Teriyaki چٹنی میں سوادج اور خوشبودار چکن: ہدایت

Teriyaki چٹنی میں چکن، جو ہدایت آج ہم پر غور کریں گے، غیر معمولی اور بہت سوادج بن جاتے ہیں. یہ خاص طور پر یاد کیا جانا چاہئے کہ اس طرح کی اصل اور خوشبودار ڈش نہ صرف ایک عام خاندان کے رات کے کھانے کے لئے تیار کیا جاسکتا ہے، بلکہ اس تہوار کے میز پر بھی خدمت کی جاتی ہے.

Teriyaki چٹنی میں چکن: کھانا پکانے کے لئے ہدایت

ڈش کے لئے ضروری خوراک:

• سویا چٹنی - 130 ملی میٹر؛
• چکن پتلی سینوں - 1 کلو؛
• ایپل سائڈر سرکہ - 4 بڑے چمچ؛
• شوگر بھوری - 150 جی؛
• مرچ سیاہ خوشبودار زمین - 1 چھوٹا چمچ؛
• سٹارچ - 2 میٹھا چمچ؛
• نمکین آتش بازی - ذاتی صوابدید پر گوشت میں شامل کریں؛
• تازہ لہسن بڑے نہیں ہے - 2 دانت؛
• ادرک کی جڑ - درمیانی ٹکڑا (سائز میں 8-10 سینٹی میٹر)؛
• پینے کا پانی - 55 ملی میٹر.

گوشت پروسیسنگ

"Teriyaki" چٹنی میں چکن، جس میں ہدایت اصل میں بہت آسان ہے، یہ آپ کو تیاری کے لئے تازہ تازہ پتلی سینوں کا استعمال کرتے ہیں تو یہ خاص طور پر سوادج ہو جاتا ہے. انہیں ایک کلوگرام کی مقدار میں خریدنے کی ضرورت ہے، اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ہڈیوں، کارٹلیج اور جلد سے جدا ہوجاتا ہے، اور پھر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں. یہ خاص طور پر اس بات کا ذکر کیا جانا چاہئے کہ کچھ گھریلو خاتون پورے سینوں سے اس طرح کے ایک ڈش بنانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. ہم نے ان کو ٹکڑا کرنے کا فیصلہ کیا، اور جوہری آڈیڈائڈ نمک کے ساتھ سخاوت سے بھرا ہوا تھا.

اضافی اجزاء کی پروسیسنگ

"Teriyaki" چٹنی میں چکن کے فلور خوشبودار اور بہت سوادج کو اس حقیقت کی وجہ سے بدل جاتا ہے کہ لہسن اور ادرک کی جڑ کے طور پر اس اصل ڈش اجزاء کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ مصنوعات اچھی طرح دھونا، پتلی کھلی اور کھلی ہوئی، اور پھر اس کے لئے ایک چھوٹا سا grater کا استعمال کرتے ہوئے کٹ ہونا چاہئے.

ایک خوشبودار چٹنی بنانے کا عمل

اگر آپ سفید پولٹری کے گوشت کی غیر معمولی ڈش کھانا پکانے کے لئے تمام قوانین کو سختی سے پیروی کرتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر Teriyaki چٹنی میں ایک مزیدار اور خوشبودار چکن مل جائے گا. اس ایندھن کے لئے ہدایت صرف معیار کی مصنوعات میں شامل ہونا چاہئے. لہذا، ایک چھوٹا سا چٹان میں آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کا مرکب کرنے کی ضرورت ہے: بھوری دانہ چینی، سویا ساس، سیب سیڈر سرکہ، سیاہ زمین مرچ، نشاستے، جو ٹھنڈے پانی کے ساتھ ساتھ پہلے عملدرآمد اور انگلیوں میں لچک دی جائے. اس کے بعد، سبھی نکالا اجزاء کو اچھی طرح سے مخلوط کیا جانا چاہئے، اور پھر ایک کمزور آگ لگائیں، ایک چربی پر لے لو اور چٹنی کی لمبائی تک کھانا پکانا.

پورے برتن کا علاج

جب گوشت کی پیداوار اور خوشبودار چٹنی مکمل طور پر تیار کی جاتی ہے، تو اسے پکایا جاتا ہے، اسے تیل (سورج کے بہاؤ) سے گہرائیوں کے لۓ گہری شکل دینا پڑتا ہے، اور پھر چکن کے پھیلے کو پھینک دیا جاتا ہے. اگلا، سینوں کو موٹی ڈریسنگ سے بھری ہوئی اور 38 منٹ کے لئے ایک گرم تندور پر بھیج دیا جانا چاہئے. اس وقت کے بعد، گوشت کے ساتھ آمدورفت لے جانا چاہئے اور حصوں میں ڈال دیا جانا چاہئے.

میز پر صحیح طریقے سے خدمت کیسے کریں

"Teriyaki" چٹنی کے ساتھ چکن، جس کی ہدایت ہم نے اوپر پیش کی، رات کے کھانے کے لئے گرم، شہوت انگیز سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کی جانی چاہئے. جیسا کہ مثالی طور پر اسے احتیاط سے مارا آلودہ آلو یا ابلا ہوا پاستا مناسب ہے. اس کے علاوہ تازہ تازہ برتن، تازہ جڑی بوٹیوں، سبزیاں اور روٹی کی خدمت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.