پنیر بنس: ہدایت. پنیر کی فہرستوں میں حقیقی نرم بنانا کس طرح

پنیر بنس ایک مختلف ٹیسٹ سے بنایا جا سکتا ہے. تاہم، کسی بھی صورت میں اس طرح ایک فریم ورک کا بنیادی جزو، دانےدار ڈیری مصنوعات سلوک کرنا چاہیے. آج، آپ کی توجہ ایک مزیدار اور نرم پکانا کی تیاری کے لئے کئی اختیارات پیش کیا جائے گا.

پنیر scones کے لئے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

اکیلے اس مٹھائی پکانا کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء پیشگی خریدی جائے ضروری ہے:

• بڑے انڈے - 1 PC؛
• ٹھیک دہی کی زیادہ سے زیادہ تازگی - 200 G؛
• کسی بھی additives کے بغیر دہی - 5 بڑے چمچ؛
• ریت چینی - ذائقہ (کے بارے میں 70-100 G) شامل؛
• خوردنی تیل، بہتر - 3 بڑے چمچ؛
• روشنی sifted آٹے - 2.6 کپ (ایک کپ کے 2 ٹیسٹ، آرام کے لئے - گوندھنے)؛
• سوڈا کھانے - میٹھی چمچ؛
• ونیلا - ذائقہ کا اضافہ؛
• تل کے بیج یا پوست کے بیج - ٹاپنگ کی مصنوعات کے لئے.

کھانا پکانے کی بنیادی باتیں

وہ ہدایت کے لئے یہ کھانا پکانا اگر پنیر بنس نرم غیر حقیقی حاصل کی. کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، کورس کے، اچھی طرح تیار فاؤنڈیشن ہونا چاہئے. ایک blender استعمال کرتے ہوئے آپ ٹھیک پنیر شائع اور بھاری شکست دی کرنے کے لئے چاہتے ہیں ایک بڑے کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے. بعد میں ایک ہی برتن میں آپ کو، چینی شامل کرنا ضروری ونیلا اور ایک چمچ بیکنگ سوڈا کے طور پر، کسی بھی additives کے بغیر دہی کو شامل کے ساتھ ساتھ. اچھی طرح ایک دوسرے کے ساتھ اجزاء کو ملا، وہ انگلیوں سے unstuck نرم آٹا، مثالی sifted آٹے شائع اور ساننا کرنا چاہتے ہیں. کرنے کے لئے یہ مطلوبہ مستقل مزاجی تک پہنچ گیا ہے، یہ ایک صاف کپڑے یا تولیہ کے ساتھ احاطہ کرنے کی سفارش کی اور آدھے گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا جاتا ہے.

تشکیل اور بیکنگ کی مصنوعات

نرم غیر حقیقی پنیر بنس پکانا کرنے کے لئے، مناسب طریقے سے تشکیل چاہئے. اس خوردنی تیل کے ساتھ کھجور چکنائی کی ضرورت ہوتی ہے اور پھر آٹا کا ایک ٹکڑا لے اور قطر میں 7 سینٹی میٹر روٹی سے باہر رول ایسا کرنے کے لئے. semifinished پروڈکٹ کا اگلا بیکنگ کاغذ کے ساتھ اہتمام ایک شیٹ پر رکھا جانا چاہیے. تمام مصنوعات کے اختتام پر تل کے بیج یا پوست کے بیج کے ساتھ مارا پیٹا گیا انڈے اور چھڑک چکن کے ساتھ کوٹ قائم کیا جانا چاہئے.

بیکنگ نیم کے ساتھ سب سے بڑھ کر اقدامات کے بعد preheated تندور میں ڈال دیا اور تقریبا 27-37 منٹ کے لئے اس میں لینا چاہتے ہیں. اس وقت کے دوران پنیر بنس مکمل طور propekutsya، نرم اور بہت مزیدار ہیں.

صحیح خدمت کرو

پنیر سے ریڈی میڈ گھر ساختہ کیک گرم میں اور ایک گرم یا سرد دونوں میں میز پر مارکیٹنگ کیا جا سکتا ہے. لیکن، کورس کے، یہ scones کے مزیدار بس جیسے ہی وہ تندور سے ہٹا دیا جاتا ہے کے طور پر ہے. موجودہ ایک میٹھی کے خاندان کے اراکین کی میٹھی چائے یا مضبوط کافی کے ساتھ رہنا.

کس طرح ایک فوری اور مزیدار ناشتا بنانے کے لئے؟

15 منٹ کے لئے پنیر بنس، کم سوادج اور دل نہیں کرنے کے بجائے مصنوعات، vyshepredstavlennomu نسخے پر سینکا ہوا.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• نرم کم وسا پنیر - 250 جی؛
• بڑے انڈے - 2 پی سیز؛
• ٹھیک ریت چینی کی - 6 بڑے چمچ (ان میں سے 3 بلے باز میں، باقی - چھڑکاو کے لئے)؛
• سمندری نمک - ایک چوٹکی؛
• vanillin - معیاری پیکٹ؛
• ٹیسٹ کرنے کے لئے پاؤڈر بیکنگ - ایک معیاری بیگ (اگر آپ کو بیکنگ سوڈا کی ایک چمچ استعمال کر سکتے ہیں)؛
• گندم کا میدہ روشنی - 250 G؛
• تازہ دودھ - 2 بڑے چمچ.

اڈوں ملانا

پنیر scones کے 12-15 منٹ کے بارے میں تندور میں ہدایت کی طرف سے سینکا ہوا. لیکن قائم کیا مضمون رکھا جا کرنے سے پہلے، ایک نرم آٹا اچھی طرح ساننا کیا جانا چاہئے. یہ آپ کو ایک whisk انڈے کے ساتھ شکست دی ضروری ہے ایسا کرنے کے لئے، اس کے بعد کم وسا پنیر اور چینی میں شامل کریں. مندرجہ بالا اجزاء ہموار تک اچھی طرح ملا کیا جانا چاہئے. مزید روشنی آٹے Sift کی ضرورت ہے دیگر برتن میں، سمندری نمک، بیکنگ پاؤڈر اور ونیلا (مذہب) میں شامل کریں. آخر میں، دانے دار مرکب دہی بڑے پیمانے پر باہر پوشیدہ ہے اور نرم اور نرم آٹا ساننا کرنے کے لئے ضروری ہے.

عمل ماڈلنگ اور تندور میں ان سینکا ہوا سامان

کی بنس پنیر آٹا بہت آسان ڑالا. ایسا کرنے کے لئے، بنیاد کے لئے اور 5 سینٹی میٹر تک ایک ویاس کے ساتھ اپنی روٹی سے رول کے لئے تیار. نتیجے نیم تیار مصنوعات کی شیٹ پر ڈال دیا جائے گا، پہلے سے تیل. پین خوبصورت اور صاف نیم سے بھرا ہوا ہے ایک بار، یہ ایک بہت ہی گرم تندور میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. 12 منٹ کے بعد، شیٹ کھانا پکانے کے برش کا استعمال کرتے ہوئے، حاصل، اور پھر تازہ دودھ کے ساتھ ہر روٹی کی سطح روغن کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، دل کھول ٹھیک چینی چھڑکی. اگلا، پین تندور میں واپس رکھ دیا، لیکن 3-4 منٹ کے لئے ہونا ضروری ہے. اس بار کے لئے کافی مکمل طور propeklis بنس گلابی اور icing کے ساتھ احاطہ کرتا ہو گیا.

پنیر، بن کے سب سے تیزی سے

اگر آپ کو جلدی ہے، لیکن ایک مزیدار اور دل سے ناستے سے لطف اندوز کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو ہم آپ کو بہت جلد مائکروویو میں پنیر بنس بنانے کے لئے کے لئے قدم ہدایت کی طرف ایک قدم پیش کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• موٹے خشک پنیر - 1 کپ؛
• چھوٹے انڈے - 1 PC؛
• سیاہ کشمش - ایک مٹھی بھر.
• ٹھیک چینی - 2 بڑے چمچ؛
• ہلکا کھانا - 2 بڑے چمچ؛
• مکھن - 15 G؛
• پاوڈر دار چینی - ذائقہ.

تیاری کے عمل

بیکنگ بنس قبل روزے گھر چکن انڈے، کالی کشمش، ٹھیک چینی اور گندم کے آٹے کے ساتھ خشک موٹے طرح grained پنیر ملا ہونا چاہئے. نتیجے میں آٹا مکھن کے ساتھ پہلے سے greased کے کیا جا کرنے کے لئے، ایک چھوٹی سی چینی مٹی یا گلاس آئس کریم پیالے میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، کراکری سے بھرا ہوا ایک مائکروویو وون میں رکھا اور 1 منٹ کے لیئے حرارتی موڈ پر تبدیل کیا جانا چاہئے. یہ نیم تیار مصنوعات کو دیکھنے کے لئے اور وقت کے ساتھ تیاری کی ان کی ڈگری کا تعین کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. وہ اب بھی نم ہو تو یہ بیکنگ (یہاں تک کہ 1-3 منٹ) جاری رکھنے کے لئے ضروری ہے.

دہی شیرینی کو مکمل طور پر تیار کیا جاتا ہے کے بعد، یہ ان کے tumbling کے کی طرف سے ایک ہی برتن سے دور کرنے کی ضرورت ہے. تیار مصنوعات کے اوپر زمین دار چینی یا پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی چاہئے. ترجیحا گرم کوکو، کافی یا مضبوط میٹھی چائے کے ساتھ گرمی کی شکل میں میز پر طرح فہرستوں کی خدمت کرو. appetit بون!