Guba یلک. ایک غیر ملکی ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح

دنیا میں ہر کسی کے لئے دستیاب نہیں ہیں بہت سے پکوان موجود ہیں. یہ یلک ہونٹ جیسے exotica شامل ہیں. آپ کو پیش نہیں کیا جاتا ہے اس طرح کے ایک جزو کے ساتھ کام کرنے کے لئے مصنوعات اور مہارت حاصل کرنے میں کامیاب ہے تو کس طرح، یہ پکوان تیار کرنے کے لئے؟ ہم سے کچھ مفید تجاویز دے اور آسان ترکیبیں کے ایک جوڑے کے اشتراک کیا کرتے ہیں.

یلک گوشت اور جسم کے لئے اس کے فوائد

شاید یلک عملدرآمد نہیں کر رہے ہیں کہ چند کھانوں سے منسوب کیا جا سکتا ہے، کا کہنا ہے کی طرح چکن، ترقی ہارمون کے ذریعے بھیگی نہیں، اور کیمیکلز سے متاثر نہیں. یہ ایک ماحول دوست مصنوعات، بہت سے مفید خصوصیات اور غذائی اجزاء کی ایک بڑی سیٹ کی خاصیت ہے.

ایک بڑا پلس - یلک گوشت اس کی ساخت میں تقریبا کوئی کولیسٹرول پر مشتمل ہے. اس فاسفورس، کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم، لوہے اور زنک کی ایک بہت ہے. اتفاق سے، یلک - ایک بہت کم چربی مواد، اس وجہ سے، کم کیلوری کے ساتھ گوشت. مصنوعات میں سے ایک سو گرام صرف 101 کلو کیلوری پر مشتمل ہے. ایک تسلیم شدہ ونمرتا - ہونٹ یلک، ہدایت ہم آج کی وضاحت کرتا ہے.

انکوائری یلک ہونٹ. اجزاء

ایک ہونٹ یلک - لہذا اگر آپ شکاری سے واقف ونمرتا خریدی ہے. کس طرح شریک اجزاء ایک ہدایت کے لئے کی ضرورت ہے جس کی مصنوعات کو کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ بنیادی مصنوعات کے علاوہ، آپ کو لینے کی ضرورت ہو گی:

• مکھن - پچاس گرام.
• خلیج کی پتی - دو یا تین ٹکڑے ٹکڑے.
• ایک بڑی پیاز.
• ایک بڑی گاجر.
• کالی مرچ - 10-15 ٹکڑے ٹکڑے.
• اجمودا جڑ اور اجمود.
• سالٹ.

تیاری کے عمل

ایک اصول کے طور پر، اوپری ہونٹ بال کے ایک بہت ہے. شکاری اور لوگ ہیں جو گوشت ذبح یہاں تک کہ اگر، والی Smal ان کے بال اب بھی موجود ہو اور ان کے اختیار میں وقت خرچ کرنا پڑے گا. انہوں hob کی پھر سے جھلسانا سکتے ہیں. گوشت بھر میں اپنی انگلی سوائپ، بال محسوس کیا نہیں کر رہے ہیں، اس کا مطلب ہے کہ کام کے ساتھ ساتھ کیا جاتا ہے. ابھی موس ہونٹ اچھی طرح پانی چلانے کے تحت دھویا.

پانی پین میں ڈالو. وہاں بھی ہونٹ اور ڈال یلک. کس طرح گوشت کھانا پکانا مصالحے کے بغیر؟ بالکل، یہ ناممکن ہے. خلیج کی پتی، نمک، کالی مرچ ڈال دیا. کئی حصوں میں کاٹ گاجر، آپ پیاز پوری شامل کرسکتے ہیں. جڑوں اور کئی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور ایک برتن میں رکھ دیا گیا. حاصل کی پرورش شوربے کی مصنوعات کی اس سیٹ، اور گوشت سے بالکل ٹھیک ذائقوں جذب کرے گا. گوشت کا سٹو دو یا تین گھنٹے کے اندر اندر ہو جائے گا.

