ہمارے وقت میں، مصنوعات کو تازہ رکھنے کے لئے مشکل نہیں ہے. ریفریجریشن کے نظام حقیقت یہ ہماری خوراک کے حصول کے بعد ایک یا دو دن کے اندر اندر بے وقعت ہو جائے گا کہ، اور صرف ردی کی ٹوکری میں اڑ خرچ رقم کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے. تاہم، کھانے کا ذائقہ بدل جائے گی کیونکہ، ریفریجریٹر میں ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہئے کہ کچھ کھانے کی اشیاء موجود ہیں. بھی بدتر، آپ کو کھانے کے معیار کو تبدیل کرتے ہیں. کچھ صورتوں میں سردی کی دکان سڑنا، جو واقعی خطرناک ہے کے لئے حصہ ہے. ذیل میں آپ کو یقینی طور پر ریفریجریٹر میں ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہئے کہ کھانے کی اشیاء کی ایک فہرست ہے!
1. ٹماٹر
اس سبزی اسے فوری طور پر اس کے ذائقہ ختم ہو جائے گی کیونکہ آپ کی فرج میں جگہ سے باہر واضح طور پر ہے. وجہ - فرج میں ٹھنڈی ہوا کے پکنے کے عمل کو روکتا ہے، تو ذائقہ اور بو غائب. اس کے علاوہ، سرد ہوا، پھل کی ساخت کو متاثر کرتا ہے اندر کی جھلی کو تباہ اور mealy انہیں بناتے ہیں. آپ ٹماٹر رکھنے کے لئے بہترین طریقہ - ایک ٹوکری یا باورچی خانے کے میز پر ایک گلاس کٹورا میں ڈال.
2. تلسی
ایک بڑا مسئلہ - ذائقہ اور فرج میں جڑی بوٹیوں کی تازگی برقرار رکھیں. تلسی قریبی، خوراک کی odors جذب کرنے کی صلاحیت ہے. یہ تازہ پانی کی صلاحیت کا ایک گروپ میں ڈال دیا ہے تو تازہ سبز رکھنے کے لئے چند دنوں میں ہو سکتا ہے. ایک اور آپشن - جھروکے. ایسا کرنے کے لئے گھاس سٹینڈ، دھویا خشک اور پھر ملنگ، بیگ میں جوڑ اور فریزر میں رکھ دیا.
3. الو
ایک بڑی غلطی - tubers کے فرج میں رکھیں. سردی آلو نشاستے کے اثر و رسوخ کے تحت فوری طور پر چینی کی میں تبدیل. یہ ایک ٹھنڈی، تاریک جگہ میں کاغذ کے بیگ میں آلو ذخیرہ کرنے کے لئے بہترین ہے. پلاسٹک کے تھیلے وہ ہوا لیک نہیں ہے، کیونکہ اس کے لئے موزوں نہیں ہیں، اور مصنوعات کے معیار کو تیزی سے کھو گیا ہے.
4. لہسن
لہسن کی سٹوریج کے ساتھ نہیں کم مسائل. ریفریجریٹر میں یہ بھی ایک جگہ نہیں ہے. nikih درجہ حرارت یہ اگنا اور پرانے ڈھنگ بڑھنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب. یہ ایک ٹھنڈی اور خشک جگہ میں ہونا چاہئے رکھیں.
5. پیاز
اعلی نمی حقیقت یہ کمان فوری طور پر، نرم خراب اور پرانے ڈھنگ کا ہو جاتا ہے کہ کی طرف جاتا ہے. کس طرح آلو سے صرف الگ الگ، ریفریجریٹر میں سٹور ایک ٹھنڈی، خشک جگہ میں رکھ، لیکن. کو اس سے ثابت ہو گیا ہے ان دو مصنوعات کو ایک دوسرے، اور روزہ پورٹ کے ساتھ پڑوس برداشت نہیں کریں گے.
6. avocado کے
اس غیر ملکی پھل کی سٹوریج کے ساتھ، بھی، اپنے ہی نرالا ہے. آپ کو ایک پکا ہوا avocado کے خریدا اور ایک ہی بار کھانے کے لئے اسے استعمال کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے ہیں، اور اگر آپ کو فرج یا میں ڈال کر سکتے ہیں. لیکن یہ کچے ہے تو اسے یہ ٹھنڈا پرپاک روک دے گا.
