Cloudberry جام: ایک ہدایت. مصنوعات کے مفید خصوصیات

لوگ صرف نہیں ہے جو بیر cloudberry دیکھنے کے لئے، اعتماد کا دعوی کر سکتے ہیں کہ وہ کسی حد تک بہت بہت raspberries کے سے مشابہت رکھتے ہیں. جبکہ بیر cloudberry کا ذائقہ خصوصیات نمایاں طور پر مختلف ہے. cloudberry پھل ایک تازہ کے طور پر اور کارروائی کی شکل میں بہت سوادج ہیں. اکثر یہ موسم گرما کے آخر میں جمع کیا گیا ہے - اگست میں. بنیادی طور پر cloudberry بیر مشرق بعید اور سائبیریا میں پایا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، اکثر یہ swamps اور Tundra کی کائی میں اگتا ہے. آپ کو مشکل کام ہے تو یہ مضافاتی علاقوں میں اضافہ کیا جا سکتا ہے.

کیوں cloudberries اور cloudberry جام مفید سمجھا؟

بالغ شکل میں Cloudberry انسانی جسم کے لئے بہت مفید ہے. سب کے بعد، یہ ضروری وٹامن کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. سب سے پہلے یہ وٹامن بی، اے، سی، پی پی شامل کرنا ضروری ہے. اس کے علاوہ بیر پوٹاشیم، پروٹین، فاسفورس، نامیاتی تیزاب، پیکٹن، سبزیوں فائبر، آئرن اور دوسروں میں بھی شامل تھے. پھل انسانی سکیلیٹل نظام پر، لیکن یہ بھی ایک بڑی حد تک نہ صرف مثبت اثر آکسیجن کے ساتھ خون کو گیلا اور ہیموگلوبن کی سطح کو برقرار رکھنے کے لئے ہے.

نہ صرف یہ cloudberry بیر کھایا جا سکتا ہے. قدیم زمانے سے، ہمارے آباؤ اجداد کئی امراض سے لوگوں کو بچانے میں مدد دیتا ترکیبیں کھانا پکانے کے لئے اس کا استعمال کیا. اندرونی استعمال کے لئے decoctions اور جس compresses کو دونوں استعمال کیا جا سکتا تھا infusions کے،، اور تیاری کی تیاری کی مدد سے.

cloudberry جام

پکا ہوا cloudberry پھل صرف آدھے گھنٹے میں آپ کو بہت مزیدار cloudberry جام پکانا کر سکتے ہیں، استعمال جن میں جسم کے لئے بہت بڑی ہے. یہ جام بس ایسے کھایا، اور بیکنگ کے لئے استعمال کیا جا سکتا. صرف حیرت انگیز ذائقہ اور مہک cloudberry جام ہدایت بہت آسان ہے ہے. یہاں تک کہ آج cloudberry موسم سرما کے گھر کے بنائے ہوئے جام کے کم از کم ایک جار ناکام چاہئے کے لئے ذخیرہ کرنے کے لئے بہت مشکل حاصل کرنے کے لئے اس حقیقت کے باوجود.

Cloudberry جام: ہدایت

ایک سوادج اور صحت مند تیاری کے لیے cloudberry جام، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• cloudberries پکا ہوا پھل - 1 کلو؛
• ریت چینی - 1 کلو؛
• مصفا پانی - آدھا کپ.

تیاری کے عمل

کس طرح cloudberry جام پکانا ہے؟ یہ بہت آسان ہے.

