کس طرح sausages کے وہ ذائقہ برقرار رکھا ہے اور شکل کھو نہیں ہے کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

گائے کے گوشت، سور کا گوشت، چکن، پنیر، پیاز اور وہ چاہتے ہیں تقریبا ہر چیز کے ساتھ: دنیا میں مختلف سائز اور سائز کے کتوں سے ہیں. عام طور پر، مطلوبہ مصنوعات کے شائقین کی اکثریت، تو sausages کے گوشت ہمیشہ ان میں موجود نہ ہو اب بھی ہے، جبکہ شیل میں ایک خصوصی طور پر گوشت مرکب تھے. مثال کے طور پر قدیم زمانے میں Glamorgan sausages کی کاؤنٹی میں بہت مقبول مچھلی ساسیج اور ویلز تھے ہمیشہ leeks کے ساتھ پنیر تیار کر رہے ہیں. فارم کے لئے کے طور پر، اس سلسلے میں، وہ بھی مختلف ہیں: مثال کے طور پر، اسکاٹ لینڈ ساسیج میں Lorna کی بلایا - اسکوائر، اور وہ ایک شیل نہیں ہے.

یہ مقبول کی مصنوعات کو تین قسموں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. پہلے تازہ sausages کے، ہمیشہ تیار رہنا جو ہیں، یہ ہے کہ، کھانا پکانے شامل ہونا چاہئے. جیسے سلامی، تمباکو نوشی کی طرف سے انکی پیروی کر رہے ہیں: وہ ایک نسبتا طویل کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور ایک ساسیج شکل کی طرح وہاں قاش رہے ہیں. مؤخر الذکر کے زمرے نیم تیار یا ریڈی میڈ sausages کے بھی شامل ہیں، وہ سرد یا گرم کھا سکتے ہیں.

اصل میں، کتوں - بہت سے پکوان کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے کہ ایک ورسٹائل مصنوعات کی ہے. ان میں سے ایک بہت ہی اصل ہے اور ایک عجیب منظر ہے، تو یہ واقعی بچوں کی طرح کر سکتے ہیں. لیکن یہ تیاری کے وقت، کس طرح گرم کتوں کھانا پکانا کرنے کے قابل غور ہے. یہ ڈش بہت بھوک نہیں کہا جاتا ہے - "بال ساسیج"، لیکن بچے کو اس کے بنانے کے عمل سے لطف اندوز کرے گا. اس ڈش کے لئے ساسیج اور پتلی سپتیٹی کی ضرورت ہے. لہذا، تمام دستیاب مقامات میں ایک ساسیج کے ذریعے pierces ہے جس میں خشک باںکا، کے 30-40 ٹکڑے ٹکڑے لے. نتیجہ احتیاط کھولتے ہوئے، تھوڑا سا نمکین پانی کے ایک برتن میں ڈالا جا سکتا ہے جس میں "ساسیج ہاگ" کی ایک قسم، ہونا چاہئے. وقت، sausages کے کھانا پکانا زیادہ، تھوڑا سا اضافہ ہوا. یہ یقینی بنانے کے لئے مصنوعات کے اندر ہے کہ پاستا کے حصہ کے ساتھ ساتھ ابلنا کہ ضروری ہے. سٹینڈرڈ جدید ساسیج 5 منٹ سے زیادہ نہیں پکایا. آپ انہیں اب کھانا پکانا، تو وہ پھٹ سکتا ہے، اس وجہ سے razleztsya اگر نہیں، "بال sausages کے" جو اب بھی موجود گوشت ہے مصنوعات پر کمجوسی نہیں کرتا کی تیاری کے لئے: تو آپ ناخوشگوار "گرنے" برتن سے بچنے کے کر سکتے ہیں اور پیداوار میں ایک بہت حاصل کرنے کے لئے قابل ہو جائے گا دل لگی ساسیج، یہ بال کی طرح سویاں Droop کی کو ہو گی جس میں سے. یہ خوبصورتی grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور تھوڑا کیچپ شامل کرسکتے ہیں. دوسرے الفاظ میں، معیاری ڈش مشکل لیکن کم نہیں سوادج کچھ میں بدل جاتا ہے.

خام sausages کی استعمال، خاص طور پر ایک سلوفن لفافے میں، یہ ملوث کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے. سب سے پہلے، ذائقہ خصوصیات بدتر پکایا زائد ہے، اور دوسرا، گاڑی یا مصنوعات کی اترائی جھلی کی سالمیت اور آکسیجن کے لاگ ان کو تھوڑا سا اسے خراب کر سکتے سمجھوتہ کیا جا سکتا ہے کے بعد سے، وینکتتا کا خطرہ ہے. لہذا، یہ ان مصنوعات ابالنے کے لئے بہتر ہے. کتنا سلوفن میں لپٹی sausages کے کھانا پکانا، اور اسے گولی مار کرنے کے لئے آپ چاہتے ہیں کہ آیا؟ آپ شیل میں انہیں کھانا پکانا کر سکتے ہیں، اور اس کے بغیر، لیکن یہ ہے کہ sausages کے پلاسٹک لفاف، ابھی تک سوادج میں پکایا سمجھا جاتا ہے کہ یہ آپ کی مصنوعات کو زیادہ غذائی اجزاء میں کو بچانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے کی وجہ سے. دوسری طرف، مصنوعات کی اس قسم کے موجودہ معیار کو دیکھتے ہوئے چادر بہتر ہے کہ بہت مفید مادے پانی میں چلا گیا نہیں ہے دور کرنا ہے.

ایک غیر معمولی شیل میں پکایا کتنے sausages کے بارے میں، ہم اس کے لئے کافی 2-3 منٹ ہے کہ کہہ سکتے ہیں، تاکہ وہ ہیٹ ٹریٹمنٹ کی ان کی خوراک حاصل کی اور ذائقہ خصوصیات کو کھو نہیں کیا ہے، اور علاوہ گر نہیں کرتا. آپ cellophane میں کھانا پکانا، تو یہ کناروں میں ایک چھوٹا سا چیرا، بعد کہ اس کے دور کرنے کے لئے آسان تھا تاکہ ہونا چاہئے. یہ بھی ایک دو بار اس کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لئے ایک کانٹا کے ساتھ ساسیج بید اور اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ہو سکتا ہے.

اور آخر میں، ایک مائکروویو وون اور ایک سٹیمر میں sausages پکانا کرنے کا طریقہ بہت کچھ کے بارے میں چند الفاظ. اعداد و شمار کے گوشت کی اشیاء تیار کرنے کے لئے ایک مائکروویو وون میں، آپ ہیں تاکہ یہ مکمل طور پر ساسیج کا احاطہ کرتا ہے اور تندور، جس مکمل صلاحیت میں شامل ہے میں ڈال پانی کے ساتھ ان کو بھرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس موڈ میں، ڈش تین منٹ میں تیار ہو جائے گا. لیکن اس صورت اسے واپس لینے کے لئے بہتر ہے میں سلوفن، ورنہ یہ مائکروویو کے لئے بہت برا ہو گا کہ پھٹ جائے گا.

کس طرح ایک ڈبل بوائلر میں sausages پکانا ہے؟ چونکہ مصنوعات کے پانی سے بھرا ہوا نہیں کر رہے ہیں، اور ایک جوڑے کی مدد سے تیار کیا جاتا ہے، sausages کرنے 8-10 منٹ مکمل تیاری کی حالت تک پہنچ کی ضرورت ہے.