پنیر کے ساتھ Sochniki: ایک شاہکار ہدایت

پنیر - ایک بہت ہی مفید مصنوعات، curdling کر دودھ سے بنا. یہ ایک پچ شکل میں کیلشیم اور پروٹین کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. پیکر بڑھتے ہوئے بچوں دہی کے لئے خاص طور پر مفید ہے. لیکن بہت سے بچوں پنیر سے پیار ہے. ماؤں پر اس مفید مصنوعات کے ساتھ مختلف بیکنگ اختیارات کی مدد کے لئے آتے ہیں. کئی سالوں کے لئے بچوں کے لئے پسندیدہ پنیر آمدورفت sochniki رہتے ہیں.

پنیر کے ساتھ Sochniki - ایک میٹھی پیسٹری کی ایک crumbly کیک ہے جس میں آٹا کے ساتھ پنیر بھرنے. انہوں نے سوویت یونین میں کھانا پکانے، کافی کی دکانوں اور eateries میں شائع ہوا اور فوری طور پر شائقین کی ایک بڑی تعداد کو جیت لیا. پنیر کے ساتھ ایک sochniki کریم بھرنے کے ساتھ مزیدار اور بالغوں اور بچوں سے محبت ہے، اور وہ لاگت اتنی مہنگی نہیں ہے. فی الحال، وہ بھی کھانا پکانے میں خریدا جا سکتا ہے. پنیر کے ساتھ قیمت sochnik 15-20 روبل ہے. لیکن ان کے ذائقہ تھوڑا سا تبدیل کر دیا ہے. دہی کے ساتھ کوک اصلی sochniki، جس کا ذائقہ پرانے اور درمیانی نسل کی یاد ہے، مجوزہ نسخے مندرجہ ذیل گھر پر ہو سکتا ہے. لہذا، مزیدار پیسٹری کی تیاری کے لئے آٹا اور بھرنے بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. آٹا کے لئے اجزاء: ایک انڈے، مارجرین یا مکھن، آٹا (2 کپ)، نمک کی ایک چوتھائی چائے کا چمچ کے ایک سو گرام، آدھا چینی ایک کپ، ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا، slaked کا سرکہ کے ساتھ، ھٹی کریم کے تین چائے کے چمچوں. انڈے اچھی طرح چینی کے ساتھ ملا کیا جانا چاہئے. مارجرین پگھل. تیار اجزاء ملائیں، دوسرے اجزاء کا اضافہ. ویسے آٹا ساننا. اس کے بعد، یہ پانچ ملی میٹر کی پرت کی موٹائی بیلنا کرنے کے لئے ضروری ہے. پڑھنا پنیر کی دو سو گرام، چینی کی ایک چمچ اور آٹے اور ایک انڈے کے ایک چمچ لے تیار کرنے کے لئے. سب یکساں وسیع پیمانے پر کی تشکیل تک ہلایا جاتا ہے.

اگر آپ چاہیں، آپ کو ونیلا یا شامل کر سکتے ہیں ونیلا چینی، یہ ختم ڈش ایک مزیدار ذائقہ دے گا. سرکلر پیالے اور saucers کا استعمال کرتے ہوئے آٹا جیسی حلقوں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. ہر ٹیسٹ کے طور پر، ایک حلقے، بھرنے ڈال نصف میں ڈالتے ہیں، قدرے برتری splyusnuv. تم کنارے nezaleplennymi چھوڑ سکتے ہیں، لیکن آپ کو، کھلی آخر چوٹکی ایک خوبصورت چوٹی تشکیل کر سکتے ہیں. جردی، بھرائی، چکنائی sochniki سب سے اوپر پر باقی. ہم ٹرے رکھی پر رکھی چرمپتر کاغذ یا تیل. پنیر کے ساتھ Sochniki 20-30 منٹ کے لئے 200-220 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے.

یہ ہدایت بالغ اور بچے دونوں میں اپیل کریں گے کہ سوادج پنیر آمدورفت کھانا پکانا کرنے کی اجازت دے گا. معاشی طور گھر میں پنیر کے ساتھ کھانا پکانا Sochniki. اس کے علاوہ، انہیں آزادانہ طور پر تیاری کی طرف سے، آپ کو استعمال کے ذریعے نقصان دہ additives کے :. preservatives پر، disintegrants، ذائقوں، وغیرہ Sochniki چائے، کافی، کوکو، دودھ یا compote کے ساتھ فراہم کیا جا سکتا بیکنگ میں بیمہ کیا جائے گا. وہ ایک مکمل ناشتا کے لئے ایک عظیم کے علاوہ ہو گا. اس کے علاوہ کے ساتھ پنیر، دوپہر کے کھانے میں خدمت کی جا سکتی دودھ کا ایک کپ کے ساتھ ان کی تکمیل sochniki. یہ ایک مفید، غذائیت سے بھرپور کھانا ہے. تاہم، ضرورت سے زیادہ کھپت وزن کی قیادت کر سکتے ہیں - اس کے بارے میں مت بھولنا. appetit بون!