"Petchenkin": مزیدار ترکاریاں (ہدایت)

گالا بفے ہمیشہ خوش ہیں - مینو تمام تیار ہے اور ہم منا شروع کر سکتے ہیں جب. تاہم، چھٹی کے موسم نرسیں کے لئے بہت مصیبت ہے. اور تشویش مینو کی ترقی کے مرحلے میں شروع ہوتی ہے. آپ ہمیشہ صارفین کو دلچسپ کچھ خوش کرنے کے لئے چاہتے ہیں، لیکن کچھ نقطہ پر فنتاسی پرچی کے لئے شروع ہوتا ہے. ہم "Petchenkin" کھانا پکانا کرنے کی پیشکش کرنا چاہتے ہیں - ایک ترکاریاں نہ صرف مزیدار اور خوبصورت، لیکن یہ بھی بہت مفید ہے. اس کے علاوہ، ڈش مختلف کوملتا اور juiciness ہے، تو اس کی پوری رینج کے سب سے زیادہ مقبول بننے کے لئے اس بات کا یقین ہے.

ترکاریاں "Petchenkin": ہدایت اور اجزاء

کچھ بھی سپر مہنگی یا غیر ملکی برتن ضرورت کیا جائے گا. اہم بات - مصنوعات اور ان کے ہم آہنگ مجموعہ کی تازگی. خریداری کی فہرست میں شامل ہیں:

1. دراصل جگر. سور کا گوشت یہاں دوٹوک مناسب نہیں - بہت چیکنا. گوشت کے ساتھ dryly اور اشج گا. byproduct کے کسی بھی پرندوں یا ویل کی ضرورت ہے. خاص طور پر سوادج ترکاریاں "Petchenkin" بچھڑا ساتھ ملا چکن جگر کے ساتھ. کل وزن - ایک کلو گرام کا ایک تہائی.
2. کھیرے فٹ اور نمکین اور نمکین. ذائقہ مختلف، لیکن اتنا ہی مزیدار ملتا ہے. سوائے پیکر کی علامت ہے جس میں سرکہ بھی واضح طور پر محسوس کیا کہ کھڑے بچیں. کھیرے ایک درجن سے لیا.
3. انڈے - پانچ ٹکڑے ٹکڑے. یہ ضروری ہے زردی روشن، تقریبا نارنجی تھا - لیکن یہ جمالیاتی ظہور آمدورفت کے لئے سوائے اہم ہے.
4. "Petchenkin" (ترکاریاں) میں جائیں گے کہ اگلی بات، - چار گاجر. ایک ہی وجوہات کی بنا پر روٹ ایک واضح رنگ لینے کے لئے بہتر ہے.
5. چار بلب، پیاز ہیں اگر آپ کو سفید ترکاریاں لے سکتے ہیں. پابندی کے تحت صرف سرخ میٹھا - وہ بدصورت اور بہت سوادج نہیں برس رہی میں.

سنسیچن کے لئے میئونیز کی ضرورت ہے. ترکاریاں کے لئے سفارش کی روشنی، اور اسی طرح یہ بہت اچھا ہو جائے گا.

پریپریٹری عمل

آپ "Petchenkin" (ترکاریاں) کی تعمیر کرنے سے پہلے، آپ کو کچھ تیاری کی ضرورت ہے. byproduct کے، ہلکے سے نمکین پانی میں حتمی دستیابی سے پکایا کولنگ زمین ہے کے بعد. ایک تنکے میں ایک چھری سے کاٹ - آپ کو ایک ویل جگر ہے تو، یہ تو چکن، بڑے مسح ہونا چاہئے. کھیرے کے چھوٹے کیوب میں کاٹ. سفارش نہیں رگڑنا - ترکاریاں فوری طور پر نالی گا. گاجر پکایا (looseness کے لئے نہیں!) اور تیسری یا کوریا trowel کے یا بہت موٹے، گھر میں ہے. پیاز اور سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی سنہری تک چھوٹے چوکوں میں کاٹ. ابلا ہوا انڈے کو ٹھنڈا، پر سفید اور زردی الگ. ایک ٹھیک crumb - سب سے پہلے بڑے چپس، دوسری رگڑنا. اس کے بعد آپ کو حتمی ڈش بنانے کے لئے شروع کر سکتے ہیں.

لیٹش اسمبلی

خود کی طرف سے، "Petchenkin" - ایک ہی تسلسل مشاہدہ کرنے کے لئے اہم بات یہ پرتوں ترکاریاں، اور یہاں. زیادہ subtly، زیادہ دل کھول جگر انڈے اور گاجر: ہر مصنوعات میئونیز کے ساتھ greased کیا جاتا ہے. اسمبلی اس آرڈر میں کیا جاتا ہے.

1. نصف جگر.
2. تلی ہوئی پیاز کی نصف.
3. کھیرے اور ککڑی کے نصف.
4. پوری گاجر.
5. تمام انڈے کی سفید.

مصنوعات کی باقی نصف اسی تسلسل میں شامل کر رہے ہیں؛ زردی crumb ہے کے ساتھ چھڑکا ایک ترکاریاں کے سب سے اوپر پر. آپ کو میز پر ایک شاہکار لے جانے سے پہلے، آپ نے اس اڑےلنا گھنٹے کے ایک جوڑے کو دینے کے لئے کی ضرورت ہے.