نرم 'Mojito'

ہم میں سے ہر کتنی مصیبت موسم گرما کے دن کمرے کبھی کبھی بھی ائر کنڈیشنگ کی حفاظت نہیں کرتا جس پر میں بہت گرم ہو سکتا ہے جانتا ہے. آپ ہمیشہ امس بھرے موسم گرما کے موسم کے احساس کو نرم کرے گا اس قسم کے موسم کے دیں کہ آپ کو تازگی اور coolness واپس آ جائیں گے ایک تازگی پینا چاہتا ہوں،. اور کیا پینا کہ تم اپنے ہاتھوں کو تیار ایک سے بہتر ہو سکتا ہے؟

مشروبات کی ایک قسم ہیں، لیکن سب نہیں، آپ کو کھانا بنانا چاہیں گے. سب کے بعد، یہ آپ کو ایک جام بنانے کے لئے ہے جس پر کچھ پیچیدہ ہدایت پر ایک کاک کے ساتھ کے ارد گرد گندگی کرنا چاہتے ہیں کریں گے امکان نہیں ہے، آپ کو ایک درجن کے اجزاء کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے، اور آسان ترکیبیں موجود ہیں جب، لیکن اچھا ذائقہ کے ساتھ ایک مصنوعات اپج یہ ضروری نہیں ہے. مثال کے طور پر، غیر الکوحل "Mojito".

کاک "Mojito" ایک طویل تاریخ ہے. عجیب کافی، سب سے زیادہ، اس کے موجد قزاقوں تھے فرانسس ڈریک. تاہم، ایک کاک کے طور پر اس کے پینے کے ان دنوں میں "Mojito" نرم، وہاں کوئی سوال ہو سکتا ہے - وہ وہاں تھا کے لئے "الکوحل" فارم. رم کی کھردری اور مضبوط ذائقہ، اس سے بہت تھکا ہوا اکثر کوڑے بہادر قزاقوں، ہے، اس کے بعد وہ اس کے لئے منٹ اور چونے کا رس شامل کرنے کے لئے ہے. ان اجزاء کے علاوہ کے لئے ایک اور ممکنہ وجہ - وہ scurvy کے سے بچایا عملے کے لئے سب سے مشکل وقت میں ان میں موجود ایک اچھا قدرتی ینٹیسیپٹیک، اور ممکنہ طور پر وٹامن، تھے. پھر اس کاک "جنگ" کہا جاتا ہے. اور تین سو سال بعد کیوبا "بکارڈی" افسانوی رم سمیت مشروبات کی ایک قسم، کی پیداوار کے لئے ایک بڑی انٹرپرائز کھول دیا. Cubans کے یہ نام تبدیل "Mojito"، روما کی بنیاد پر ایک "جنگ" تیار کرنے کے لئے شروع کر دیا. تھوڑی دیر کے بعد، ایک کاک "Mojito" نرم ہے.

نسخہ بہت سادہ ہے، خاص طور پر کھانا پکانے کی کوئی بھی کوشش یا وقت نہیں لگتا. اہم بات - پیشگی برف بنانا اور ایک کاک "Mojito" نرم آپ کو بڑی مقدار میں ضرورت برف تیار کرنا ہے. کہ فریزر میں ایک کم درجہ حرارت پر آست یا مصفا پانی سے تیار کی سب سے بہترین آئس نل سے پانی میں موجود تمام نقصان دہ سوکشمجیووں کو ہلاک نہیں کرتا اس کو واپس بلا لیا جائے گا. اس کے مطابق، نل سے منجمد پانی سے برف کے استعمال - ان کے مہمانوں کو پینے والے غیر الکوحل "Mojito" اور - تاکہ صحت کو خطرے میں ڈال کرنے کے لئے. آئس خصوصی سانچوں میں تیار کیا جا سکتا ہے اور اس کے بعد اس کو کچلنے، لیکن سب سے پہلے اختیار میں کم وقت لے گی.

