کس طرح گھر میں ایک calcined پنیر تیار کرنے؟

کیلشیم انسانی ہڈی کے ٹشو کی مناسب تشکیل کے لئے ضروری ہے. یہ آپ کے دانت اور صحت مند ہڈیوں، کس طرح مضبوط ہیں اس پر منحصر ہے. سب سے قیمتی کیلشیم کے لئے ایک ریکارڈ ہے کہ ایک مصنوعات - ڈاکٹروں بچوں، نوجوانوں، حاملہ اور lactating خواتین پنیر calcined کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. ارجنٹ یہ اکثر ہڈی بنگرتا کے ساتھ منسلک امراض میں مبتلا بوڑھوں ہے. calcined کاٹیج اپنے آپ کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھنے، آپ واقعی بہت مفید اور سوادج مصنوعات کے لئے آپ کی روز مرہ کی غذا غنی کر سکتے ہیں.

calcined پنیر کا استعمال

مصنوعات کی کیلشیم کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے اعصابی نظام کے کام کاج پر مثبت اثر ہے، خون کا جمنا میں ملوث ہے، جسم میں enzymatic کی عمل کو اتیجیت کرتا ہے. کیلشیم، ہڈی کے ٹشو بناتی دانت اور ناخن کو مضبوط. اور بھی ہڈی کے ٹشو میں عمر سے متعلق تبدیلیوں کو روکنے کے لئے مدد کرتا ہے.

Calcined پنیر کیلشیم کے ذخائر اس کے مستقبل کے بچے تقسیم کیا گیا ہے جس میں بچوں اور نوعمروں، اور حاملہ خواتین کی ترقی کی مدت میں ناگزیر دکھائی دے رہے ہیں، ہے. اس کو بڑھاتا ہیموگلوبن کی سطح ، خون کی کمی میں چیاپچی عمل چالو ہو. Calcined پنیر مہنگی ادویات سازی کی مصنوعات، آسانی سے جسم کو جذب کے لئے ایک قدرتی متبادل ہے.

ایک ہدایت کا № 1

گھر calcined دہی کھانا پکانا جاننے والا، آپ کو اپنی غذا مفید اور قدرتی مصنوعات غنی کر سکتے ہیں. ہدایت بہت آسان ہے. آپ مندرجہ ذیل اجزاء دستیاب کی ضرورت ہو گی:

• دودھ؛
• کیلشیم کلورائد حل (10٪)، کسی بھی فارمیسی سے خریدا جا سکتا ہے.

دودھ 40 ڈگری کے درجہ حرارت پر گرم کیا اور کیلشیم کلورائد کے حل کو شامل کرنا ضروری ہے. تناسب: تازہ دودھ کے 0.5 لیٹر - 1-1.5 حل چمچ (خشک پاؤڈر کے 3 گرام کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے). مرکب ایک فوڑا لایا گیا تھا. دودھ ایک جمنے میں بدل جاتا ہے. کے فورا بعد دودھ ٹھنڈا، نتیجے دہی کی طرف سے رکھی ایک چھلنی گوج، سیرم سے decanted پر تکیے لگائے بیٹھے ہوں. نرم اور مفید calcined کاٹیج گھر پکایا! آپ کو ایک قدرے dryish مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں، پھر cheesecloth میں لپیٹ اور مختصر طور پر جوا رکھ دیا. نصف سے دودھ ایک لیٹر پنیر کے بارے میں 100 گرام ہو جائے گا.

ایک ہدایت کا № 2. Calcined دہی دہی

گھر پر سوادج اور صحت مند calcined پنیر کی تیاری کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• دودھ 1 لیٹر؛
• دہی 1 لیٹر؛
• 2 کیلشیم کلورائد ampoule (10٪).

ایک saucepan دہی اور دودھ اور گرمی پنیر فلیکس تک میں ملائیں ظاہر کرنا شروع کر دیں گے. کھولتے ہوئے نہیں، مرکب کو گرم کرنے، گرمی اور ٹھنڈا سے ہٹانے کیلشیم شامل کریں. کیلشیم کلورائد ampoules خشک پاؤڈر میں شرح سے تبدیل کیا جا سکتا پنٹ فی پاؤڈر کے 3 گرام جراثیم سے پاک دودھ. دواسازی منشیات کی رسد کی کھپت کے لئے پنیر تلخ اور نااہل بنا سکتے ہیں. پنیر skimmers استعمال کر لیا جاتا ہے. تازہ بیر اور پھل کے ساتھ خاص طور پر سوادج مصنوعات. Calcined پنیر، گھر کا بنا، دکان خریدی کرنے ڈیسرٹ ایک عظیم متبادل ہے.

