیماریوں میں contraindicated نہیں کیا، صحت مند غذا ہے. آلو ترکاریاں کے ذائقہ کی ایک قسم آپ کی میز پر آمدورفت کی ایک قسم میں ضروریات کو پورا کرنے کے لئے.
Similar articles
Trending Now