لہذا، ایک نرم "Mojito"، کی آپ کو ضرورت گے بنانے کے لئے: سائز میں چھوٹے، لیکن ایک پکا ہوا چونا، براؤن شوگر، تازہ پودینے شاخ، ٹانک یا سپرائٹ کے تین چمچ - ایک بڑی مقدار میں 200ml کے، اور پسے ہوئے برف. ایک چونے لے لو، دو حصوں، ان میں سے ایک بھی چار ٹکڑوں میں کاٹ میں کاٹ. گلاس یا گلاس میں ڈال براؤن شوگر کے اوپر رقم میں؛ ، نصف چونے کے رس نچوڑ چینی ان کو بھرنے. میٹ کو آپ نے پہلے چار ٹکڑوں میں کاٹ ہے کہ، سب سے اوپر پر ڈال دیا. سے بہتر ہاتھوں منٹ کے وقفے اسے کاٹ کرنے کے لئے - اس صورت میں یہ زیادہ ذائقہ برقرار رکھنے جائے گا. ایک گلاس میں ڈال، اور پھر ایک چھوٹا سا ایک چمچ کے ساتھ اس کا تمام مواد یاد - لیکن اس کے قابل نہیں کھیر میں یہ سب کی باری ہے. رکن کی نمائندہ، برف کے اوپر کی جگہ، اور یہ تمام سپرائٹ یا ٹانک کے ساتھ کنارا کو بھرنے ہے. آپ کاک "Mojito" نرم پودینے پتی اور نیبو کا ایک ٹکڑا سجانے کر سکتے ہیں. یہ مشروبات تازگی کا احساس دے گا اور موڈ بہتر ہو سکتے ہیں. تاہم، اگر آپ غیر الکوحل "Mojito" بنانے کے لئے، گھر میں ہونے کی وجہ سے، اور اس کے لئے ایک اور جزو خریدنے کا اختیار ہے چاہو تو - سٹرابیری، تو آپ کو اس کے ایک حقیقی پاک شاہکار کہا جا سکتا ہے ایک کاک بنانے کے لئے ایک موقع ہے.

، پودینے کے چند پتیوں تازہ سٹرابیری، برف اور سوڈا کی ایک چوتھائی کپ نصف چونے، براؤن شوگر کی ایک چائے کا چمچ: آپ ایک گلاس کی ضرورت ہوگی. سٹرابیری اور چینی کا ایک گلاس ڈال میں، ایک گلاس میں سٹرابیری رس جب تک ایک چمچ کے ساتھ یہ سب سانی. نیبو کا رس میں نچوڑ، نتیجے میں بڑے پیمانے - چونے خود آپ کو شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ان کی ٹانگوں کو بڑھاتے کرنے، پودینے کے پتے آنسو گلاس میں شامل کرنے اور دوبارہ. کنارا کرنے کے لئے برف کے ساتھ باقی کی جگہ بھرنے کے لئے اور سوڈا کے ساتھ بھرنے.

اس کے علاوہ، غیر الکوحل "Mojito" اور بھی تربوز سے تیار کیا جا سکتا ہے، اور یہ بھی بہترین پینا ہو جائے گا. آپ کی ضرورت ہو گی: پودینے کے چھوٹے چھوٹے گروپ، کے ایک چمچ براؤن شوگر، پسے ہوئے برف اور دو لائم. ہڈیوں سے تربوز صاف گوشت، اس کے بعد سے بلینڈر استعمال کرتے ہوئے اسے یکساں slurry بناتے ہیں. ، ٹکسال کاٹنا، تو اس میں شکر اور موسل، سانی ڈال اس کو لائم کی ایک بہت شامل، چھوٹے ٹکڑوں میں پہلے سے کاٹ. پھر ساننا تمام اجزاء، کے نتیجے میں بڑے پیمانے کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈال تربوز کا رس. اچھی طرح مکس پسے ہوئے برف شامل کریں.

یہ عجیب نرم "Mojito" اگر آپ اپنے لئے کھانا پکانا کر سکتے ہیں، اور جمع کی کمپنی کے لئے، وہ گرم موسم میں آپ کو تازگی لانے اور لطف اندوز ہوں گے - کہیں بھی. اور، کورس کی، آپ کی میز کے لئے ایک بہت اچھا سجاوٹ ہو جائے گا. "Mojito" - ہمیشہ ایک نرم پینے سے کم از کم اس مضمون میں، اور صرف اس طرح کے مشروبات کے طور پر نرم "Mojito" کہا جاتا ہے. یہ تھوڑا سا زیادہ ایک کاک کے لئے کی صلاحیت کے لے اور اس کو 150-200 ملی لیٹر سفید رم یا شراب 50-100 ملی لیٹر ترکیب میں تبدیلی کے بغیر باقی کو شامل کرنے کے لئے کافی ہو جائے گا، اور ایک کاک ایک شرابی مشروب ہو جائے گا.