7. زیتون کا تیل
زیادہ تر لوگوں کو فرج میں زیتون کا تیل ذخیرہ کرنے کہ اتفاق کریں گے - ایک برا خیال ہے. سردی کے اثر و رسوخ کے تحت یہ condenses اور ایک کٹر ساخت، مزید مکھن مشابہت ہو جاتا ہے. تو مصنوعات اس کے ذائقہ اور رنگ برقرار رکھنے جائے گا، ایک ٹھنڈی، تاریک جگہ میں تیل کی ایک بوتل رکھیں.
8. روٹی
آپ کیا کر سکتے ہیں کہ سب سے بڑی غلطیوں میں سے ایک، فرج میں روٹی ڈال دیا جاتا ہے. اس سے بھی زیادہ تیزی سے سوھ گا. عام طور پر، روٹی آپ کھا سکتے ہیں اور چار دنوں کے لئے برقرار رکھنے، اور ایک بار روٹی منجمد کیا جا سکتا ہے. فریزر میں روٹی نمی کو برقرار رکھتی ہے کہ بات کا یقین. فریزر سے باہر لے، یہ آہستہ آہستہ اور مکمل طور پر سرد مہری ختم آپ کو ایک سینڈوچ بنانے سے پہلے دو.
9. کافی
کافی، اس کے ساتھ ساتھ تلسی کے طور پر، ریفریجریٹر میں ذخیرہ دوسرے کھانے کی اشیاء کی تمام odors کے اوشوشیت. یہ ایک ٹھنڈی جگہ میں تمام سے الگ رکھیں. ایک انتہائی صورت میں، کافی بہت بہت تو آپ اسے فریزر میں رکھ سکتے ہیں.
10. شہد
کوئی ضرورت نہیں ہے ریفریجریٹر میں شہد رکھیں. ڑککن بند کر دیا کے ساتھ یہ بالکل ایک جار میں محفوظ ہے. ہم فرج میں رکھ دیا ہے تو یہ محض crystallized ہے.
11. ھٹی
نیبو، سنتری، چونے کے کمرے کے درجہ حرارت پر باورچی خانے کے میز پر رکھا جانا چاہیے. سردی میں، وہ ان کی خصوصیات اور ذائقہ میں سے کچھ کھو. ایک ہی وقت میں، پھل، ایک دوسرے کے ساتھ رابطے میں نہیں آیا کہ وہ فوری طور پر پرانے ڈھنگ بن سکتے ہیں کیونکہ کرو.
12. اچار
ڈبے اور نمکین سبزیاں ان کی طویل مدتی سٹوریج کے لئے حصہ ہے جس سرکہ، پر مشتمل ہے. چنانچہ ایک کولنگ چیمبر کی ضرورت نہیں ہے. ایک انتہائی صورت میں، آپ کو ایک طویل وقت کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے تو، آپ کو ان کی ٹوکری میں یونٹ کے دروازے پر ڈال کر سکتے ہیں.
13. پرووینس جڑی بوٹیاں
اصل میں، فرج میں ان خوشبودار جڑی بوٹیاں رکھنے کے لئے کوئی ضرورت نہیں ہے. بجائے کم درجہ حرارت پر ان کے ذائقہ، ایک پانی سے بھرے گلاس جار میں ڈال مارنے اور باورچی خانے کی میز پر ان کی دکان. اس طرح، آپ کے باورچی خانے میں زیادہ خوبصورت نظر آئے گا، اور گھاس بھی اس کی تعریف کریں گے.
14. ساس
مرچیں، میئونیز، وغیرہ - یہ کہاں سلاد اور گوشت کی اشیاء کے لئے کھانے کی اشیاء رکھنے کے لئے بہتر ہے ہر کسی کو نہیں جانتا مکھن یا سرکہ کی بنیاد بھرنے کے باورچی خانے کی میز پر ترقی کی منازل طے. لیکن ساس میئونیز، کریم یا دہی ضروری ریفریجریٹر میں رکھنے کے لئے.
15. کیچپ
حیران نہ ہو! یہاں تک کہ کیچپ کی ایک کھلی بوتل محفوظ طریقے سے ایک عام درجہ حرارت پر ایک الماری میں محفوظ کیا جا سکتا ہے. اس کی مصنوعات کو اور جیسا کہ وہ کہتے ہیں، کیونکہ ان کے ریفریجریٹر کی preservatives اور سرکہ کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے، اور، نہ گرم نہ سرد.
ہمارے مشورہ مدد، مناسب طریقے سے آپ کے نکالے گئے اور ان کی صحت کو ذخیرہ کرنے کے لئے.