کھانے کی تیاری کے لئے کی وضاحت اور اختیارات: چاول آٹے سے بنا پینکیکس

پینکیکس چاول آٹے سے بنا مشرقی ممالک کے باشندوں کو نہ صرف واقف. یہ ہے اگرچہ جہاں وہ سب سے زیادہ مقبول ہیں. باورچی خانے سے متعلق مختلف طریقوں سے ہو سکتا ہے: دودھ، پانی، دہی یا اناج شوربے میں، کے ساتھ ساتھ خمیر یا انڈے کے علاوہ کے ساتھ. ان کے اپنے مفاد میں ان کے اختیارات اور لائق میں سے ہر ایک اس سے زیادہ تفصیل سے اس بارے میں بات کرنے کے لئے.

پانی پر پینکیکس

بعض کا کہنا چاول کا آٹا، پانی میں پکایا گندم کے ساتھ کی جانے والی ان سے بہت سوادج سے بنا کہ پینکیکس. اور بظاہر ان بردوست تقریبا ناممکن ہے. چاول کا آٹا، سفید اور بہت اکثر ہوا کے غبارے سے بڑے سوراخ کے ساتھ بندیدار سے پینکیکس. ان کی تیاری کے لئے ضروری ہے: چاول آٹے کے ایک گلاس میں - پانی، نمک، خوردنی تیل کے 70 گرام اور 4 خام چکن انڈے کی ایک ہی رقم.

مندرجہ ذیل کے طور پر باورچی خانے سے متعلق پینکیکس ضروری ہیں:

1. سب سے پہلے، یہ نمک کے ساتھ اچھی طرح انڈے کوڑا ضروری ہے. پھر آہستہ آہستہ پانی کے 100 ملیلیٹر شامل کریں.
2. پورشن stirring کے روکنے کے بغیر، آٹے داخل کریں. اس مرکب کو کوئی lumps تھا کہ یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے.
3. آٹا مطلوبہ مستقل مزاجی حاصل کر لیا ہے بنانے کے لئے باقی پانی ڈالو. اس کے بعد، مرکب کم از کم ایک گھنٹے کے لئے کھڑا ہونا چاہئے.

چاول آٹے سے بنا پکانا پینکیکس خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ ایک گرم کڑاہی پر ہونا چاہئے. اس طرح کی مصنوعات میں، کورس کے، بھرنے لپیٹو ناممکن. وہ سوراخ کے ذریعے سو جائے گا.

دہی میں پینکیکس

آپ کس طرح کسی اور چاول آٹے سے بنا پینکیکس بنانے کے کر سکتے ہیں؟ بنیاد، کورس کے، نہ صرف ایک کے طور پر پانی کا استعمال کرتے ہوئے ہدایت. بہت سے لوگ دہی پر آٹا کھانا پکانا کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. ان مصنوعات کے درمیان فرق بھی صرف آنکھ کے ساتھ دیکھا جا سکتا ہے. ھٹی دودھ کی بنیاد کے ساتھ سرسبز اور گلابی پینکیکس کسی لاتعلق چھوڑ نہیں. - نمک کے 3 گرام، 2 انڈے، 11/4 کپ دہی، (خصوصی فراانگ کے لئے) 2 چمچ پاؤڈر اور خوردنی تیل بیکنگ 1 کے volumetric کپ چاول کا آٹا: وہ صرف چند اجزاء پر مشتمل ہے.

جب تمام مطلوبہ مصنوعات مکمل ہو چکی ہے، آپ کو فوری طور پر چاول آٹے سے بنائے پینکیکس بنانے شروع کر سکتے ہیں. ترکیب تیاری کے طریقہ کار کے طور پر کے طور پر آسان ہے:

1. پہلی بات آپ سے آٹے sift کرنے کی ضرورت ہے. لہذا یہ آکسیجن کے ساتھ اس کو سمردق کرنے کے قابل ہو جائے گا.
2. نمک، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر: ایک کنٹینر میں تمام ڈھیلے اجزاء کو یکجا.
3. ایک الگ واقعے میں، دہی کے ساتھ انڈے سے شکست دی. آپ کو ایک مکسر کو استعمال کر سکتے ہیں.
4. اجزاء رابطہ قائم کریں، ان کے اختلاط ختم مرکب کافی یکساں ہو جاتا ہے جب تک.

