کثیر برانڈ "ریڈنڈ" میں خوشبو اور نازک ابلی ہوئی سور کا گوشت

عام طور پر، سرخ سرد پف پیسٹری گوشت اور گوشت کے طور پر اس طرح کا گوشت اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے. آج ہم نے آپ کی توجہ پر ترکی کا دودھ کے استعمال کے ساتھ اس ڈش کا زیادہ غذائی ورژن پیش کرنے کا فیصلہ کیا. یہ یاد رکھنا چاہئے کہ اس طرح کے گوشت آسانی سے اور آسانی سے کسی اور جزو کے طور پر تیار کی جاتی ہے. لیکن ہر چیز کے بارے میں.

کثیر بار "ریڈومنڈ" میں ابھر کر سورج کے لئے مرحلہ وار قدم ہدایت

ضروری اجزاء:

• ترکی کا پھول - 1 کلوگرام؛
• ٹیبل نمک بڑی ہے - پانی کے فی لیٹر 2 بڑی چمچ (برائن کی تیاری کے لئے)؛
• گراؤنڈ مرچ خوشبو - ½ چمچ؛
• چھتری - نصف ایک میٹھی چمچ ؛
• میٹھی پیپیرا پاؤڈر - ½ چمچ؛
• مرچ - میٹھی چمچ کا ایک چوتھائی (مرضی میں شامل کریں)؛
• لہسن تازہ بڑا - 4 دانت؛
• سرسوں کے بیج - نصف چمچ؛
• زیتون کا تیل - 1.7 بڑے چمچ.

پروسیسنگ اور گوشت لینا

ملٹی ویو "ریڈنڈ" میں ابلنے کے لئے رسیلی اور مزیدار بنائے جاتے ہیں، گوشت جزو ضرور دو دن کے لئے دلہن میں رکھا جانا چاہئے. لیکن اس سے پہلے، ترکی کی چھاتی کو ہڈیوں اور جلد سے الگ کیا جاسکتا ہے، تاکہ آخر میں آپ کے پاس صرف ایک بڑا گوشت ہے. اسے ایک چھوٹا سا پین میں ڈال دیا جائے، اور پھر کمرے کے درجہ حرارت پر پانی ڈالیں، جس میں اس سے پہلے کہ بڑے پیمانے پر میز کی نمک پھیل گئی تھی.

اچار کی تیاری

کثیر بیرل "ریڈومنڈ" میں سرد ابھر کر سور کا گوشت نمکین مائع میں طویل عرصے تک نہایت ہی تنگ ہونا چاہئے، لیکن یہ بھی کھرچنے مصالحے کے ساتھ نمٹا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو کٹوری میں مندرجہ ذیل اجزاء خریدنے اور ڈالنے کی ضرورت ہے: کوکرما، خوشبودار زمینی مرچ، سرسوں کے اناج، میٹھی پکاکر، گرے چائے اور مرچ مرچ. اس کے علاوہ، تمام درجے والے اجزاء کو زیتون کا تیل اور مخلوط خوبی کے ساتھ ذائقہ ہونا چاہئے.

بیکنگ سے پہلے ڈش تشکیل

کثیر عمودی میں پکا ہوا اچھی طرح سے پکایا، اور یہ بھی ممکنہ طور پر کھرچنے کے طور پر تبدیل کر دیا، یہ پتلی سے باہر لے جانا چاہئے، کاغذ ٹاوروں کے ساتھ خشک کیا، اور پھر مکمل طور پر پہلے سے تیار شدہ اچار کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اس حالت میں، گوشت کا ایک ٹکڑا ایک پلاسٹک کے بیگ میں رکھا جانا چاہئے اور ریفریجریٹر میں چھوڑ دیا جانا چاہئے تقریبا 4 گھنٹے.

ڈش کے گرم علاج

کثیر کار "ریڈنڈ" میں سرد ابھر کر سور کا گوشت کافی لمبا تیار ہے. آلے کی صلاحیت تیل کے ساتھ لازمی ہے، اور پھر وہاں گوشت کے عملدرآمد کے ٹکڑے ڈالیں. اس کے بعد، آلے کو خشک موڈ میں رکھا جانا چاہئے، اور ٹائمر کو ایک گھنٹہ اور ایک ہفت تک مقرر کیا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، پرندوں کے پھیلے اچھی طرح پکی ہوئی، نرم، سوادج اور خوشبودار ہوں گے.

ٹیبل میں ایک گوشت کا ڈش کیسے مناسب طریقے سے خدمت کرتے ہیں

اس ڈش کی طویل تیاری اس کے غیر معمولی ذائقہ اور خوشبو کی طرف سے مکمل طور پر جائز ہے. اس طرح کا ایک گوشت ناشتا ٹھنڈا اور گرم ریاست میں میز پر پیش کیا جا سکتا ہے. سرد گوشت کے ساتھ کچھ طرف ڈش کے ساتھ یا اس کے لئے صرف تازہ گندم کی روٹی کے ساتھ خدمت کی.

خاتونوں کے لئے مفید معلومات

اگر آپ پولٹری کے بجائے ٹیبل پر زیادہ مطمئن اور موٹی ڈش جمع کرنا چاہتے ہیں، تو یہ ایک سور کا گردن یا گوشت استعمال کرنا بہتر ہے. اس طرح کی مصنوعات بالکل اسی طرح تیار کی جاتی ہیں جیسا کہ پھول پیش کئے جاتے ہیں.