آلودگی سے مچھلی کا کٹورا - یہ مزیدار ہے

بہت سے گھریلو خاتون مچھلی کے ساتھ گوشت پٹیاں متبادل کرنے کے لئے محبت کرتے ہیں اور صحیح کام کرتے ہیں، کیونکہ مچھلی ایک قیمتی غذا کی پیداوار، پروٹین کا ایک ذریعہ ہے اور جسم مائیکرویلیٹس کے لئے اہم ہے. آج ہم ایک سادہ سستی ڈش تیار کریں گے - آلوک سے مچھلی کٹلیٹس، آرام دہ اور پرسکون دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے بہترین انتخاب.

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، آج آپ تیار تیار بھرنے خرید سکتے ہیں، لیکن اپنے ہاتھوں سے تازہ مچھلی سے بنا سکتے ہیں، وہ اس سے متفق ہیں، تمام احترام میں جیتتے ہیں.

آلودگی سے مچھلی کی پٹیوں کو کھانا پکانے کے لئے، آپ کو اس طرح کی مصنوعات: کلو گرام کلوگرام ( پیاز )، پیاز، ایک چھوٹا سا ٹکڑا، دو آلو، ایک انڈے، دودھ (نمکین لف)، نمک، کالی مرچ.

پہلا قدم مچھلی کی صفائی کر رہا ہے. تمام غیر ضروری حصوں کو ہٹانے کے بعد ایک کلوگرام حاصل کیا جاسکتا ہے. گدی اچھی طرح سے صاف کیا جانا چاہئے، پونچھ اور کھالیں کاٹنا، چلانے والے پانی کے تحت کللا.

اس کے بعد، آلو اور میش کھانا پکانا. پھر ہم گوشت کی چکی لیتے ہیں، مچھلی کے پھولوں، پیاز، روٹی، دودھ کے ساتھ نمی طومار کرتے ہیں. مائن میں ہم آلو اور انڈے شامل کرتے ہیں، ہم مرچ اور نمک ذائقہ ڈالتے ہیں، مناسب طریقے سے مرکب کریں، تاکہ بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست ہو. کچھ مالکن ایک چھوٹا چاقو کا استعمال کرتے ہوئے دو بار سکرال کوکاک کی سفارش کرتے ہیں.

اب، کھنڈی ہوئی گوشت سے، ہم کسی بھی شکل کا کٹورا بناتے ہیں: اوندا یا گول - جیسے ہی استعمال کیا جاتا ہے. ہم نے انہیں روٹی کے بجائے روٹی دینے کے لئے ڈال دیا اور انہیں ایک بھری ہوئی پین پر ڈال دیا، سبزیوں کے تیل سے گرم ہوا. دونوں طرفوں پر ایک گلابی کرسٹ قائم کرنا لازمی ہے. آلودگی سے مچھلی کٹلیوں کو بھلانے کے لئے، یہ 10 منٹ سے زیادہ (ہر طرف 4 منٹ) نہیں لگے گا.

ماسڈڈ آلو یا پاستا کے ساتھ کٹورا کی خدمت کریں. ذائقہ بڑھانے کے لئے، آپ کو گروہ شامل کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، ٹماٹر یا ھٹا کریم چٹنی، مکھن یا سرپرست. ڈش میں براہ راست ڈش تیار تازہ جڑی بوٹیوں سے سجایا جاتا ہے.

جو لوگ غذائی غذائیت سے نمٹا جاتا ہے، ہم ایک جوڑے کے لئے آلودگی سے مچھلی کی پٹیوں کو کھانا پکانے کی سفارش کرتے ہیں. اس کے علاوہ، وہ تندور میں پھنس سکتے ہیں، جس کے لئے ہم تیل (سبزی) کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکناتے ہیں، روٹیوں کے بغیر کٹیاں ڈالیں، تندور میں ڈالیں اور تیاری میں لے آئیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، آلودگی سے مچھلی کیک بہت جلدی اور آسانی سے تیار ہیں، اگرچہ آپ کو کچھ ذیلی ادویات پر توجہ دینا ہوگا:

1. مچھلی کی پٹیوں میں یہ ایک ہڈی سے زیادہ ڈالنے کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے تاکہ انہیں سخت بنانے کے لۓ نہ ہو. اگر مطلوبہ ہو تو آپ انڈے کے بغیر کرسکتے ہیں.
2. روٹی دینے کے لئے یہ بہتر نہیں ہے کہ آٹا لے لو، ورنہ پٹھوں، نہایت تیار ڈش کی ظاہری شکل ناقابل برداشت ہوگی.
3. کوئی لال مرچ اور نہ ہی لہسن، مچھلی کے لئے مناسب ہے، لہذا مسالیدار مصالحے سے کالی مرچ کا استعمال کرنا بہتر ہے.
4. تیار منشیات کا گوشت 15 منٹ سے زیادہ نہیں رکھا جاسکتا ہے، لہذا تمام اجزاء کو مخلوط کرنے کے بعد، آپ کو فوری طور پر کھانا پکانا شروع کرنا ہوگا.

شاید، کٹوتیوں کو کوکاک سے سب سے زیادہ مقبول ڈش کہا جا سکتا ہے، کیونکہ اکثر وہ بھی کھاتے ہیں جو عام طور پر آلودگی یا مچھلی پسند نہیں کرتے ہیں. حقیقت میں، ہنر مند خاتون جاننے کے بارے میں جان بوجھ کر الاسکا کا سراغ لگانا. یہاں ایک اور بہت آسان ڈش ہے جو کسی کو نوٹ کرنا چاہے گا - ورق میں آلودگی.

یہ لے جائے گا: مچھلی کے پھول - چھ نصف، 5 میز. ایل. ایپل رس، سہ ماہی نیبو، پیاز، 3 میز. ایل. مکھن، مرچ اور نمک.

پھولوں اور خشک دھونے، نیبو کے رس کا نچوڑ اور مچھلی کے ساتھ چھڑکیں، پھر نمک اور مرچ کے ساتھ رگڑیں. اس پر تیل اور تیل کی جگہ کے ساتھ ورق، تیل کو بڑھو. پھر سیب کا رس ڈال دو ، اور اوپر کی جگہ سے پیاز بجتی ہے. 200 منٹ میں 40 منٹ کے لئے تندور میں موڑ اور تندور اس کے بعد، ورق کو ہٹا دیں اور خشک کرنے والی کرسٹ کی تشکیل سے تقریبا 10 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں.