ورق میں گلابی سامن. بہترین ترکیبیں

سامن کے پکوان صرف مزیدار اور غذائیت سے بھرپور، بلکہ بہت فائدہ مند ہو سکتا ہے. یہ مچھلی عام اور غذائی اشیاء (کوبالٹ، کرومیم، سلفر، فاسفورس، کے لئے نایاب دونوں وٹامن پی پی). بنیادی معدنیات اور وٹامن کے علاوہ میں، یہ اسنترپت فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے.

لہذا سامن سے تیار کیا جائے؟ یہاں ڈش میں چھوڑ غذائی اجزاء کی زیادہ سے زیادہ رقم کرنے کے لئے کچھ آسان ترکیبیں ہیں.

ورق میں گلابی سامن "کلاسیکی"

پکوان تیار کرنے کی آپ کو ضرورت: fillet کے تین سو گرام، میئونیز اور سخت پنیر، تھوڑا پیاز، ایک خاص مسالا، جڑی بوٹیاں، نمک اور خوردنی تیل کے ایک سو گرام.

گلابی سامن دھونے، نمک اور بوٹیاں کے ساتھ رگڑنا. میئونیز کے ساتھ سب سے بوندا باندی پیاز کیوب اور dill کے ایک ٹہنی رکھ دیا. گلابی سامن ورق پر منتقل، پنیر کے ساتھ چھڑکی، پانی کے چند چمچوں ڈال اور آہستہ لپیٹ. اگلا، تندور میں ایک بیکنگ شیٹ پر ایک پیکٹ بھیجنے اور آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. ڈش تیار ہے. اس حصے میں مچھلی کاٹ اور کسی بھی گارنش سی خدمت کرنا ممکن ہے.

رات کے کھانے کے ورق میں سامن رہے بعد، تو یہ فرج میں ڈال دیا جا سکتا. اگلے دن مائکروویو میں گرم اور خدمت کرنے کے لئے کافی ہے.

آلو کے ساتھ ورق میں گلابی سامن

پوری پرندوں مچھلی سے کم ایک کلو، چار بڑے آلو، ٹماٹر، لیموں، پنیر کے ایک سو گرام، میئونیز کے چند چمچ، پیاز وزن: آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت پکوان تیار کرنے کے لئے.

گلابی سامن مسح مصالحے اور نمک، 1/2 نیبو کا رس کے ساتھ برش. ورق، چکنائی، آلو، بجتی ہے میں کاٹ اور نمک شامل کیا جاتا ہے جن میں سے نصف ڈال. اگلا، بلبلوں پیاز اور ٹماٹر کی ایک پرت ڈال، جو یہاں اس "کشن" پنک سالمن کے مالک ہیں، تو باقی آلو سڑنا. میئونیز کا ایک گرڈ بنانے کے لئے اس کی سطح پر، نصف بجتی 1/2 قاش لیموں ڈال دیا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی.

مچھلی کے بارے میں چالیس منٹ کے لئے preheated تندور میں ورق اور جگہ میں لپیٹ. پھر لفافے کو ننگا اور ایک سونے کی پرت کی تشکیل کے لئے ایک اور دس منٹ کے لئے اسے پکڑ.

ڈش بھی ایک خاص گرمی مزاحم پین میں تیار کیا جا سکتا ہے.

ورق میں گلابی سامن "رسیلی" واقعی ایک تہوار ڈش بن سکتے ہیں.

یہ ضروری ہے کے طور پر: مچھلی، ایک بڑی گاجر اور ایک ٹماٹر، دو چھوٹے پیاز، لیموں، نمک اور کسی بھی تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک fillet.

گلابی سامن برابر موٹائی، ہر سا prisolit کے ٹکڑوں میں کاٹ اور نیبو کا رس نچوڑ. ہمیں مزید سبزیاں دیں. گاجر coarsely جنگلے، سلائسین میں کاٹا ٹماٹر گھسنا. پیاز واضح ہونے تک نصف بجتی ہے اور passaged کاٹنا. نمک اور تھوڑا سا جو کالی مرچ کے ساتھ موسم.

ایلومینیم ورق لے لو اور درمیانے درجے کے چوکوں میں کاٹا. چکنا تیل کے وسط میں. سب سے پہلے گاجر، پیاز اور سامن کی مزید ٹکڑے نمکین رکھ دیا. اوپر Sirloin بھی تیل کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے، اس کے بعد ٹماٹر کا ایک حلقہ ہے اور نیبو کا ایک ٹکڑا رکھیں.

اب آپ سب مفت جگہ رہے کہ اس طریقے سے جڑی بوٹیوں اور لپیٹ چھڑک کرنے کی ضرورت ہے، اور تمام seams کے مضبوطی سے بند ہیں.

چالیس منٹ کے لئے ورق میں گلابی سامن، preheated تندور میں جگہ اور چھوڑ دیں. پلیٹوں کے ایک حصے کو منتقل کی طرف سے سفارش کی ورق میں خدمت کرتے ہیں.

appetit بون!