کیک "گڑیا" - ایک ہدایت. کیک mastic کی "گڑیا"

کیک "گڑیا" ایک چھوٹی سی بچی کی سالگرہ کے لئے ایک کامل میٹھی ہے. ایسی مٹھاس نہ صرف مزیدار، بلکہ حیرت انگیز خوبصورت باہر کر دیتا ہے کے بعد. آج، اس کیک اپنے آپ کو بنانے کے لئے کس طرح کے بہت سے طریقے ہیں. ہم آپ کو زیادہ آسان پیش کریں گے اور عجیب اجزاء آپشن کی ضرورت نہیں ہے. تاہم، اس کی تیاری کے لئے اب بھی تخیل، صبر اور برداشت کی ضرورت ہے.

کیک "گڑیا": قدم ہدایت کی طرف قدم

ایک بچوں کے پیدا کرنے کے لئے اور ایک اصل میٹھی مرحلہ وار ختم کیا جانا چاہیے. شروع کرنے کے لئے آپ کو زمین تیار کرنے کے لئے چاہتے ہیں. اس کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• بڑے چکن انڈے - 5 پی سیز؛
• ریت چینی - 1.5 کپ؛
• گندم کا میدہ - 1.5 کپ؛
• ھٹا کریم میں ایک 20٪ - 170 G؛
• اس کی منسوخی کے لئے کھانے کا سوڈا اور سرکہ - نامکمل چمچ ؛
• خوردنی تیل - فارم greasing کے لئے.

kneading کے عمل

کیک "گڑیا" منحنی اور نرم سپنج کیک کو استعمال کرنے کی اس کی تیاری، تو خاص طور پر سوادج باہر کر دیتا ہے. ان پکانا کرنے کے لئے، آپ کو پیشگی بنیادوں میں ملا کرنا چاہتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انڈے yolks اور گوروں میں انڈے کی تقسیم. yolks کے لئے چینی ڈال اور سفید تک ان پیسنا چاہئے. پروٹین بھی فرج میں ٹھنڈا کیا جائے اور اس کے بعد بہت گھنے اور کھڑے جھاگ کو تحریک دیں. سب سے بڑھ کر اعمال، دونوں مستقبل کے فریم ورک کا حصہ ملا ہونا چاہئے کے بعد، ان کو سرکہ کے ساتھ چمچ بیکنگ سوڈا ادا، اور ھٹی کریم اور آٹا شامل کرنے کے لئے. اس کے نتیجے کے طور پر، آپ شارلٹ لئے آٹا ہو جانا چاہئے.

بیکنگ کیک کے عمل

کیک کرنے کے لئے "گڑیا" سب سے زیادہ شاندار ہو جاؤ، یہ تقسیم کی ایک خاص شکل میں کئی کیک پکانا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. ایسا کرنے کے لئے برتن گرمی ہونا چاہئے، خوردنی تیل کے ساتھ یہ چکنائی، پھر کے ¼ حصہ کی رقم میں آٹا ڈال دیا. اس طرح، ہر اسپنج کیک 40-55 منٹ کے لئے 185 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکانا کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، وہ سڑنا سے ہٹا دیا اور سرد ہوا میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنا ضروری ہے.

کریم کے لئے ضروری اجزاء

گڑیوں کی شکل میں کیک، زیادہ نرم اور نرم ہو جائے گا جو کیک ھٹی کریم لینا اچھا ہے. اس کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• گاڑھا دودھ - ½ معیاری کین؛
• کریم 20٪ چربی - 500 ملی؛
• پاوڈر چینی - 2/3 کپ.

ایک کریم کی تیاری کے عمل

میٹھی کے لئے اس طرح کے علاج بہت سوادج باہر کر دیتا ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس کے ساتھ اسپنج کیک نرم ہوتے ہیں اور صرف آپ کے منہ میں پگھل. کریم بنانے کے لئے، یہ بندوق ماس تک بلینڈر کنٹینر اور بہت کچھ کوڑا میں ھٹی کریم ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، دودھ کی مصنوعات کو آہستہ آہستہ چینی ڈال اور گاڑھا دودھ ڈال کی ضرورت ہے. مکمل اختلاط کے نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک بہت سوادج اور میٹھی کریم ملتا ہے.

کیک کی افزائش

اس سے پہلے کہ mastic کی کیک "گڑیا" مناسب طریقے سے تشکیل دیا جائے، یہ پہلے سے لینا ہو سارے کیک ھٹی کریم چاہئے. اس مقصد کے لئے، ہر بسکٹ کے ساتھ ساتھ ہونے کے لئے، نشان میٹھا دودھ کی بڑے پیمانے پر کمی محسوس آہستہ ایک دوسرے پر ڈال دیا اور موقع پر کچھ وقت کے لئے چھوڑ دیں.

