کیا overdone کے sauerkraut کے تو کیا ہوگا؟ تجاویز باورچیوں کا تجربہ

موسم سرما میں سبزیاں کٹائی - آسان نہیں ہے. یہ نہ صرف خواہش بلکہ صلاحیت کی ضرورت ہے. تاہم، غلطیوں اور سب کو ہمیشہ ایک مشکل صورت حال سے باہر نکلنے کا راستہ تلاش کرنے کے لئے تیار رہنا چاہئے. مثال کے طور پر، کیا overdone کے sauerkraut کے تو کیا ہوگا؟ آپ مختلف کر سکتے ہیں.

ایک آسان حل

لوگ مسلسل workpiece کی کر رہے ہیں. یہ ان کی فطرت میں ہے. موسم سرما میں، موسم سبزیاں گزر جاتا ہے جب، یہ گھریلو تحفظ کا وقت ہے. قدیم دور کے بعد سے، ہر گھر نرسیں میں ھٹی گوبھی بنایا. یہ نہ صرف غذائیت سے بھرپور خوراک، بلکہ سب سے بہترین سنیک سمجھا جاتا تھا. اس کے کچھ خاندان ہدایت کی ماں اور دادی سے حاصل پر کرنے کی کوشش بنائیں. لیکن اس طرح کے کام حیرت بغیر کیس کو مکمل نہیں کیا گیا. یہ اتنا ہوتا ہے تمام اجزاء کو صحیح مقدار میں لے جایا جاتا ہے اور مصنوعات کے ذائقہ کے لئے ضروری ہے کہ ایک نہیں ہے کہ. مثال کے طور پر کس طرح سے ہو اور sauerkraut کے overdone کے تو کیا کیا جائے؟ یہ، کورس کے، ناخوشگوار، لیکن یہ fixable ہے. صورتحال کا تدارک کرنے میں مدد کے لئے بہت سے مختلف طریقے ہیں. یہ سب اس طرح ایک مسئلہ کا پتہ چلا ہے کس وقت پر منحصر ہے. sauerkraut کے overdone کے اور بھی اختلاط کے دوران، اسے فوری طور پر محسوس کیا ہے تو کیا کرنا ہے پتہ کرنے کے لئے سب سے آسان طریقہ. آپ کو صرف سبزیاں کی رقم میں اضافہ کر سکتے ہیں اور سب کچھ معمول پر واپس.

اہم بات - سست ہو جائے اور اچھی طرح مکس نہ کریں. یہ راز جاننے والا، اور کوئی نہیں overdone کے sauerkraut کے تو کیا کرنا ہے، کہنے کی ضرورت نہیں کرے گا. خفیہ سادہ، لیکن بہت مؤثر ہے. جی ہاں، اور موسم سرما کے لئے ذخائر زیادہ حاصل کرنے کے لئے.

پانی نجات

کبھی کبھی آپ کی ہدایت میں اتنا یقین نرسیں، یہاں تک کہ کیک مکس کرنے کی کوشش کرنے کی کوشش نہیں کرتے. اگر بہت زیادہ نمکین sauerkraut کے بننے کے لئے کس طرح، اور یہ صرف اس وقت جب سبزی مکس رس دو ایک وقت میں نمایاں تھا.

اس صورت میں، بھی، گھبراو مت. سب سے پہلے آپ حقیقت میں یہ نمک کی اصل رقم میں جمع، نمکین پانی کوشش کرنا ہے. اس کے بعد، مائع سوھا اور خالص ٹھنڈے پانی کے اس کے پیٹ بھر جا سکتا ہے. نمی اختلاط کرے گا اور حل کا ارتکاز کم ہو جاتا ہے. تم بالکل ماحول گوبھی کے لئے کی ضرورت ہے کہ مل جاتا ہے. تمام نمکین پانی کو دھو کبھی نہیں: اس طریقے کے لئے اس کے اکاؤنٹ میں سب سے اہم اصول لینے کے لئے ضروری ہے. دوسری صورت میں، صرف پانی ابال کے لئے چھوڑ دیا جائے گا. حتمی مصنوعات بہت ہی کمزور اور بالکل نہیں سوادج ہو جائے گا. لہذا، ہم سختی سے یاد کرنا ضروری ہے: بہت زیادہ نمکین sauerkraut کے ابال کے پہلے مرحلے میں، یہ ضروری ہے کہ اگر ابتدائی نمکین پانی کا ارتکاز کو کم کرنے کے لئے بس اور پھر عمل جاری.

