کس طرح مزیدار کیکڑے کھانا پکانا. ترکیبیں دلچسپ آمدورفت

عام طور پر مصالحے کے ساتھ پانی میں ابال اور ایک گلاس بیر کھانے کے لئے کیکڑے خریدتے ہیں. تاہم، اگر آپ چاہیں، تو آپ کی چھٹی کی میز سجانا گا اور روزمرہ کھانے کے لئے مختلف قسم لے آئے گا کہ حیرت انگیز آمدورفت بنا سکتے ہیں. اس سمندر ونمرتا کے اوپر، جو پروٹین اور معدنیات کی ایک بڑی رقم پر مشتمل ہے. مثال کے طور پر، ان مخلوقات میں آیوڈین بیف ٹکڑے کے مقابلے میں تقریبا ایک سو گنا زیادہ ہے.

کیکڑے کھانا پکانا مزیدار

کے ساتھ شروع کرتے ہیں julienne، کی تیاری کے اصل اور دل سے برتن. مسالا تھوڑا سا کے ساتھ نمکین پانی میں منجمد کیکڑے ابلنا، تو دھونا اور شیل سے صاف کر دیا. تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں Preheat اور کٹی پیاز اور لہسن پر ڈال دیا، تھوڑا سا بھون، آٹے کا اضافہ. ابلی کیکڑے ڈال کرنے کے لئے مرکب اور چند منٹ ہلچل. درمیانے گرمی پر ابالنا اور پھر ھٹی کریم کے ایک گلاس میں ڈال، یہ بہت موٹی مستقل مزاجی باہر کر دیتا ہے تو، ایک چمچ کے ساتھ پانی کے کمزور. cocottes میں ریڈی مکس شفٹ اور grated پنیر کے ساتھ سب ایک چھوٹا سا چھڑک. پنیر پر سنہری کتتھئ تک تندور میں ارسال کریں.

گرم، شہوت انگیز آمدورفت کیکڑے سے

کالی مرچ ہٹائیں مرکز اور سلائسین، بروکولی، دھویا اور چھوٹے florets میں پر disassembled میں کاٹا، ایک کنٹینر میں سبزیاں ڈال دیا اور نمک کے ساتھ ملا. ہم کیکڑے گولے خارج کر دیں (وہ تازہ ہونا ضروری ہے)،،، آنتوں رگ ہٹانے کے پیچھے ایک چھوٹا سا چیرا بنانے کے ساتھ ساتھ کللا، اور تھوڑا سا نمک. ایک چھلنی کے ذریعے ایک گہری کٹوری میں تھوڑا سا نشاستے، بیکنگ پاؤڈر اور آٹے sift کرنے کے لئے. مسلسل مداخلت کر آہستہ آہستہ ایک گلاس پانی شامل کریں (نیم مائع آٹا حاصل کی جاتی ہے)، ختم آٹا تھوڑی دیر کے لئے کھڑے دینے کے لئے. پھر چمچ تیل کی جوڑی ڈال اور نمک کے ساتھ چھڑکا اور اختلاط. کیکڑے کی ڈش تقریبا تیار ہے. ایک موٹی دیواروں والے پین میں گہری fryer یا تیل میں Preheat بلے باز میں سبزیاں اور کیکڑے ڈپ، شہوت انگیز حصوں پر انہیں بھیج دیں. اضافی چربی اوشوشیت جس میں ایک کپڑا، پر گولڈن براؤن اور پھیلنے تک انتظار.

اجوائن کے ساتھ کیکڑے کھانا پکانا مزیدار

، اجمود اور مشروم، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر دونوں اجزاء کو دھو مصالحے کے ساتھ اختلاط. تیل obmazhte فارم اور سبزیاں دوبارہ لوڈ، تندور میں پکانا 35-40 منٹ میں کریم، جگہ کا اضافہ. ، فارم ہٹائیں کیکڑے کو پہلے ہی کھلی شامل، اختلاط. اگر ضروری ہو تو، زیادہ ھٹی کریم اور grated پنیر ڈال، پھر ہلچل. 7-10 منٹ کے لئے گرم تندور میں ڈال دیا. یہاں مزیدار کیکڑے کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح کے سوال کا جواب ہے.

سبزی ترکاریاں

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے، کیکڑے صاف اور آنتوں رگ کو دور کرنا ضروری ہے. کھلی لہسن کو کچلنے، اور کاٹنا مرچ مرچ (بیج کے بغیر). کالی مرچ اور لہسن بھون ایک کڑاہی میں تیل گرم (7 منٹ)، کنٹرول اور انہیں ضائع. گرم تیل میں، جھیںگی ڈال دیا اور دونوں اطراف کے ساتھ ساتھ انہیں بھون. لیٹش اور arugula واش، تھوڑا سا خشک اور ایک ڈش پر اس کے ہاتھ اٹھا (آپ ایک پوری پتیوں میں ڈال سکتے ہیں)، پھر تیار جھیںگی اور sliced چیری ٹماٹر ڈال دیں. تم مسالا کے لئے ایک چھوٹا سا Parmesan کی فلیکس شامل کرسکتے ہیں. فلنگ ایک کڑاہی خوشبودار اور نیبو کا رس کے چند spoonfuls میں باقی تیل استعمال کرتے ہیں کے طور پر، تمام اختلاط اور ترکاریاں ڈال. نمک اور کالی مرچ کے بھولنا نہیں. یہی وجہ ہے کہ تمام ہے مزیدار اور آسان ترکاریاں تیار ہے.

اب آپ، مختلف طریقوں سے مزیدار کیکڑے کھانا پکانا ویسے، آپ کو سوپ کھانا پکانا ایک ڈبل روٹی پکانا یا پاستا کے لئے ایک مزیدار اور flavorful چٹنی بنا سکتے ہیں کہ کس طرح جانتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.