1. بنیادی طور پر آپ cloudberry بیر کو احتیاط چھانٹیں ضرورت ہے. یہاں یہ اس کے لاپتہ بیر خارج کرنے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ محتاط رہنا ضروری ہے. دوسری صورت میں، جام نہیں کرتا باہر آو. اس کے بعد، پھل ایک colander میں رکھا اور پانی کی ایک ندی کے تحت اچھی طرح دھویا گیا. بیر پانی مکمل طور پر سوھا ہے جب تک، اس کے بعد جب تک ایک colander میں چھوڑ دیا جانا چاہئے.
2. یہ پیشگی شربت میں تیار کرنے کے لئے بھی ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو تمام مصفا پانی لینے کے لئے کی ضرورت ہے اور اس میں ڈال چینی. گرم جب، مائع کی مکمل مواد ہلچل کرنے کے لئے ضروری ہے. شربت ایک ابال آتا ہے ایک بار، آگ ضروری ہو جائے گا کو کم. اس کے بعد سیرپ چینی کی تحلیل کر دیا ہے جب تک ساننا کرنے کے لئے ضروری ہے. فارغ شربت کی تعداد اصل بڑے پیمانے پر کے مقابلے میں ایک چوتھائی سے بھی کم ہونا چاہئے.
3. اس کے بعد، تیار شربت، پھلوں cloudberries خشک اور چولہے پر ڈال ڈال دیا. مواد ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے، ہمیں کیا کرنا ہے پہلی بات - نتیجے جھاگ دور کرنا ہے. جس کے بعد یہ 5 منٹ کے لئے ابلنا کرنے کی ضرورت ہوگی. اس کے بعد یہ ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے اور کھانا پکانے دوبارہ شروع کرتے ہیں. اس وقت، جام کے بارے میں 6-7 منٹ پکایا جائے چاہئے. یہ نہیں رہنا ہے کہ خیال رکھنا. اس مقصد کے لئے یہ ایک لکڑی کے چمچ کے ساتھ مداخلت کرنے کے لئے ضروری ہے.
4. جب دوسری مرتبہ جام فوڑا اور فوڑے، یہ تھوڑا ٹھنڈا ہونا چاہئے. اس کے بعد، پورے بیری cloudberry ہو جاؤ اور ایک چھلنی کے ذریعے مسح کرنے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، آپ کو وہ بہت مشکل ہیں، کیونکہ بیج سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے. پر seedless جام بہت ٹینڈر اور flavorful ہو جائے گا. بڑے پیمانے پر ہے، جس کی frayed بیر کی تشکیل دی گئی، شربت میں واپس ڈال دیا.
5. اس کے بعد ضروری جام cloudberry ایک تہائی وقت میں 5 منٹ کے لئے ابال، ایک لکڑی کے چمچ سے stirring. یہ تیار ہے، تو یہ سب سے پہلے جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے جس میں بینکوں، میں ڈالا جا سکتا ہے. احاطہ محفوظ طریقے پر خراب ہونے کے بعد، کنٹینر الٹا دیا اور ایک گرم کمبل کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے. اس طرح جام infused کیا اور ٹھنڈا.
6. cloudberry جام ذخیرہ کرنے کے لئے سب سے بہترین جگہ تاریک اور ٹھنڈی جگہ ہے. گھر میں اس کامل تہھانے یا اسٹوریج کے کمرے کے لئے.

Cloudberry جام: multivarka میں تیاری

کس طرح cloudberry جام Multivarki استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ بھی بہت آسان ہے. اصول پکا ہی رہتا ہے.

cloudberry تیار کرنے کے لئے ، multivarka میں جام سب سے پہلے آپ چاشنی کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. پھر "فن" کے موڈ کو منتخب کریں اور ایک کنٹینر Multivarki میں تمام اجزاء کو ڈال دیا. کھانا پکانا کرنے کے جام بھی 10 منٹ کے تین مراحل میں ہوں گے. تمہیں کیا کرنا ہے صرف ایک ہی چیز ڑککن جام کرنے Multivarki تیزی ٹھنڈا کر سکتا ہے کھلا ہوا ہے.

پھل Cloudberry سے ریڈی میڈ جام چائے اور تازہ روٹی رولس کے لئے بہترین ہے. یہ انسانوں کے لئے بہت فائدہ مند وٹامن پر مشتمل کے طور پر موسم سرما کی طرح میٹھی، مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے میں مدد ملے گی.

Cloudberry جام "5 منٹ": ہدایت

جام کو تیار کرنے کے لئے، ان اجزاء لینے کے لئے کی ضرورت ہے:

• پکا ہوا cloudberry کے کلوگرام؛
• ایک کلو کی رقم میں ریت میں شکر؛
• مصفا پانی 300-350 ملی لیٹر.

یہ کس طرح cloudberry جام پکانا ہے؟ ہدایت، عام طور پر، ایک ہی. آغاز سے پہلے آپ کو بھی تمام بیر کے ذریعے جانے کے لئے اور سبز اور خراب سے چھٹکارا حاصل کرنا ہوگا. وہ اچھی طرح دھویا اور خشک ہونے کے بعد.

اب آپ شربت کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، تمام مائع اور دانےدار چینی تک چینی گھل تک ایک بھی کنٹینر میں ملا اور ابلی ہوئے تھے. یہ ہلچل احتیاط کی جائے ضروری ہے کھانا پکانے کے دوران شربت.

شربت تیار ہے، تو نیٹ cloudberry بیر میں شامل اور آگ پر ڈال دیا. دوران جھاگ کی تیاری قائم کیا جا سکتا ہے، یہ صاف اور جام رہنا نہیں کرتا اس بات کو یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے. اس مقصد کے لئے یہ مسلسل مداخلت کرنے کے لئے ضروری ہے. سٹو cloudberry جام 5 منٹ کے لئے ہو جائے گا. بیج کا تعلق ہے تو وہ دونوں پاک ہو جائے اور ایک جام میں چھوڑ سکتے ہیں. سب کے بعد، وہ بھی مفید microelements کے کی ایک بہت پر مشتمل ہے. ختم جام ایک کٹوری میں رکھا، ایک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کیا جائے گا.

اب آپ cloudberry جام کھانا پکانا جانتے ہیں. ہدایت بہت آسان اور فوائد بہت زیادہ ہے. بیر سے Cloudberry جام بالکل سردی سے نمٹنے میں مدد.