ککڑی اور انڈے کی ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح

ترکاریاں - شاید سب سے زیادہ ورسٹائل کھانے کی چیزوں میں سے ایک. یہ عملی طور پر کچھ بنا سکتا ہے. آپ posytnee پسند ہے تو، آپ کو چکن یا کیکڑے، ایک معروف کے ساتھ "قیصر" سے رجوع کریں گے "اولیور" بیف کے ساتھ یا زبان سے، اسی طرح گوشت کے علاوہ کے ساتھ دوسرے کے اختیارات. آپ کو ایک روشنی کے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں - تو موسمی سبزیاں آپ پرہیز کر رہے ہیں تو بالکل رات کا کھانا ایک علیحدہ ڈش کی تکمیل ہے، یا ہونا زیتون کا تیل، جڑی بوٹیاں اور balsamic سرکہ کے ساتھ کاٹ. مثال کے طور پر، ایک سادہ ترکاریاں ککڑی اور انڈے کی - مصنوعات کی مزیدار مجموعہ ہر ریفریجریٹر میں ہے. وہ روزانہ کی خوراک کے طور پر مختلف ہوتی ہیں، اور ایک تہوار کی میز پر ڈال کر سکتے ہیں. یہ سبزیوں میں پائے جاتے ہیں کہ نہ صرف مفید وٹامن اور کھنج، لیکن پروٹین بھی شامل ہے کے طور پر یہ مجموعہ، بہت متوازن ہے. کیلوری کھانا بھی کم ہے، یہ واقعی میئونیز کی بہت بڑی مقدار کو بھرنے نہیں ہے کہ فراہم کی. مثالی بھرنے خوردنی تیل یا کم وسا ھٹی کریم. کس طرح ایک ترکاریاں تیار کرنے ککڑی اور انڈے کے، کے ساتھ ساتھ اس ڈش کی مختلف حالتوں ہمارے مضمون میں پایا جا سکتا ہے. تم اس تازہ مرکب سے محبت کرے گا، اور شاید یہ رات کے کھانے کے لئے آپ کے پسندیدہ اضافہ ہو جائے گا. ، صرف اور فوری طور پر ایک ترکاریاں تیار کرنے کی وجہ سے سبزیوں کی کٹنگ اور ایک انڈے کو زیادہ وقت نہیں لے کرتا ہے. چلو شروع کرتے ہیں.

ہم ککڑی اور انڈے کی ترکاریاں کی تیاری کر رہے ہیں

یہ پکوان کی آپ کو ضرورت گے کا ایک بڑا حصہ کے طور پر:

- 3 ابلی انڈے؛

- 50-70 جی مشکل پنیر (پنیر لے جا سکتے ہیں)؛

1 - ایک روشن سبز کپڑے سے بڑی ککڑی؛
- نمک اور تھوڑا میئونیز.

اجزاء آپ تو ایک ترکاریاں میں اختلاط ہے کہ تیار کریں. ککڑی، انڈے اور پنیر ایک موٹے grater یا چاپ پر ملوانا کیا جا سکتا. نمک کے ساتھ، ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں موسم، ذائقہ اور میئونیز کے ساتھ لباس پہننے کی کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. آپ اس کے بجائے معمول کے، ڈش کے کیلوری کی ورژن کے لحاظ سے ایک ہلکے ترجیح دیتے ہیں تو، آپ کو خوردنی تیل کے ساتھ کم چکنائی میئونیز، ھٹی کریم اور موسم ترکاریاں شامل کرسکتے ہیں. سب کچھ تیار ہے. انڈے کھانا پکانے کے وقت کو دیکھتے ہوئے، آپ کو ایک سوادج اور تازگی ترکاریاں حاصل کرنے کی تیاری کے آغاز سے صرف 20 منٹ کی ضرورت ہوگی. ویسے، موسم سرما میں، اس کی بجائے تازہ کھیرے اور ککڑی کے نمکین یا نمکین شامل کریں. ککڑی ترکاریاں اور انڈے ایک تہوار کی میز پر شراب کے لئے ایک عظیم سنیک ہو سکتا ہے.

دیگر اختیارات پکا ہوا کھانا

دیگر مصنوعات کے لئے دو اہم اجزاء میں جمع کرنا، نئی ڈش تم کروگے. کے سبز پیاز میں اضافہ، موسم گرما ترکاریاں کے بہترین ورژن بنانے کے لئے کوشش کرتے ہیں. اس کے لئے لے لو:

- 1-2 درمیانے درجے کے تازہ ککڑی؛
- 4 پکا انڈے؛
- سبز پیاز کے ایک گروپ؛
- سر لیٹش کے نصف؛
- بھرائی، نمک اور مصالحے (کالی مرچ) کے لئے میئونیز یا ھٹی کریم.

تمام اجزاء ترکاریاں جمع کی: کھیرے اور ککڑی، انڈے، پیاز اور دیگر سبزیوں، درمیانے درجے میں کاٹ کیا جانا چاہئے ایک دوسرے کے ساتھ مربوط اور کم چکنائی والی ھٹی کریم (غذائی اختیارات کے لئے) یا میئونیز کے چمچوں کے ایک جوڑے پر کریں. تھوڑا سا نمک، کالی مرچ چھڑک اور خدمت. یہ ترکیبیں اتنا آسان ہے کہ وہ بالکل کسی بھی نرسیں مہارت حاصل کرے گا ہیں، اور ان کے اجزاء کو ہر ریفریجریٹر میں یقینی طور پر موجود ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!