کھانا پکانے کی خصوصیات

کیوں پنیر پیلے یا دانےدار حاصل کی جاتی ہے؟ کئی وجوہات ہیں. یہ مرکب گرمی کی شرح سے حاصل ہوتی ہے ضرورت سے زیادہ graininess ہو سکتا ہے. تیز تر ہیٹنگ grainier حتمی مصنوعات حاصل کی جاتی ہے. اہم اور لمحے کولنگ. آپ کو ایک calcined پیسٹ پنیر کو ترجیح دیتے ہیں، جب تک ممکن ہو سکے کے طور پر کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے کی کوشش کریں. مثلا، آپ برتن لپیٹ یا بیٹری کے قریب رکھ سکتے ہیں. تازگی اور دودھ کی چربی مواد بھی یہ مفید ونمرتا باہر ہو جائے گا کہ کس طرح پر اثر پڑ سکتا ہے. سارا دودھ سے سب سے زیادہ نرم اور نازک کی مصنوعات حاصل کرنے کے لئے، اور باسی فوری طور پرتوں اور دہی خشک اور دانےدار ہوتا ہے.

کھپت کی شرح

مصنوعات کے غیر معمولی افادیت کے باوجود، calcined پنیر کی اجازت کے معیاری ڈاکٹروں سے زیادہ کے بغیر، احتیاط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے. فی دن ایک سو گرام - بالغ اور بچے تین سال سے زیادہ پرانے کے calcined پنیر کی زیادہ سے زیادہ خوراک. سے زیادہ معیار کو جسم میں چیاپچی عمل میں رکاوٹ کا باعث بن سکتی تھی. مثلا متلی، پیاس، قے اضافی کیلشیم دھمکی آمیز صحت کے مسائل، رات کے درد. الجھن شعور کی، معذور دماغ کی تقریب میں بھی عام کیلشیم کی مقدار مندرجہ بالا بات کی نشاندہی کر سکتا ہے. اس کے علاوہ، پنیر پروٹین کی ایک بڑی رقم، پتری یا صحت کے مسائل کا جمع کے ایک overabundance کا باعث بن سکتی ہے جس پر مشتمل ہے.

کون اس کاٹیج کی سفارش

تم شاید ہی کو internalize سارا دودھ؟ ضم کرنے کے طور پر اس سے کم عمل انہضام کے خامروں کے حکم پر کھڑا Calcined دہی، کیلشیم کی مقبول ذریعہ کے لئے ایک بہترین متبادل ہو جائے گا. انہوں نے کہا کہ موٹاپا میں مبتلا ہیں یا ان کے وزن کو دیکھ کر لوگوں کو ظاہر کرتا ہے. اعداد و شمار کے تعصب کے بغیر پورے دن، توانائی اور خوشی کے لئے ایک صحت مند بہبود، - ناشتا کے لئے calcined مصنوعات کا حصہ.

اکثر ایسا ہوتا ہے، ڈاکٹروں تحلیل کے بعد calcined دہی کے استعمال لکھ. سوادج دوا ایک جلد بحالی کو فروغ دیتی ہے. اور گھر میں کھانا پکانا، آپ کو اس کے معیار اور تازگی کا یقین ہو سکتا ہے. calcined دہی بچوں دینے کے ایک بال مرض کے ماہر سے مشورہ کرنا چاہئے سے پہلے. یہ ممکن کیلشیم اضافی کے ساتھ منسلک صحت کے مسائل سے بچنے گا.

وقت اور سٹوریج کے طریقہ کار

تمام دودھ کی مصنوعات کی طرح، پنیر، گھر کا بنا، فوری طور پر اس کا ذائقہ اور فائدہ مند خصوصیات کھو دیتا ہے. سادگی اور تیاری کی رسائی کو دیکھتے ہوئے، ہم چھوٹے حصے میں calcined پنیر تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں کر سکتے ہیں. دو یا تین دن سے زیادہ نہیں فرج میں چھوڑ دو کبھی کبھی فریزر میں منجمد دہی calcined. تاہم، اسٹوریج کے اس طریقہ حیاتیات کے لئے مفید مادہ کی ایک بڑی تعداد کے قیمتی مصنوعات لوٹتا. پنیر تیار ہونے کے بعد، آپ کو کس طرح آسان یہ آپ سوادج اور صحت مند ہے کا احساس کرے گا.