Meatballs کے ساتھ سوپ: پورے خاندان کے لئے ہدایت

اگر کوئی شخص نہیں جانتا ہے جو meatballs کے ساتھ کیا سوپ تلاش کرنے کے لئے اتنا آسان نہیں ہے. ہم میں سے بہت سے لوگوں کو جو بچپن سے واقف ہے. اور حقیقت میں، یہ سوپ بچوں کے مینو میں سے ایک حقیقت یہ ہے کہ: اپنے فن کے ساتھ بچوں کے کھانے کے لئے. انہوں نے کہا کہ نہ صرف بہت سوادج ہے، بلکہ چھوٹے gourmets کے لئے بھی اہم غیر معمولی لگتا ہے. گوشت، meatballs کے چبانا بھی سست ہیں جو ان بچوں، نرم ہم ضرورت کیا فٹ. اس کے علاوہ، کے ساتھ سوپ کوفتوں ترکیب ہے جس کے مختلف کر سکتے ہیں، یہ کسی بھی بچے کی انفرادی ترجیحات کے مطابق، کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے. ایک اصول کے طور پر، یہ سوپ جب اس نے دونوں کے اوپر اور نیچے کے سامنے کے دانت سے تیار کی عمر کے بعد سے بچہ ابالا جا سکتا ہے، لیکن صرف اس صورت میں زیادہ فہرستوں میں شامل کرنے کی مثال، تھے بہت ٹینڈر meatballs کے لئے کیما کرنے کو یقینی بنانے کے لئے، کی ضرورت ہو گی .

تاہم، meatball کے سوپ - بچوں کے مینو کے لئے نہ صرف ایک ہدایت: بڑوں کو بھی یہ خوشی کے ساتھ کھا، اور اس طرح، اس کے پورے خاندان کے لئے ایک عظیم پکوان ہے.

سوپ بنانا کس طرح meatballs کے ساتھ

لہذا، ہم کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا meatballs کے ساتھ سوپ. meatballs کے ہدایت خود کافی سادہ ہے: آپ کو کسی بھی بھرنے کے 300 گرام، ترجیحا کم وسا کی ضرورت سوپ کی 2-2.5 لیٹر - اس صورت میں، زیادہ امکان یہ ہے کہ وہ کھانا پکانے کے دوران علاوہ گر نہیں ہے. گوشت کی چکی کے ذریعے منظور یا ایک ٹھیک grater پر grated مثال کے طور پر نصف بلب شامل کرنے کے لئے گائے کے گوشت کی ضرورت ہے، میں، 50 G دودھ میں بھیگی اور دبایا (ع cutlets کی) روٹی، نصف خام انڈے، تمام اچھی طرح ملا، ذائقہ نمک اور مصالحے شامل کریں. اگر مثال کے طور پر meatballs کے بچوں کے لئے تیار تقریبا ایک چائے کا چمچ کے بارے میں کیما بنایا ہوا چھوٹے گیندوں کے نتیجے میں رول، لیکن سے، اس سے کم ہو سکتی ہے. کسی وجہ سے پڑھنا بھی بہنا حاصل کرنے کے لئے تو، اور meatballs قائم نہیں کر رہے ہیں، تھوڑا سا آٹا میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن اس معاملے میں اس کی سختی سے ہاتھوں پر رہنا ہے، اور وہ ہمیشہ کے breadcrumbs دھو یا کرنا پڑے گا - لیکن اس صورت میں یہ ممکن ہے، ابلنا کہ meatballs کے. اصول میں، یہ اس کا استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے، اور اسی طرح، ایک چائے کا چمچ اٹھا اور پانی میں گر پکوڑی کے طور پر، لیکن جمالیاتی اعتبار سے منباون سے کم موصول ہوئی.

اس کے علاوہ، میں meatballs کے ساتھ سوپ کھانا پکانا کرنے کے لئے، ہدایت میں کچھ بھی ہو سکتا ہے. یہ ایک آسان ہو سکتا سبزیوں کے سوپ پانی پر، اور Groats کے، پکوڑی یا پاستا کے ساتھ زیادہ امیر ہے، آپ بھی گوشت کے شوربے میں کر سکتے ہیں - یہ سب آپ کی ترجیحات اور ضروریات پر منحصر ہے.

سب سے زیادہ کثرت سوپ کی تیاری میں استعمال کیا جاتا اہم اجزاء،، آلو، گاجر، پیاز، اکثر سے browned، جڑی بوٹیاں، تازہ یا خشک، اور مصالحے ہیں. اس کے علاوہ وہاں آپ گوبھی، بروکولی، سبز مٹر، تازہ یا محفوظ کی ہوئی، پاستا، مثلا، "مکڑی کا جالا" شامل کر سکتے ہیں، انجیر. اصول میں، یہ جیسے buckwheat کے بہت سے اناج،، کے ساتھ ساتھ بہت سے تیار منجمد استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے کہ سبزیوں کے آمیزے. مزیدار meatball کے سوپ نے بھی صورت میں حاصل کیا جا سکتا ہے جو پکوڑی کو بھرنے کے لئے ہے. مصالحے کامل کلاسک سیاہ مرچ اور بے پتیوں اور اپنی پسند کے کسی بھی دوسرے کی.

آپ meatballs کے ساتھ سوپ کا انتخاب کرتے ہیں جو بھی، ایک ہدایت یہ بہت آسان ہے. ایک کھولتے ہوئے نمکین پانی (یا تیار شوربے) میں احتیاط meatballs کے ڈوب گیا، اور پانی پھر، آلو اور گاجر ابلنا شروع ہوتا ہے جب. یہ سب جو مثال کے طور پر، آپ کی ڈریسنگ کھولے گا کتنا پر منحصر اگلا، یہ چاول ہے، تو یہ احساس آلو یا وقت کی ایک مختصر مدت کے ساتھ اس کو بچھانے کے لئے ہوتا ہے - آلو اگر آپ کو پسند کی تیاری کس ڈگری کی بنیاد پر. ایک بار پھر اور بھی کم، لیکن، یہ سب مختلف قسم پر منحصر ہے - تازہ سبزیاں 10-15 منٹ سے بھی کم آلو اور منجمد کے لئے پکایا جاتا ہے. پیاز کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ مثال کے طور پر چند منٹ بھرنے پتلی vermishel- "مکڑی کا جالا" اخراجات کو پکی تک،،، آپ اسے بھون کرنے کا فیصلہ کریں تو. جڑی بوٹیاں اور مصالحے بہت آخر میں سوپ ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ رکھے جاتے ہیں، اور پھر اور بند کر دیں.