ہمیشہ کی طرح اس طرح کی بیکڈ پینکیکس، خوردنی تیل کے ساتھ ایک گرم کڑاہی پر شاید ہی یاد کیا. اور تم انہیں مختلف طریقوں سے کھا سکتے ہیں. بہترین مناسب بیر، پھل یا کچھ اور جیسے جام، شربت یا جام میٹھا.

crunchy میں خوشی

دودھ، بھی، چاول آٹے سے بنائے بہترین پینکیکس پکانا کر سکتے ہیں. تصاویر، سادہ اور سوادج، فوری طور پر، چیزوں کو درست کرنے کے لئے کام کرنے کا طریقہ کے ساتھ کی ترکیبیں ایسی صورت گری کے لئے یہ مصنوعات کی مندرجہ ذیل سیٹ استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے: سارا دودھ کے 0.5 لیٹر، نمک کے 3 گرام، آلو نشاستے، 2 انڈے، چینی کی 120 گرام، آٹا (چاول) کے 200 گرام، مکھن کے 25 G اور خوردنی تیل کے 40 ملی لیٹر کے 20 گرام.

صرف ایک سے زیادہ گھنٹے کام پر کی ضرورت ہے:

1. سب سے پہلے، ہم ایک دوسرے کے ساتھ ڈھیلے اجزاء لانے اور پھر دودھ کے ساتھ ان کو کمزور کرنے کی ضرورت ہے.
2. آہستہ آہستہ چینی اور انڈے داخل کریں.
3. آخر میں، یہ ایک چھوٹا سا خوردنی تیل ڈال چاہئے.

یہ سب آٹا کھڑے کرنے کے لئے ہے کے بعد، اور صرف اس صورت میں ہم براہ راست بیکنگ کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. ہر ایک پکوان ایک گرم توے پر آٹا کی، دونوں اطراف پر بھون خلیج کی ضرورت ہے. حاصل کی تیار مصنوعات پتلی اور ھستا ہیں. ایک دوسرے کے اوپر پر ایک ڈھیر میں ڈال کرنے کے لئے ان کی بہترین بیکنگ کے بعد، چپکی کی روک تھام کے لئے ہر promazyvaya پکوان مکھن.

leaps اور حد کی طرف پینکیکس

ایک زیادہ بہتر ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو چاول آٹے سے بنائے اصل پینکیکس بنانے کے کر سکتے ہیں. متبادل طور پر ہر مرحلے کا مشاہدہ کرنے کے میزبان کی مدد کے لئے قدم تصاویر کی طرف سے قدم کے ساتھ خاص. یہ تمام مصنوعات کے انتخاب کے ساتھ شروع ہوتا ہے. یہ پینکیکس چاول گندم کے آٹے کے 60 گرام، 3 خام انڈے، کریم ایک کپ، تازہ کمپریسڈ خمیر، نمک کی 50 گرام، آدھا دودھ ایک لیٹر اور مکھن 70 گرام کی 2 کپ کی ضرورت ہوگی.

کھانا پکانے کے عمل میں کئی مراحل پر مشتمل ہوتا ہے:

1. ایک گہری کنٹینر میں دودھ ڈال اور تازہ اس میں خمیر کو تحلیل کرنے کے لئے.
2. گندم کا میدہ کے چھپانے اور اچھی طرح ملا. نتیجہ، وقت دیا جانا چاہیے جس میں وہ جا سکتے ہیں، تاکہ ایک آٹا، تھا.
3. ایک علیحدہ کٹوری میں سفید سے yolks الگ انڈے سے شکست دی.
4. اس کے بعد چینی اور نمک کے ساتھ yolks. پھر وہ تیل اور چاول آٹے کے ساتھ ساتھ، تیار مرکب میں شامل کرنے کے لئے کرنا پڑے گا.
5. ایک اور کنٹینر پروٹین اچھی طرح کوڑا کریم میں.
6. احتیاط سہولت کے کھانے کی اشیاء کے ساتھ ان کا رابطہ قائم کریں اور ایک آٹا جانے کے لئے تھوڑا سا دینے کے لئے.

پینکیکس بناو مکھن کے مقابلے میں بہتر ہیں. وہ ٹینڈر، سگندت اور مزیدار کی طرف سے حاصل کی جاتی ہیں.