پنیر، سالسا اور پھلیاں: میں Nachos لئے Sauce

بہت آسان میں Nachos لئے چٹنی تیار. اور اس طرح ایک نئی فلم دیکھتے وقت کسی بھی پارٹی میں یا اچھی کمپنی میں بھوک بڑھانے دستخط ڈش ہو جائے گا. کے لئے ریفئل گرم سنیک بہت مختلف ہو سکتا، اجزاء پر انحصار ہاتھ پر ہیں.

میکسیکو

چپس، "میں Nachos" ایک روایتی میکسیکن ڈش ہے. یہ سوائے روایتی کھانے، ازٹیک اور ہسپانوی کے عناصر پر مشتمل ہے، نام سے جانا جاتا ہے اور دنیا بھر میں مقبول ہے کہ قابل ذکر ہے. ترکیبیں کی سب سے قدیم زمانے میں ان کی جڑیں ہیں، اور نسل در نسل نیچے حوالے کر دیا. یہ اس وجہ سے فیصلے یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ کی فہرست میں غیرت کے میکسیکن کھانا جگہ کا احترام کرنے کے 2010 میں بنایا گیا تھا کے لئے ہے.

چپس، "میں Nachos" - ایک روایتی میکسیکن ڈش، بنیادی طور پر ایک بہت پتلی ہے جس مکئی tortillas. ھستا مثلث گزشتہ صدی کے 40s میں شائع ہوا. پھر بھی، وہ ایک ناقابل یقین حد سوادج اور پرورش سنیک کے طور پر گرم چٹنی کے ساتھ فراہم کر رہے تھے. ان دنوں میں مکئی مثلث کے وقت کہیں بھی پایا جا سکتا ہے، اور مقامی میزبان گرم انہیں بھرنے کے لئے ان کی اپنی منفرد ہدایت کی تخلیق کرنے کی کوشش کی.

سیم کے ساتھ میں Nachos

چٹنی میں Nachos بہت مختلف ہو سکتا ہے. روایتی طور پر، مکئی کے چپس پنیر کی چٹنی، سالسا اور ہیں Guacamole ساتھ خدمت کی. ھستا Nachos کی سبزیاں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت کے ساتھ تیار کرنے کے لئے:

• براہ راست خود مکئی کے چپس (100 G).
• ابلا ہوا پھلیاں (400 G).
• پنیر "چیڈر" (150 G).
• سبز مرچ (1/2 حصہ).
• چھوٹے ڈبے میں ٹماٹر (200 G).
• لہسن کی تین لونگ.
• پیاز (درمیانہ سائز کے سر).
• پانی اور خوردنی تیل.
• سرخ شملہ مرچ، مرچ پاؤڈر.

یہ بھوک بڑھانے میں ایک اہم ڈش کے طور پر خدمت کی ہے، لیکن یہ بھی ایک کے طور پر استعمال سبزیوں کی چٹنی گھر میں کھانا پکانا کرنے کے لئے بہت آسان ہے جس میں Nachos لئے.

کٹی پیاز اور کٹی لہسن اور مرچ سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی ہیں. پھر وہ مرچ پاؤڈر اور ڈبے میں ٹماٹر شامل کریں. مرکب سیال کی کافی وانپیکرن تک ایک سست آگ کی طرف سے بجھتی کیا گیا تھا. پکی پھلیاں اور سرخ شملہ مرچ سیم سانی اور مرکب thickens تک ابالنا کرنے کے لئے جاری چاہئے شامل کرنے سے. مرکز میں ایک شکل پر باہر اور ایک ٹھوس انگوٹی کے کناروں پر سبزیوں کے مرکب کے چپس ڈال دیا اور تمام ادلیکھت cheddar پنیر. بیکنگ مکمل کرنے کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا.

سالسا - میں Nachos کے لئے ایک روایتی چٹنی

روایتی میکسیکن کھانے : تیاری جن میں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے کے لئے، سالسا - اس کے اہم اجزاء کے بغیر ناقابل تصور ہے

• پکا ہوا ٹماٹر (تین پی سیز. میڈیم سائز).
• پیاز (1 اوسط سر).
• مرچ (2 پی سیز.).
• نیبو کا رس اور نمک (2 چمچ).

ٹماٹر اور مرچ بیج نکال کر پیاز کے ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اچھی طرح مکس، نمک اور نیبو کا رس کے دو چمچ شامل کریں اور آگ پر ڈال دیا. ابال کے بعد پانچ منٹ کے لئے ابلنا.

سالسا ترکیبیں ایک بہت بڑا مختلف قسم کی ہے. اس گھر میں میں Nachos کے لئے سب سے زیادہ عام چٹنی تھا. کچھ صورتوں میں، روایتی اجزاء feijoa یا شامل کر سکتے jalapeno مرچ. اس صورت میں ہم سالسا وردے کے بارے میں بات کر رہے ہیں.

میں Nachos کے لئے پنیر کی چٹنی

اس میں ایندھن ڈالنے کی مکئی کے چپس کے یورپی ورژن میں سب سے زیادہ عام ہے. کوئی بھی ریفریجریٹر میں پایا جا سکتا ہے کہ اجزاء سے صرف اور فوری طور پر اس کی تیاری کرنا. مطلوبہ اجزاء:

• مکھن - 100 جی
• کوئی مشکل پنیر - 500 جی
• ھٹی کریم - ایک کپ؛
• مرچ - صرف ایک پھلی.

یہ تمام اجزاء ترتلا چپس "میں Nachos" کرنے پنیر بھرنے کے 4-5 سرونگ کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں.

سب سے پہلے آپ کو درمیانی آنچ پر مکھن پگھل کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، grated پنیر شامل ھٹی کریم ڈال اور ہموار تک ہلچل. اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ کہ کچل مرچ مرچ، موسم کے بعد، مسلسل stirring، جب تک جب تک پنیر اور دیگر تمام اجزاء ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں تبدیل نہیں کرتے گرمی کو چھوڑ. پنیر کی چٹنی مکئی کے چپس کے لئے تیار ہے. کی عبادت کرو گرم بھوک بڑھانے ہو سکتا ہے، تمام تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ تجربہ کار.

میں Nachos لئے اختیارات بھرنے کی تیاری بہت سے ہیں، لیکن وہ سب کے سب عام میں ایک بات ہے - گرم مرچ مرچ کی موجودگی، میکسیکن کھانے سے تعلق رکھنے والے کے بارے میں جلدوں بولتا ہے. ایک مسالیدار چٹنی کے ساتھ مجموعہ میں تکونی شکل کے ھستا مکئی کے چپس کسی بھی پارٹی میں دستخط ڈش، نیز قریب ترین کی کمپنی میں ایک فلم دیکھ کے لئے ایک لازمی وصف ہو جائے گا.