کس طرح سور کا گوشت کی طرف سے ایک مزیدار سٹیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

سور کا گوشت کو steaks مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے. ایک کڑاہی میں یا تندور میں ان کو تیار گوشت کا ایک ٹکڑا سے یا دیگر اجزاء کی یا کسی بھی چیز کے بغیر علاوہ کے ساتھ کیما بنایا ہوا. آج ہم آپ کو اس طرح آمدورفت کے قیام کے لئے تمام اختیارات پیش کرتے ہیں.

سور کا گوشت کی فلی لئے کلاسک ہدایت

آپ ایک مزیدار سور کا گوشت تیار کرنے کے مختلف طریقے ایجاد کرنے کا وقت نہیں ہے تو، ایک فوری اور رسیلی سٹیک بنانے کی پیشکش. صرف مندرجہ ذیل اجزاء ہمارے پاس اس کے لئے ضرورت ہو گی:

• سور کا گوشت، چربی کی ایک پتلی پرت کے ساتھ سرگرم - تقریبا 2 کلو؛
• iodized نمک ٹھیک ہے - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• کالی مرچ سیاہ کچل - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• کوئی بھی خوردنی تیل - فراانگ مصنوعات کے لئے.

گوشت کی مصنوعات کی تیاری

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، سور کا گوشت سٹیک کی ہدایت اجزاء کی ایک بڑی تعداد کی ضرورت نہیں ہے. آپ صرف ہڈیوں کے بغیر گوشت کے دائیں ٹکڑا خرید چاہئے. یہ چربی کی ایک پتلی پرت تھا کہ ضروری ہے.

اس طرح، سور کا گوشت اچھی طرح دھونا، اور پھر تمام ناپسندیدہ عناصر کو کاٹ اور 1.7 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ٹکڑوں میں ٹکڑا کی ضرورت ہے. یہ تمام مصنوعات تقریبا ایک ہی سائز اور گول شکل ہیں کہ یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے.

گوشت کی مصنوعات کی پروسیسنگ

سور کا گوشت سے steaks کے - یہ فوری طور پر جسم saturates اور بہت طاقت دیتا ہے خالصتا مذکر ڈش. گوشت کی مصنوعات تیار رہنا کے بعد، تمام مصنوعات ribbed ہے ہتھوڑا استعمال کرتے ہوئے دونوں اطراف پیچھے ہٹا دینا چاہیے. کھانا زیادہ رسیلا اور ٹینڈر ہے کے بعد سے یہ تباہ شدہ فائبر جزو کرنے کے لئے ضروری ہے.

گوشت کی تمام ٹوٹ آف ٹکڑوں کے اختتام پر اچھی طرح ہونا چاہئے اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم، پھر تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف چھوڑ دیں.

چولہے پر کڑاہی

کلاسیکی سٹیک سور کا گوشت صرف پلیٹ میں تیار کیا. یہ ایک بڑی لیتا ہے ایسا کرنے کے لئے کاسٹ لوہے کی کڑاہی اور اعلی گرمی پر ڈال دیا. اس کے علاوہ، ایک کٹوری میں خوردنی تیل اور ایک اچھا وارمنگ اپ پھینک دیا.

چربی ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے ایک بار، اس کی مصنوعات میں سے ایک ترک اور فوری طور پر دونوں اطراف پر بھون کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ یقینی بنانے کے لئے ڈش زیادہ رسیلی اور ٹینڈر باہر کر دیا ہے کہ ضروری ہے. جب سٹیک کی دونوں اطراف کو اچھی طرح سے browned ہے، آگ میں نرمی اور کچھ وقت کے لئے گوشت کی مزید گرمی کے علاج کیا جانا چاہئے. اس صورت میں، گوشت کی مصنوعات کی پوری موٹائی مکمل طور پر تیار رہنا چاہئے.

مناسب طریقے سے میز پر خدمات انجام دیں

سور کا گوشت سٹیک کسی بھی گارنش کے ساتھ مذاکرات کی میز پر فراہم کیا جا سکتا ہے. اس طرح، یہ اکثر آلو (میشڈ آلو)، پاستا، تازہ سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور اسی کے ساتھ ساتھ پیش کیا جاتا ہے.

کس طرح ایک سٹیک کٹی سور کا گوشت کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

اب آپ سور کا گوشت سٹیک کھانا پکانے کے کلاسیکی ورژن جانتے ہیں. تاہم، دل کے کچھ شائقین زمین گوشت سے اس کو ایسا کرنے کو ترجیح دیتے ہیں. اس طرح کے ایک مصنوعات کی زیادہ بہتر جسم کو جذب کیا جاتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• ہڈیوں اور چربی کے بغیر سور کا گوشت - تقریبا 2 کلو؛
• iodized نمک ٹھیک ہے - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• میٹھی پیاز - 2 بڑے سروں؛
• بڑے انڈے - 1 PC؛
• روٹی بھیگی دودھ کی crumb ہے - چند کیمرے؛
• کالی مرچ سیاہ کچل - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• کوئی بھی خوردنی تیل - فراانگ مصنوعات کے لئے.

