پینکیکس کے لئے آٹا کھانا پکانا

پینکیکس ایک قومی روسی کھانے ہیں. انہوں نے اس طرح ایک طویل وقت کے لئے کم مقبول نہیں ہو جاتے. کسی بھی وقت کی میز پر پینکیکس بہت متعلقہ ڈش ہے. بھرنا اور toppings، جس نے ان سے تنگ آ چکے ہیں کے لئے اختیارات، آپ کو ہر ذائقہ کے لئے ان کو منتخب کر سکتے ہیں، بہت متنوع ہیں. آپ پینکیکس بھون کرنے کا طریقہ سیکھنے، تو پھر گھر والوں کو آسانی روایتی پکوان کھانا کھلایا جائے گا.

پینکیکس کے لئے آٹا کھانا پکانا

کرنے کے لئے پینکیکس تیار آٹا، تین انڈے، چینی کی دو چمچوں، دودھ کی پانچ شیشے، تیل کی تین چمچوں، کچھ نمک، خمیر کے چالیس گرام، فراانگ کے لئے پانی اور تیل کے دو گلاس کے ایک کلو: آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہے، آٹا بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. آٹا تیار کریں. سب سے پہلے، آپ کو گرم پانی میں خمیر، مرکب ڈال تحلیل کرنے کی ضرورت ہے. ، گرم پانی کے دو گلاس واپس ڈالو آٹا شامل کریں اور ہموار تک ہلچل. ایک صاف کپڑا یا تولیہ، کسی گرم جگہ میں اضافہ کے لئے ڈال کے ساتھ کٹورا کا احاطہ. نمک شراب سے رابطہ کیا چینی کے دو چمچ اور تین انڈے yolks شامل کریں. انتہائی احتیاط کے ساتھ سب کچھ ہلچل، تیل کی تین چمچوں ڈال. آٹے کا دوسرا حصہ شامل کریں، اور آخر میں تمام ملا.

دودھ کی پانچ شیشے گرم، آٹا کی ایک گلاس میں ڈال دودھ ہلچل مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک. آٹا کے ساتھ کٹورا، اضافہ کرنے کے لئے کسی گرم جگہ میں ڈال احاطہ. ہلچل کرنے کے لئے ایک لکڑی کے چمچ کی مدد سے آٹا آنے والے کی ضرورت ہے. ابال کے عمل میں پیدا کاربن ڈائی آکسائیڈ کا آٹا مرضی کے kneading کے دوران. آٹا بجائے کاربن ڈائی آکسائیڈ کی آکسیجن جاتا ہے، اس طرح بلند ابال اور وصولی یقین دہانی کرائی ہے. ایک ٹھوس جھاگ تین پروٹین میں whipped، آٹا ملا اور پروٹین کے ساتھ اس کا رابطہ قائم کرنے کے لئے. جو طلوع کے بعد، یہ پینکیکس ہو سکتا ہے. یہ اس عمل کو کس طرح کھانا پکانا کے ساتھ کیا کرنا ہے سب کچھ ہے پینکیکس کے لئے آٹا. اب وہ ایک موٹی نیچے، گرم تیل میں سے جس پر ایک مخصوص رقم کے ساتھ ایک کڑاہی میں تلا ہوا جا سکتا ہے. پینکیکس ایک تالی پر سجا دیئے جاتے ہیں. یہ ھٹی کریم، مکھن، جام، جام، شہد، جام، انڈے، سرخ مچھلیوں جمع کی جا سکتی. آپ کو اپنے ذائقہ کے بھرنے ان کے لئے کیا کر سکتے ہیں.

پینکیکس کے لئے آٹا کھانا پکانا: سفارشات

پینکیکس بہت مختلف آٹا پکایا جا سکتا ہے کے طور پر، ہر عورت کا اپنا نسخہ کی تیاری کچھ کے اپنے اجزاء شامل کیا جاتا ہے. تاہم، کھانا پکانے کے طریقوں میں سے ہر قسم کے ساتھ، تیاری اصولوں نہیں بدلے. سب سے زیادہ مقبول ٹیسٹ دودھ کی بنیاد ہے، لیکن کے لئے آٹا پانی میں پینکیکس ، بھی، مخصوص فوائد ہیں. کچھ استعمال بیئر، اچار، جوس، لیکن یہ کلاسک روسی نہیں غیر ملکی کھانے کے زیادہ خصوصیت ہے. آپ انڈے اور انڈے کا پاؤڈر کے درمیان انتخاب کرتے ہیں تو، پھر ترجیح کے انڈوں کو دیا جانا چاہئے. آٹے کے بہت سے مختلف اقسام ہیں، لیکن یہ پکوان گندم سفید آٹا لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. سے اس کو بہت جلد آٹا ساننا اور ایک مزیدار نازک اور خوبصورت پینکیکس باہر کی باری ہے. یہ استعمال کیا جا سکتا پکوان آٹے، جس کے اجزاء کا ایک سیٹ کی ایک مرکب ہے.

پینکیکس کے لئے آٹا کھانا پکانا - اختیارات

پینکیکس نہ صرف روایتی انداز میں تیار کیا جا سکتا، بلکہ لئے آٹا کھانا پکانا کرنے میں پینکیکس روٹی کی مشین. تین گلاس دودھ گرم کرنا، ان میں خمیر کو تحلیل، نصف چینی، انڈے کی زردی، پگھلا مکھن اور نمک، ہلچل کا ایک کپ کا اضافہ، آٹے کے 300 گرام کا اضافہ کریں. کسی گرم جگہ میں ایک تولیہ اور جگہ کے ساتھ آٹا چھپا لو. دو گھنٹے میں دودھ آٹا کمزور چینی اور آٹا شامل، مارا پیٹا انڈے کی سفید میں ڈال. آٹا ساننا اور پھر اضافہ کرتے ہیں. عام طور پر، آٹا تقریبا تین گھنٹے گھومنا چاہئے. اب آپ پینکیکس بھون کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے پین سٹینڈ گرمی، اس پر تھوڑا سا تیل ڈال، نیچے پر پھیلا کرچھل کا استعمال کرتے ہوئے آٹا ڈال. جب پکوان سے browned، اس پر تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہے، اور چند سیکنڈ کے بعد ختم کیا جا سکتا ہے.

سب کچھ تیار ہے. appetit بون!