ہر ذائقہ کے لئے تندور میں Casseroles

Casseroles کیوں بہت پرستار ہیں؟ شاید، کیونکہ خشک خوراک بہت مفید نہیں ہے، اور پکانا بہت سوادج نہیں ہے. جبکہ تندور میں پکایا برتن کم موٹی ہیں اور ایک منفرد ذائقہ اور خوشبو ہے. تاہم، ایک مائنس ہے - یہ casseroles جلدی میں آمدورفتوں کو منسوب نہیں کیا جا سکتا.

تندور میں Casseroles بہت مختلف ہو سکتا ہے - کاٹیج، سبزی، گوشت، مچھلی. اور کئی قسم کی مصنوعات سے ایک ہی وقت میں، مشترکہ کیا جا سکتا ہے.

تندور میں ایک مزیدار دانو کیسیر کے لئے ہدایت

کھانا پکانے کے لئے آپ کو ضرورت ہے: کاٹیج پنیر (500 جی)، 4 چمچ. سوجن کا چمچ، 3 انڈے، ونیلن، چینی اور ممبئی. مٹی کا ایک مٹھی دھویا جاتا ہے، گرم پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور آدھی گھنٹے کے لئے سوئی جانے کے لئے بائیں طرف. لوگوں سے پروٹین کو علیحدہ کریں، جو چیزیں پنیر اور آم کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، ونلن کی ایک چوٹی شامل، نرم ممبئی اور 3 چمچ شامل ہیں. چینی کا چمچ. پروٹین کو ایک نمک کی چوٹی کے ساتھ علیحدہ طور پر مارا جاتا ہے جب تک کہ ایک فوم جھاگ ظاہر ہوجائے اور آہستہ آہستہ دھیر بڑے پیمانے پر گھومیں. تندور 180 ڈگری تک پھیلا ہوا ہے، مرکب مکھن مزاحم سڑنا میں مکھن کے ساتھ چکھایا جاتا ہے. پکایا جب تک تقریبا 45 منٹ تک پکانا. ایک گرم شکل میں کیسلر کی خدمت کریں، جام یا ھٹا کریم کے ساتھ چھڑکاو.

آلو اور معدنی گوشت کے ساتھ ایک تندور میں بہت سوادج کیسلر کے لئے ہدایت

کھانا پکانے کے لئے، آپ کو آلو، دودھ، گاجر، پیاز، پنیر اور مصالحے کی ضرورت ہے. آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی حلقوں میں کاٹ جاتا ہے. اسے ساسپین، نمک میں منتقل کریں، تھوڑی سبزیوں کا تیل شامل کریں اور سب کچھ ملائیں. گاجر صاف اور ٹھیک ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیتے ہیں اور ایک کھلی جگہ پر منتقل ہوتے ہیں، پیاز کچل جاتے ہیں اور گجرات کے ساتھ مل کر گراؤنڈ گوشت کی 200 گر پھیل جاتے ہیں. 5-7 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل اور بھری کا چمچ شامل کریں.

آلو گرمی مزاحم برتن میں پھیل جاتی ہے، تقریبا 2/5 حجم. سب سے اوپر سبزیوں، تھوڑا پوڈالالائیوٹ کے ساتھ فورڈیم کی ایک پرت رکھتی ہے. آلو کی باقیات کو بند کرو. دودھ میں، مصالحے اور جڑی بوٹیوں کو ذائقہ میں شامل کریں - تلسی، ڈیل، اجمی، ہاپ - سنیلی اور اس کیرلی کو دودھ کے ساتھ ڈال دیں. بند برتن تندور میں ڈالے جاتے ہیں، 40 منٹ تک 220 ڈگری تک گرم ہوتے ہیں. جب آلو نرم ہوجائے تو، ڈش تیار ہے. کھانا پکانے کے اختتام کے چند منٹ قبل، ڑککن کو ہٹا دیں اور پیتل کی پنیر کے ساتھ کیسلر چھڑکیں. جب پنیر پگھل جاتی ہے، تو ڈش کو ہٹا دیا جا سکتا ہے. تندور میں آلو کیسلر خاص طور پر سوادج ہے. یہ کھیت کریم کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.

تندور میں Casseroles نہ صرف گوشت اور دباؤ ہو سکتا ہے. سبزیوں میں کم سے کم مزیدار چیزیں نہیں ہیں .

اصل یونانی کیسل

یہ لے جائے گا: زچینی اور بینگن، گاجر (1 پی سی)، 4 ٹماٹر، 1 سٹیک کی 1 سٹیم اور 2 اسٹاک کی کھالیں، 4-5 چمچ ڈبہ شدہ مٹر، ایک جوڑی کی لچک، ھٹا کریم، مصالحے، پنیر اور نیبو.

اچھال کے لئے آپ کو ضرورت ہے: شہد، balsamic سرکہ، 4 چمچ. چمچوں کی زیتون کا تیل اور تلسی. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں اور ٹماٹر کی چٹنی سے بھرا ہوا ہے، بڑے سلائسز میں کاٹ جاتے ہیں. آدھے گھنٹہ کے لئے ان کی امراض کے لئے چھوڑ دو

گاجر اور زچینی کو صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے حلقوں میں کاٹ جاتا ہے. زچینی - 0،8 سینٹی میٹر موٹی، گاجر 2 دفعہ پتلی. تب وہ نیبو کے جوس کے علاوہ 5-7 منٹ کے لئے نیبو کے ایک نصف سے پانی میں ابھرتے ہیں.

جھاڑو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، پتلی بجتی کے سفید حصہ میں کاٹ دیا جاتا ہے. کچل لہسن، 4 چمچ شامل کریں. روبوٹ کا چمچ، سب کچھ ملا ہے اور 2-3 منٹ تک آگ میں بھیجا جاتا ہے، تاکہ پیاز شفاف ہوجائے. گرمی سے ہٹا دیں، grated پنیر شامل کریں اور دوبارہ ملا لیں.

Casserole نہ صرف تندور میں بلکہ مائکروویو میں پکایا جا سکتا ہے. کچھ طریقوں سے یہ بھی زیادہ آسان ہے - آپ صرف کھانا پکانے کا وقت مقرر کر سکتے ہیں اور اپنے کاروبار کے بارے میں جا سکتے ہیں. صحیح وقت پر تکنیک خود کو بند کردیں گے.

ایک مائکروویو تندور میں ایک کیسرول کے لئے ہدایت ایک تندور کے لئے ہدایت سے بہت زیادہ فرق نہیں ہے. ڈش گریل موڈ میں پکایا جاتا ہے. اگر یہ معمول کے راستے میں پکایا جاتا ہے تو، مصنوعات ذائقہ کے لئے پکایا جاسکتا ہے اور اسے ختم کرنے کے لئے ختم ہوسکتا ہے.