کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ سینکا ہوا آلو

یہ مضمون سب سے زیادہ مزیدار اور اصل ترکیبیں پیش آلو پکانا کے کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ. بہت تھوڑا وقت لگے گا کھانا پکانا کرنے کے لئے، اور ڈش تہوار اور اچھا ہو جائے گا.

سینکا ہوا آلو کیما بنایا ہوا گوشت اور ٹماٹر کے ساتھ

یہ ہدایت 6 افراد کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. اجزاء:

آلو - 1.2 کلو؛

کیما بنایا ہوا گوشت - 450 G؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

شوربے - ایک آدھے لیٹر؛

ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛

تلسی؛

پنیر - 160 جی؛

لہسن - 3-4 لونگ؛

نمک.

سب سے پہلے، آپ کو پیاز لینے کے لئے اور اسے کاٹ، اس کے بعد ایک skillet میں ہلکے بھون اور کیما بنایا ہوا گوشت شامل کی ضرورت ہے. تمام نمک اور بھون چند منٹ. اب ہم بیکنگ پین کی شکل لینے اور تیل کے ساتھ یکساں طور پر پھیلا دیا. اس کے بعد، آلو کاٹ اور پسے ہوئے لہسن کے ساتھ اختلاط. اس کے بعد ایک بیکنگ شیٹ پر نصف آلو کی رقم، سب سے کیما بنایا ہوا گوشت، جس کے بعد آلو کے باقی پھیل گیا. تمام شوربے بھریں اور مصالحے، کالی مرچ، نمک کے ساتھ چھڑکی. 195 ڈگری کے بارے میں 42 منٹ کے لئے بناو. پھر قاش ٹماٹر بجتی ہے کے ساتھ تندور اور اوپر سے ہٹا دیں، اور پھر دوبارہ، کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ 12 منٹ بیکڈ آلو کے لئے تندور میں ڈال کے لئے تیار!

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے آلو

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

الو - 1-2 کلو؛

لہسن - 1 سر؛

کریم - 200 G؛

کیما - 0.6 کلو؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

پنیر - 70 G؛

پکائی، نمک.

میرے آلو شروع کرنے کے لئے، پاک اور درمیان میں ہی اسے کاٹا. اب ہم بھرنے کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کیما بنایا ہوا لہسن، پیاز، کالی مرچ، مصالحے، نمک شامل کریں اور اچھی طرح ملا ضروری ہے. پھر ھٹی کریم شامل کریں اور اس کے ساتھ ایک بار پھر سب کو ملا. اب ہم میں سے ہر ایک آلو بھرنے بھرنے. اس کے بعد، ایک بیکنگ آلو پر پھیل greased کے یا تیل، اور ایک گھنٹے (190 ڈگری) کے لئے تندور میں ڈال دیا.

بیکڈ آلو پنیر گھسنا کرنے کی ضرورت ہے جبکہ، اس کے بعد ان کو تیار ڈش چھڑک اور ایک اور 8-12 منٹ کے لئے تندور میں چھوڑ دیں. ایک سائڈ ڈش کے طور پر تازہ سبزیاں استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

ٹماٹر پیسٹ میں گوشت کے ساتھ سینکا ہوا آلو

آمدورفت کھانا پکانے کے لئے اجزاء:

کیما - 250 G؛

الو - 400 G؛

دخش - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.

شوربے - 200 ملی؛

ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ.

پنیر - 140 جی؛

خوردنی تیل؛

پکائی، نمک.

ابتدائی طور پر، آپ کو دھونا اور آلو صاف کرنے کے لئے، پھر سلائسین میں کاٹا ضرورت ہے. پنیر گھسنا. پیاز بھی دھویا اور کیوب میں کاٹ رہے ہیں. اب، پیاز کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت مکس ذائقہ کے لئے مسالا اور نمک شامل کریں. پکا ہوا زمین گوشت تین برابر حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. ایک greased بیکنگ شیٹ پر پھیلنے کا پہلا حصہ، پھر آلو آلو کی چوٹی پر ایک بار پھر ایک تیسری پڑھنا اور آلو دوبارہ پھیل گئی. گوشت کے اوپر تیسری. ابھی الگ الگ پانی یا شوربے کے ساتھ ٹماٹر پیسٹ کمزور اور کیما اوپر ڈال. 190 ڈگری پر آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں تمام پنیر اور جگہ چھڑک.

اس طرح کی بیکڈ آلو کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ، پورے خاندان کے لیے ایک حیرت انگیز رات کے کھانے ہوں گے!

کیما بنایا ہوا گوشت اور مشروم کے ساتھ سینکا ہوا آلو

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

کیما - 0.8 کلو؛

الو - 8-9 ٹکڑے ٹکڑے؛

پیاز - چند ٹکڑے ٹکڑے؛

نمکین مشروم - 350 G؛

خوردنی تیل؛

مکھن؛

کریم - 160 G؛

شوربے - 200 G؛

نمک، بوٹیاں.

Ancha ضروری ochitsit آلو کے لئے اور سلائسین میں کاٹا. ایک skillet میں گوشت بھون کیما بنایا ہوا اور نمک، مصالحے شامل کریں. ابھی بھون باریک کٹی پیاز. نمکین مشروم سوھا اور ٹھنڈے پانی کے تحت کللا. اس کے بعد، سڑنا رہائی تیل اور مصنوعات کی اس کی تہوں پر پھیل گئی. سب سے پہلے آلو آدھا، تو تھوڑا سا نمک چھڑک. سب سے اوپر پر پڑھنا، بھی ایک چھوٹا سا مسالا چھڑک چاہئے جس میں رکھو. اب ہم یکساں طور پر prizharenny پیاز، مشروم، اور پھر سب سے اوپر پر باقی آلو سڑنا. پھر، کچھ نمک شامل کریں اور شوربے ڈال. اوپر مکھن کے چھوٹے سائٹ میں ڈال دیا جانا چاہئے. اگلا، ہم آدھے گھنٹے کے لئے اسے 180 ڈگری پر تندور میں ورق اور جگہ کے ساتھ احاطہ. ورق یقینی بنانے کے لیے آلو سب سے اوپر پر خشک نہیں تھا کہ ضروری ہے. آدھے گھنٹے کے اختتام پر ھٹی کریم اور آلو شوربے کا ایک مرکب ڈال. پھر grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد تندور میں ایک اور 17 منٹ ڈال، گرمی کو کم.

پکوان بہت سوادج اور دل سے باہر کر دیتا ہے!