ٹراؤٹ تندور میں سینکا ہوا

مچھلی ٹراؤٹ ونمرتا تصور کیا جاتا ہے، یہ اس سے برتن اکثر کہا جاتا ہے کہ اس میں کوئی تعجب کی بات ہے "شاہی". حقیقت یہ ہے کہ اس مچھلی نے ایک نازک ذائقہ ہوتا ہے کہ اس کے علاوہ، یہ بھی دل اور خون کی وریدوں کے لئے بہت فائدہ مند ہیں جو فیٹی ایسڈ کی ایک سپلائر ہے، اور اس کے علاوہ میں، کولیسٹرول کے ذخائر کے خلاف ایک مؤثر علاج ہے.

مغربی یورپیوں گرل پر مچھلی بھون، یا اس کے کان سے کھانا بنانا پسند، کاکیشیائی گھر شراب اور جڑی بوٹیوں میں ٹراؤٹ کھانا پکانا کرنے کی صلاحیت کے لئے مشہور ہیں، اور شمالی پیپلز خام جو ترجیح دیتے ہیں. لیکن ٹراؤٹ تیاری کے سب سے زیادہ مزیدار اور تغذیاتی طریقہ کار اس بیکنگ ہے. یہ ٹینڈر اور رسیلی مچھلی، ان کی غیر معمولی ذائقہ کی طرف سے حیران کو تیار کرنے کے لئے ایک عظیم موقع ہے.

کس طرح ٹراؤٹ کے لئے تندور میں پکانا کرنے کے لئے - پر نظر آتے ہیں.

ٹراؤٹ تندور میں سینکا ہوا بادام پنیر کی چٹنی کے ساتھ

ٹراؤٹ بہتر ذائقہ اور منہ پانی پنیر بادام کے مسالیدار نوٹ کے ساتھ مل کر بھی سب سے زیادہ مطالبہ gourmets کے فتح.

اجزاء:

ٹراؤٹ - کے نصف مچھلی fillet.

سخت پنیر - 200 جی

بادام - 70 جی

اجمود - ایک ٹہنی.

مصالحے.

تیاری:

1. بادام کھولتا ہوا پانی، یہ چھیل سے چھڑانے اور باریک کاٹ میں چند منٹ کے لئے بھیگی.

2. کچل بادام grated پنیر اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ جمع.

3. ٹراؤٹ fillet کے مسح مصالحے، ایک بیکنگ ڈش میں بچھانے اور بادام کے پنیر مرکب lubricates ہے.

4. کے بارے میں 25 منٹ کے لئے تندور میں سینکا ہوا ٹراؤٹ، درجہ حرارت پورے کھانا پکانے کے وقت کے دوران تقریبا 200 ڈگری ہونا چاہئے.

تندور میں سینکا ہوا ٹراؤٹ پنیر، بادام گری دار میوے اور petrushechkoy پگھل کرنے کے لئے، یہ بہت مزیدار اور کوئی سائڈ ڈش کی ضرورت ہے کہ بھرنے باہر کر دیتا ہے. ڈش اچھی سفید شراب کا ایک گلاس کی تکمیل کر سکتے ہیں.

ٹراؤٹ، تندور میں سینکا ہوا

یہ ان لوگوں کی ترکیبیں کھانا پکانے اور خوبصورتی اور تیار ڈش کے حیرت انگیز ذائقہ مارتے ہی وقت میں اس کی سادگی میں خوش ہیں کہ ایک ہے. اس طرح کی مچھلی یکساں طور پر اچھی طرح سے اس کے محبوب کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے اور چھٹی کے ٹیبل، اور کھانا پکانے میں ایک مکمل مورھ کے لئے میزبان کا تجربہ ہے، لیکن دل میں رومانی،. ویسے، اور ایک میں، اور ایک اور کیس میں، یہ پکوان کو سفید شراب کی ایک بوتل سے بہت مناسب ہوگا.

اجزاء:

دریائے ٹراؤٹ - 1 مچھلی.

نیبو - 2 سلائسین.

نمک اور کالی مرچ.

کی پکائی اطالوی جڑی بوٹیوں.

تیاری:

ٹراؤٹ برک، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم، نیبو سلائسین اور اطالوی جڑی بوٹیوں کی چھڑکی مسالا کے ساتھ بھرے. 30 منٹ کے لئے تندور میں جہاز مچھلی، جو مندرجہ ذیل تو درجہ حرارت 180 ڈگری سے نیچے گر نہیں تھا.

ہمارا پورا ٹراؤٹ، تندور میں سینکا ہوا تیار ہے. آسان، تیز اور مزیدار!

نیبو کے ساتھ سینکا ہوا ٹراؤٹ

آپ کی ضرورت ہو گی: ٹراؤٹ؛ لیموں کا فرش؛ اجمود کا ایک گروپ، زیتون کا تیل.

ٹراؤٹ پنکھ کاٹ، صاف اور انتڑیوں کو دور کر رہے ہیں. اجمودا چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. نمک مچھلی، تیل lubrication کے، گرینس میں ڈال دیا ساتھ رگڑنا، نیبو قطرے. 200 ڈگری - کے درجہ حرارت پر 20 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. چاول اور سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. مچھلی کے اوپر لیموں اور تازہ جڑی بوٹیوں کی سلائسین کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. پہلی نظر میں نیبو کے ساتھ ٹراؤٹ بھوک بیدار اور ایک تہوار اور آرام دہ اور پرسکون طور پر کسی بھی ٹیبل روشن کر سکتے ہیں.

ٹراؤٹ کرنے کے لئے بنیاد میٹھی اور ھٹی چٹنی، کریم کی چٹنی یا لہسن میئونیز کھلایا جا سکتا ہے. ، ٹریس عناصر کو ایک دوسرے کی تکمیل کیلئے مچھلی اور سبز asparagus، کی وجہ سے بہترین مجموعہ ہے، آپ کو ایک بہت صحت مند ڈش ملتا ہے.

تندور میں ٹراؤٹ - یہ ایک خوراک پر ہیں وہ لوگ جو کے لئے ایک عظیم اختیار ہے. کھانے کی کم کیلوری مواد شخصیت کے خوف کے بغیر اس کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. مچھلی، خاص طور پر ٹراؤٹ، بہت سے وٹامن سے بھرپور اور ٹریس عناصر، تو کھانے میں اس کا استعمال ممکن حد تک اکثر سفارش کی جاتی ہے.

appetit بون! خوشی کے ساتھ کھانا پکانا.