کھانا پکانے پڑھنا

سٹیک (کٹی) سور کا گوشت تھوڑی دیر کے گوشت کا ایک ٹکڑا کے استعمال کے ساتھ کیا جاتا ہے کہ ایک سے تیاری کر. یہ حقیقت اپنے قیام پیشگی کیما بنایا ہوا ساننا میں مطلوب ہے کہ، اور اس کے بعد مصنوعات کی تخلیق اور ایک پین میں بھون ان حقیقت کی وجہ سے ہے.

تو کس طرح سور کا گوشت کی ایک سٹیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ ایسا کرنے کے لئے گوشت کی مصنوعات کی اچھی طرح ناپسندیدہ اشیاء کو کاٹ اور پھر بڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ان کو چلانے کے، دھونا چاہئے. بالکل میں اسی طرح عملدرآمد اور میٹھی پیاز ہونا ضروری ہے. اس کے بعد، دونوں اجزاء، ایک کٹوری میں ڈال انڈے کو اسے شکست دی دودھ میں بھیگی کالی مرچ، نمک اور روٹی crumbs شامل کی ضرورت ہے. تمام ہاتھ کھانے کی اشیاء ملائیں، آپ کو ایک وردی خوشبودار پڑھنا ہو جانا چاہئے.

قیام کے عمل

انڈے کے ساتھ سور کا گوشت کی فلی بلکہ آسانی کے سائز. یہ ایک خاص دور کٹورا فارم کو استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کی غیر موجودگی میں ایک عام پلاسٹک کور گلاس جار کے لئے ارادہ لے سکتے ہیں. اس کے گوشت کی ایک مقررہ رقم رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے، اور پھر آہستہ نتیجے فارم کو نقصان پہنچانے کے بغیر ہٹا دیا. اگر آپ چاہیں، نتیجے گوشت bitochek گندم کا آٹا یا breadcrumbs میں رول کر سکتے ہیں.

ایک پین میں بھون

کیما بنایا ہوا گوشت کی تمام مصنوعات قائم کیا جائے گا کے بعد، ان کی آگ برس رہی کرنے کے لئے فوری طور پر کارروائی کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک کڑاہی خوردنی تیل گرم کریں، اور پھر meatballs کے ڈال کی ضرورت ہے. انہیں بھون دونوں اطراف پر لالی تک زیادہ سے زیادہ گرمی سے اوپر کی سفارش کی جاتی ہے. اس سٹیک کی موٹائی میں خام خون نہیں چھوڑا ہے کہ یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے.

کس طرح رات کے کھانے کے لئے خدمت کرنے کے لئے؟

اب آپ کو ایک کڑاہی میں ہیمبرگر سور کا گوشت بھون کرنا آتا ہے. تمام اشیاء کے لئے تیار ہیں ایک بار، وہ ہٹا دیا اور ایک عام پلیٹ پر نصب کیا جانا چاہیے. کی عبادت کرو اس ڈش ایک سائڈ ڈش، تازہ سبزیاں یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ مہمانوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ ہیمبرگر اکثر ایک مزیدار اور دل برگر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

ہم تندور میں سٹیک کرتے

تندور میں سور کا گوشت فلی پین میں کے طور پر ایک ہی مزیدار میں حاصل کیا جاتا ہے. لیکن یہ رسیلی رہتا ہے کہ، یہ اب بھی تیل میں بھون کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس ڈش کی تیاری کیسی ہے، اب ہم بیان کریں.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• سور کا گوشت، چربی کی ایک پتلی پرت کے ساتھ سرگرم - تقریبا 2 کلو؛
• iodized نمک ٹھیک ہے - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• کالی مرچ سیاہ کچل - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• کوئی بھی خوردنی تیل - فراانگ مصنوعات کے لئے.

تیاری مصنوعات

آپ تندور میں گوشت کی مصنوعات پکانا پہلے کی طرح سب سے پہلے ہدایت میں بیان کیا ہے، یہ بالکل اسی طرح میں علاج کیا جانا چاہئے. اس سور کا گوشت دھویا کے لئے، اس سے تمام غیر ضروری عناصر کو ہٹا دیا اور اس کے بعد ٹکڑوں میں کاٹا اور پاک ہتھوڑا کی حوصلہ شکنی. اس کے علاوہ گوشت کی مصنوعات مرچ، نمک اور کئی گھنٹوں کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا.