گوشت کاڑھی ایک بار، یہ تھوڑا ٹھنڈا ہونا چاہئے. یلک ہونٹ ٹھنڈا ہو جانے کے بعد، وہ آسانی سے ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں کاٹا جا سکتا ہے. پین تیل کریم کی بجائے سمیر کرنا بہتر ہے. چونکہ گوشت بھی بہتر سیر کر رہا ہے اور juicier ہو جائے گا. اس کے علاوہ یلک ہونٹ تلی ہوئی. کس طرح کتنا وقت ایک کڑاہی میں اس کی تیاری اور؟ یہاں سب کچھ بہت بصری اثر سے، بات کرنے کی، پر منحصر ہوگا. جیسے ہی گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے بھوک گولڈن براؤن دکھایا جائے گا کے طور پر، آپ پلٹائیں کر سکتے ہیں. دونوں اطراف پر browned، گوشت کی میز پر فراہم کی جا سکتی ہے.

موس جوش ہونٹ

Guba یلک بہت سوادج اور پکا ہوا ہے. میٹ پراسیسنگ کی پہلی ہدایت میں کے طور پر اسی انداز میں پایا جاتا ہے. سب سے پہلے، پھر گوشت اچھی طرح ٹھنڈا پانی کے تحت کللا ہے، ہونٹ کے اوپر اضافی بال ہٹانے کے. کس طرح ایک موس ہونٹ پکانا ہے؟ ہدایت، شوربے اور کھانا پکانے کے وقت کے لئے اجزاء کی ایک فہرست - سب سے بڑھ کر بیان کیا. کھانا پکانے کے دوران نتیجے جھاگ دور کرنے کے لئے مت بھولنا.

ایک بار "پنچر پر" گوشت نرم ہے، یہ ایک skimmer کے کو استعمال کرتے ہوئے پین سے نکالنے کے لئے ممکن ہے. خدمت کی ابلے ہوئے ہونٹ موس گرم اور سرد دونوں ہے.

"ہنٹر کی" ہونٹ بریساد یلک

اور کیا آپ کو آپ یلک ہونٹ طور باورچی خانے طرح ونمرتا میں نکلی تو اس کے بارے میں سوچ سکتے ہیں؟ کس طرح ایک ڈش جو غیر معمولی ذائقہ اور مہمانوں کی طرف سے مارا گیا تھا کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اس صورت میں، ہم آپ کو ایک ثابت شدہ اور آسان "شکار" ہدایت کا استعمال تجویز کرتے ہیں. گوشت کا سٹو گا.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• Guba یلک.
• پیاز - دو ٹکڑے.
• مکھن یا چربی - پچاس گرام.
• ھٹی کریم - چمچوں کے ایک جوڑے.
• ایپل سائڈر سرکہ - دو چمچوں.
• سالٹ.
• گھنٹی مرچ.
• خلیج کی پتی - دو ٹکڑے.
• چینی - دو چمچ.
• کرینبیری رس - polstakana - 150 ملی لیٹر.

پہلے دو کی ترکیبیں کی طرح، گوشت احتیاط علاج دھونا اور پانی کے ساتھ ایک saucepan میں ڈال دیا جانا چاہئے. شوربے بھی خلیج کی پتی، بلب، نمک، کالی مرچ کے دو حصوں کو شامل کریں. پیسا یلک، دو گھنٹے کے لئے ہونٹ ٹینڈر گوشت تک. پین سے نکال لیں، ٹھنڈا. چھوٹے لمبوترا ٹکڑوں میں کاٹ.

اب ہم بجھانے کے لئے جاؤ. اعلی گرمی پر پین رکھو. یہ نے warms کے بعد، آپ تیل (یا چربی) اور گوشت شامل کر سکتے ہیں. پیاز سفارش نصف بجتی میں کاٹا اور پھر گوشت میں شامل کریں. یہ قدرے اچھی طرح بھون اور browned جائے گا ایک بار، آگ کم. ڈش کو ابھی ھٹی کریم، سیب سائڈر سرکہ، ایک چھوٹی سی چینی اور کرینبیری رس کے نصف ایک گلاس کو شامل کرنا چاہئے. یہ چٹنی ایک اور بیس منٹ کے لئے سٹو ہونٹ موس گا.

ترکیبیں کھانا پکانے ونمرتا بہت آسان اور واضح ہے. لیکن بہت سے لگتا ہے کہ وقت کے بہت زیادہ خرچ کیا جاتا ہے. جی ہاں، یلک احتیاط ابلنا چاہئے کیا جائے اور کچھ وقت کے لئے ابال، لیکن نتیجہ بھی پیٹو اور fussy براہ مہربانی گا.