کھانا پکانے کے راز

ابال کے دوران overdone کے یہ اکثر ہوتا ہے. یہ اتنا میزبان مہارت پر انحصار، لیکن سبزیوں کے معیار پر نہیں ہے. مصیبت ابتدائی مراحل میں واقع ہوئی ہے، تو پھر آسانی سے اس کے ساتھ نمٹنے. اور کیا بہت زیادہ نمکین sauerkraut کے تو ہیں، لیکن یہ پچھلے ورژن کے تمام استعمال کرنے کے لئے بہت دیر ہو چکی ہے جب یہ محسوس کریں. اس کو بچانے کے لئے ناممکن ہے؟

یہ وہاں ایک حل ہے کہ باہر کر دیتا ہے. تاہم، یہ بہت واقف نہیں ہے. جو کچھ بھی مصنوعات کو خراب نہیں کرنے کے لئے بہت ہوشیار رہنا ضروری ہے. ضروری کچے انڈے کو کام کرنے کے لئے. یہ اس کے شیل سے ہٹا دیا جانا چاہئے اور نصف میں جوڑ بیگ یا cheesecloth، میں منتقل کرنے کے لئے. یہ "حیرت" کے بعد گوبھی کے ساتھ ایک کنٹینر میں رکھا اور دس منٹ کے لئے وہاں چھوڑ جانا چاہئے. اس بار نمک کا ایک بڑا حصہ انڈے میں گزر چکا ہے کہ کافی ہو جائے گا. جس طرح جیسے کچھ گرہنتیوں تھوڑا واقف. تاہم، کھانا پکانے کے سوپ میں، اور کے طور پر ایک ہیڈروسکوپک اجزاء اس کے استعمال چاول اناج لے.

ایک جیت

اور قیمتی وقت کو یاد کیا ہے جو ان لوگوں کے بارے میں کیا؟ یہ واضح ہو گیا ہے تو صرف اس وقت جب سرما یہ تہھانے سے باہر ہو گیا کس طرح، نمکین sauerkraut کے بچانے کے لئے؟ اپنی قدرتی شکل میں اسے کھانے کے لئے موزوں نہیں ہے. کیا کرنا ہے؟ آپ کی مصنوعات میں تصرف کرنے کی کیا ضرورت تھی؟ یہ باہر کر دیتا ہے، اور سب کچھ fixable ہے. سب سے آسان آپشن ہے - یہ پانی چلانے کے تحت گوبھی دھو لو اور پھر اسے اچھی طرح مروڑ. پورے نقطہ، کورس کے، flushed پر ہے، اور جو آسانی تازہ کٹی پیاز اور سبزیوں کے تیل کی مدد سے باہر ڈوب سکتے ہیں کو چھوڑ دیا جاتا ہے. ہم نے ایک گرم نوجوان آلو کے لئے بہترین ہے کہ ایک بہت اچھا ترکاریاں حاصل. اس کے علاوہ، نمکین گوبھی pies کے لئے ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کی ایک چھوٹی سی سٹو رہنے کی ضرورت پری. اس گوبھی کے ساتھ یہ بھی ایک اچھا vinaigrette کے ملتا ہے. نمک کی ایک سرپلس آسانی آلو اور تیل رکاوٹ. لیکن سب سے اچھا اختیار ہے - یہ سوپ ہے.

صرف جب کھانا پکانے نمک شامل کرنے یا پاوڈر سوپ کا استعمال نہیں کرتے.