ٹاپنگ کے لئے Mastic کی تیار

کیک mastic کی "گڑیا" کرنے کے لئے، سب سے زیادہ خوبصورت ہو جاؤ لئے اس کی تیاری تخلیقی رابطہ کیا جانا چاہئے. اس مٹھائی خریدی جائے ضروری ہے سجانے کے لئے:

• کے marshmallow چبا "کے marshmallow" - 300 G؛
• پاوڈر چینی - 400 G؛
• کھانے کے رنگ - کسی بھی (اختیاری استعمال)؛
• شراب - نامکمل چمچ؛
• باربی ڈول (پہلی تمام لباس کو ہٹانے کے).

تیاری کے عمل

اس طرح ایک اصل میٹھی کے لئے Mastic میں بہت آسانی سے پکایا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک دھاتی کٹورا میں پوری چبانے کے marshmallow شائع اور ایک پانی کے غسل میں ڈال کرنا چاہتے ہیں. ایک بڑی saucepan میں پانی ابلا ہوا ہے کے بعد میٹھی مصنوعات کے احاطہ اور 17-19 منٹ کے لئے اس موڈ میں کھانا پکانا ضروری ہے. اس وقت کے بعد، marshmallows کے مکمل طور پر پگھل اور نرم اور لچکیلا بننا چاہئے. اس کے لئے آپ کو پاوڈر چینی (چھوٹے حصے میں آہستہ آہستہ ڈال) شامل کریں اور عام طور پر بالکل اسی طرح میں ساننا ضروری اخمیری آٹا. نتیجے کے طور پر، آپ کو خوشگوار ساتھ اختلاط کرنے کے لئے اگر مطلوبہ کئی حصوں میں تقسیم کیا جا کرنے کے لئے ضروری ہے جس میں ایک نرم اور یکساں وسیع پیمانے پر، حاصل کرنا چاہئے، اور،، خوراک رنگ، شراب کے چمچ میں تحلیل کیا جا کرنے کے لئے نام سے جانا جاتا ہے.

sealant کے لئے تیار ہے ایک بار، یہ فوری طور پر بیگ میں ڈال دیا جانا چاہئے، دوسری صورت میں یہ باہر خشک اور سجاوٹ کے لئے ناقابل استعمال بن جائے گا.

ایک مٹھائی حاصل کرنے کے عمل

کیک ڈیکوریشن، اپنے ہاتھوں سے "گڑیا" بہت مشکل نہیں ہے، لیکن اس کے باوجود، آپ کو کچھ صبر اور برداشت کی ضرورت ہو گی. اس طرح، اس میٹھی آپ باربی اور اس کے ساتھ ساتھ دلوانا، لینے کے لئے کی ضرورت کی تیاری اور فلم چپٹنا کے ساتھ جسم کے غلاف کے نچلے حصے کے لئے (ایک وقت میں بال، یہ ضروری طور پر اچھی طرح دور کرنے کے لئے ہے). اگلا، آپ کو ایک پہلے تیل کیک میں ایک گڑیا رہنا چاہتے ہیں تا کہ وہ بالکل کمر کے پاس آیا. اس کے بعد، ایک بسکٹ اچھی طرح ایک چھری سے کاٹ کیا جانا چاہئے. اس کے نتیجے کے طور پر، آپ کے سکرٹ کی ایک قسم حاصل کرنا چاہئے. اس Mastic میں سجانے کے لئے ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ چاہتے میٹھا کی ایک بہت جلدی طویل ربن میں کاٹ ایک پتلی پرت، میں باہر رول کرنے کے لئے، اور پھر ruffles کے میں ان کی تشکیل اور باری باری ایک شاندار لباس کی شکل میں بسکٹ فریم خوبصورت شکل دے korzh کی کے ساتھ منسلک. اس کے علاوہ، کارسیٹ ایک گڑیا کے لئے بنانا چاہئے. رول کرنے کی ضرورت mastic کی اس مضمون کے لئے باہر ہے اور مناسب طریقے کھلونا کے ساتھ منسلک. اتفاق سے، اس طرح ایک فریم ورک کو ایک چھوٹی سی رقم میں کے marshmallow کی ایک بہت پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے کہ پانی کی مدد کے ساتھ بہت آسانی سے مل کر منعقد کی جاتی ہے.

اس کے علاوہ، کیک "گڑیا" خوبصورتی پھانسی اور اسی موتیوں کنفیکشنری، چاکلیٹ دل، ستاروں اور کی تمام اقسام.

کس طرح چھٹیوں کے لئے میٹھی کرنے؟

خود ساختہ اور خوبصورتی سے ڈیزائن کیک گڑیوں ریفریجریٹر کی ٹوکری میں ججب ایک طویل وقت کے لئے سفارش کی نہیں کر رہے ہیں. کی عبادت کرو چھٹی کے ٹیبل کے لئے اس کی میٹھی اور اصل ڈش تقریبا فوری طور پر اس کی تیاری کے بعد، کی وجہ سے سپنج کیک اور اتنا کافی ھٹی کریم کے ساتھ رنگدار کر رہے تھے چاہئے. یہ میٹھی گرم اور پیش کرنے کی ضرورت کے علاوہ مضبوط چائے. ویسے، کیک ایک لڑکی کی پیدائش کے دن پر تیار کیا گیا تھا، تو یہ موم بتیاں کی مطلوبہ رقم کو سجانے کے لئے ہونا ضروری ہے.