چکر سوپ سٹو. نسخہ

دراصل، کرنے کے لئے دو طریقے ہیں : سوپ تازہ / منجمد گوشت اور سٹو. سبزی کے بارے میں ہم یہ نہیں کہہ رہے ہیں یہ ہے - ایک اور کہانی ہے. کک گوشت کی پہلی ڈش - کافی طویل ہے، آپ کو گوشت کے شوربے یا گھر چکن کھانا پکانا خاص طور پر اگر ایک عمل. کبھی کبھی وقت نہیں ہے. اس کے لئے اور موسم سرما کی فصل میزبان کے لئے سٹو محفوظ رکھتے ہیں. آپ کو مثال کے طور پر، کس طرح کھانا پکانا کر سکتے ہیں، پر غور چکر سوپ سٹو کی. ہدایت بہت آسان ہے.

سب سے پہلے ہم چیک کرنے کے لئے کہ تمام اجزاء کو ہماری موجودگی میں تھے کی ضرورت ہے. یہ سوپ سٹو تیار کرنے کے لئے ضروری ہیں کہ ضروری مصنوعات کو مندرجہ ذیل کے بارے میں ہے:

- سٹو - 1 کے بینک؛

- چکر - تین بڑے بیم؛

- خوردنی تیل؛

- ھٹی کریم؛

- انڈے؛

- آلو - چار بڑے ٹکڑے ٹکڑے؛

- چینی - دو pinches ہے؛

- گاجر - ایک بات؛

- پیاز؛

- آٹے - ایک چائے کا چمچ؛

- کالی مرچ، نمک، بے پتی، مصالحہ جات.

اور اب آپ کو بتائیں کہ کس طرح ایک عظیم، بہت سوادج کھانا پکانا کرنے کے چکر سوپ سٹو کی. ہدایت:

1. بھون پیاز اور گاجر سنہری کتتھئ تک. تلی ہوئی کالا نہیں کرنے کے لئے، چینی کی ایک جوڑے pinches ہے کے ساتھ چھڑکی. آخر میں، ترتیب میں، زیادہ پرورش سوپ ہونے کا جو آٹے کا بھی اور ایک چائے کا چمچ چھڑک.

2. کٹ julienne فرائز.

3. ٹھنڈے پانی کا ابلنا نصف پین اور آلو ڈال دیا.

4. پانی فوڑے تک دوبارہ انتظار کریں، اور جھاگ کو ہٹا دیں.

overdone کے گاجر اور پیاز - کھانا پکانے کی 5. دس منٹ کے بعد تلی ہوئی پین میں ڈالا جاتا ہے. فورا سٹو پھیل گیا.

6. لوپ کے ذریعے اور اچھی طرح دھویا چکر، coarsely کاٹ. باریک یہ ایک میس میں تبدیل کر سکتے ہیں، کیونکہ ضروری نہیں ہے.

7. اتھا کر ایک ابال شوربے، پانچ منٹ کے لئے ابالا اور پھینک-چکر.

8. ایک سوادج سوپ سٹو حاصل کرنے کے لئے، ایک ہدایت ممکنہ حد تک قریب سے عمل کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک بار پھر، ایک ابال لانے اور ایک اور دس منٹ کے لئے کھانا پکانا.

9. کھانا پکانے کے کورس کے آخری مرحلے: ذائقہ کالی مرچ، نمک، مصالحے اور خلیج کی پتی کا اضافہ. یہاں اہم بات - زیادہ نہیں ہے.

10. ابالنے مشکل ابلا ہوا انڈے. صارفین کی تعداد اور برتن کا سائز - رقم حالات کی ایک قسم پر منحصر ہے.

11. انڈے اور کریم کی میز پر کھانے سے پہلے فوری طور پر پلیٹ پر رکھا جاتا ہے.

تو ہم نے سوپ کا سٹو کھانا پکانا سیکھا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

تم سفارشات اور مشورہ کے ایک جوڑے کو دے سکتے ہیں. آپ کو تازہ گوشت سے آمدورفت کھانا پکانا کرتے ہیں تو، آپ کو سب سے پہلے یہ، کہ، شوربے تیار کرنے ابال ضروری ہے، اور اس کے بعد مندرجہ بالا ہدایت کی تمام کر دے. کبھی کبھی مالک کو ایک پرانے مصنوعات کی بھر آتا ہے، یا مشکل، پھر کہیں اس کی پک عمل کے وسط میں ووڈکا کے پین شاٹ میں شامل کرنا، اور گوشت ٹینڈر ہے.

آپ ایک عام سوپ سٹو کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، ہدایت قدرے تبدیل کرسکتے ہیں. چونکہ بانگ بہت کم ہے، اس کے بعد، ایک آپشن کے طور پر، گاجر ڈبہ بند مٹر کی دو سو گرام اور تھوڑا سا بھون پیاز کے ساتھ اس کے لئے جگہ لے لے. ایک گیس یا بجلی کا چولہا بند کر کے کھانا پکانے کے اختتام پر، melkoporezannye اجمود اور پیاز شامل کریں.

ویسے، آپ کو گوشت سے باہر سٹو کو ترجیح دیتے ہیں؟ کسی نے سور کا گوشت، کسی کو استعمال کرتا ہے - ایک چکن، لیکن اکثر بیف ترجیح دیتے ہیں.