کہاں خریدنے کے لئے پنیر "فلاڈیلفیا"؟ اس سے کیا پکانا ہے؟

حقیقت یہ ہے کہ کسی شخص کو قدیم زمانے سے دودھ کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے ہے اس حقیقت کے باوجود، نرم پنیر حال ہی میں شائع کیا ہے. A "فلاڈیلفیا" اور کیونکہ یہ 150 سال پہلے ایجاد کیا گیا، ایک نیاپن کہا جا سکتا ہے. چیسٹر سے ایک دودھ، Uilyam Lorens، دودھ کے مقابلے میں پنیر، اور بھاری کریم کے لئے ایک بنیاد کے طور پر لینے کا احساس ہوا. اس طرح، مصنوعات کی ایک طویل پرپاک کی ضرورت ہوتی ہے اور پنیر کے طور پر نرم رہا نہیں کرتا. پنیر کی اس وقت کامیابی اور خوشحالی کے مترادف تھا جس قصبے کے نام سے منسوب کیا گیا تھا. مصنوعات کے ہمارے حصے میں حال ہی میں شروع کیا گیا تھا، اور فوری طور پر gourmets کے دل جیت لیا. لیکن ایک نہیں ہے "لیکن": جہاں خریدنے کے لئے پنیر "فلاڈیلفیا"، اور یہ تبدیل کیا جا سکتا ہے کے مقابلے میں؟ ہمارے شیلف پر ایک نایاب مہمان - مصنوعات کیونکہ.

حقیقت یہ ہے کہ اس قسم کے، ہم کو پیدا نہیں کرتے کہ وجہ سے، یہ ایک اعلی قیمت ہے. نتیجہ کے طور پر، چند خریدنے کے لئے جہاں پنیر "فلاڈیلفیا" کے بارے میں سوچ رہے ہیں، اور سپر مارکیٹوں کے غیر پائیدار کی وجہ سے اس کا حکم نہیں کرنا چاہتے سٹوریج کی مدت. اس طرح، یہاں تک کہ بڑے شہروں میں قیمتی 200 گرام پلاسٹک ایک پلیٹ حاصل کرنے کے لئے اکثر مشکل ہے. آپ کے نیٹ ورک "Auchan" میں اپنی قسمت، کے ساتھ ساتھ مہارت پنیر کی دکانیں کوشش کر سکتے ہیں. اگر آپ خوش قسمت نہیں ہیں تو، پھر اس کے کھانے "Bursin" یا "mascarpone" کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے کھانا پکانا.

کس طرح اپنے آپ کو "فلاڈلفیا" پکانا ہے؟ کورس کے، آپ کو کامیاب نہیں مصنوعات کے مستند 100٪ - یہ مناسب آلات کی ضرورت ہے. لیکن اگر آپ ایک ھٹی مرکب ڈال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں سارا دودھ کے اور کریم. جب دہی قائم کیا جاتا ہے، یہ احتیاط سیرم، کللا سے الگ اور اچھی طرح مروڑ ہونا ضروری ہے. ایک کپڑے میں لپیٹ اور پریس کے تحت ڈال. مقدار غالب مختصر، آپ کے "فلاڈیلفیا" استعمال کے لئے تقریبا فوری طور پر تیار کی اصطلاح.

یہ حقیقی معنوں میں عالمگیر ہے کیونکہ یہ نصف بیکڈ-polutvorozhok دلچسپ ہے. کروپ ذائقہ کی وجہ سے، یہ سوپ اور آئس کریم، cheesecakes، اور یہاں تک سشی کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. انہوں پٹاکھی یا بسکٹ کے ساتھ بہت سوادج ہے. "فلاڈیلفیا" excipient (لہسن، مصالحے، جڑی بوٹیاں) روٹی پر پھیلنے، سینڈوچ کی دکان بڑے پیمانے پر کے طور پر کے ساتھ. اس کے علاوہ، آپ کے ساتھ پنیر "فلاڈیلفیا" آمدورفت کی ایک قسم تیار کر سکتے ہیں. کچھ ترکیبیں غور کریں.

ونیلا وودکا چیزکیک

ایک چھوٹا سا saucepan میں ایک روایتی چینی اور ونیلا 6 ساشے کے 60 گرام کے ساتھ میں Preheat ووڈکا 2/3 کپ ابالنا. ایک فوڑا لانے اور فوری طور پر گرمی سے ہٹا دیں. آپ نے پہلے ہی خریدنے کے لئے جہاں پنیر "فلاڈیلفیا" کا مسئلہ حل ہوا ہے تو، ایک مکسر کے ساتھ چینی کی 100 گرام کے ساتھ اس کی مصنوعات کے 400g کے شکست دی. ٹھنڈا الکوحل شربت شامل کریں. جلیٹن پانی کے غسل میں ٹھنڈے پانی میں لینا پگھل اور مرکب کے ساتھ رابطہ قائم. ، نیچے گر نہیں تو whipped کریم کے 300 ملی احتیاط شامل کریں. ٹھنڈے پانی کللا شکل بھریں اور کئی گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا. بیر یا ڈبے پھل کے ساتھ گارنش.

لیموں کریم کی چٹنی کے تحت ہیم کے ساتھ Asparagus کے

چٹنی کے لئے استعمال کیا اس ڈش دہی میں، جس میں asparagus کے، چکن کے لئے کامل کے علاوہ میں "کنارے پر." اصولی طور پر، اگر خریدنے کے لئے جہاں پنیر "فلاڈیلفیا" کے سوال یہ آپ کے لئے، آپ کو صرف ایک ریڈی میڈ چٹنی "Olandez" خرید سکتے ہیں حل طلب رہا. ایک چھوٹا سا پین میں دودھ اور ایک نیبو کا رس کے تین چمچوں کے ساتھ دہی کے 100 جی ملائیں. پنیر کو مکمل طور پر پگھل جاتا ہے جب تک کم گرمی پر رکھیں. مصنوعات کی ابالنے کے لئے کی اجازت نہ دیں! 10 منٹ - 3-4 منٹ، ایک سفید کے لئے سبز: نتیجے مصفا asparagus کے چٹنی (200 G) اور ابالنا ڈالو. ایک اور کڑاہی پر کرکرا تک ہیم سلائسین sauté. چٹنی کے ساتھ asparagus کے - اس کے اوپر ایک پلیٹ پر گوشت رکھو. croutons کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.