تندور میں پین فراانگ اور بیکنگ کے لئے عمل

گوشت کی مصنوعات کی تمام مصالحے اوشوشیت کے بعد، یہ ایک پین میں بھون چاہئے. ایک کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے اس کے تیل کی ایک بڑی رقم ڈالا جاتا ہے اور سختی سے گرم کیا جاتا ہے. پلیٹ پر کوک سور کا گوشت سیکنڈ کے ایک معاملے میں بہت تیزی سے ہونا چاہئے. یہ مستقبل گوشت خشک ہو گئی، بائیں اسکول اور "سکڑ" نہیں میں اس بات کا یقین کرنے کے لئے ہے.

بھون سور کا گوشت، اسے احتیاط سے تیل اور جگہ سے ایک بیکنگ شیٹ پر ہٹانے کے کی ضرورت ہے. اس طرح کے طور پر، مصنوعات کے 20-27 منٹ کے لئے 210 ڈگری پر تندور میں ڈال دیا اور پکانا جا کرنے کے لئے یہ تقریبا تیار ہے.

ہم رات کے کھانے کے لئے کی خدمت

سٹیک، تندور میں پکایا، آپ کی میز پر، سبز، کیچپ اور روٹی کے ساتھ ساتھ لانا چاہئے. ڈش الگ الگ ہو سکتا ہے اور کسی بھی سائڈ ڈش بنانے کے لئے کی خواہش نہیں ہے تو.

ہم تندور میں ایک ہیمبرگر بنانے

آپ کو تندور میں ایک مزیدار مکمل کھانا بنانے کے لئے چاہتے ہیں، تو یہ ہیمبرگر کھانا پکانا اور ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی اور پنیر کے ساتھ مل کر اس کے پکانا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• ہڈیوں اور چربی کے بغیر سور کا گوشت - تقریبا 2 کلو؛
• iodized نمک ٹھیک ہے - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• میٹھی پیاز - 2 بڑے سروں؛
• بڑے انڈے - 1 PC؛
• روٹی بھیگی دودھ کی crumb ہے - چند کیمرے؛
• کالی مرچ سیاہ کچل - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• کوئی بھی خوردنی تیل - پین greasing کے لئے؛
• پنیر سلائسین - کئی پی سیز؛
• تازہ ٹماٹر - 2 سبزی؛
• اچار - چند ٹکڑے ٹکڑے.

ایک بھرنے بنائیں

کس طرح ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی اور پنیر کے ساتھ سور کا گوشت سٹیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اس سوال کا جواب آپ کو ابھی حاصل کریں.

زمین گائے کے گوشت بنانے کے لئے شروع کرنے کے لئے. ایسا کرنے کے لئے، ایک گوشت کی چکی میں سور کا گوشت پیسنا، اور پھر اسے کٹی پیاز، انڈے، کالی مرچ، نمک اور دودھ روٹی crumbs میں بھیگی شامل کریں.

ہم سبزیوں کا علاج

آرڈر کی بہت سوادج اور خوبصورت ڈش باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو مناسب طریقے سے تمام سبزیاں کاٹ کرنے کے لئے تیار ہو جائے. ایسا کرنے کے لئے، کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر دھو پھر پتلی سلائسین میں کاٹ.

قیام آمدورفت کے عمل

تشکیل دی ہیمبرگر بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ایک پلاسٹک کور بھرنے اور پھر آہستہ bitochek حاصل کرنے اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ، greased کے. ٹماٹر - تمام اشیاء کے لئے تیار ہیں ایک بار، وہ نمکین کھیرے اور ککڑی، اور پھر پہلی سلائسین کا احاطہ کرنے کی باری چاہئے. تمام steaks کے اختتام پر پنیر کا ایک ٹکڑا ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل

ایک ڈش بنانے کی ہے، یہ فوری طور پر تندور میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، کابینہ 210 ڈگری کے درجہ حرارت پر گرم ہونا ضروری ہے. باورچی خانے سے متعلق سبزیوں اور پنیر کے ساتھ گوشت چاپ آدھے گھنٹے کے لئے سفارش کی جاتی ہے (تھوڑی دیر ہو سکتے ہیں). اس وقت کے دوران، پڑھنا مکمل طور پر پکایا اور ایک مزیدار پنیر ٹوپی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

مناسب طریقے سے مہمانوں کی خدمت

کٹی سٹیک سبزیاں اور پنیر کے ساتھ سینکا ہوا، ایک مکمل کھانے کے طور پر رات کے کھانے کے لئے پیش کیا جانا چاہئے. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ ایک حصہ بن کے حصوں کے درمیان ایک بہت مزیدار اور دل سے برگر بنانے کی ڈال کر سکتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!