لکر کے ناموں. سب سے زیادہ مزیدار لکر اور ان کے نام

کیا آپ نے کبھی liqueur کے کوشش کی ہے؟ ایک نازک ذائقہ اور ٹھیک کی حیرت انگیز مہک، کسی وجہ سے اکثریت خواتین کی پسند تصور کیا جاتا کے لئے ساتھ یہ خوشگوار پینے. لیکن یہ کیا ہے؟ بالکل نہیں.

مخملی اور مزیدار ذائقہ مشہور لکر اعلی معیار الکوحل کے مشروبات کی کسی بھی ماہر متاثر نہیں. لکر کے بہت سے مختلف اقسام ہیں: کریم، دودھ، چاکلیٹ، ونیلا، کافی، کریمی، انڈے، پھل، جڑی بوٹیوں، وہسکی، لکر، وغیرہ مختلف کرنے کی کوشش کرنے کے لئے، آپ کو اپنے ذائقہ، مہک، رنگ اور کے لئے موزوں ہے کہ ایک قسم کی تلاش کر سکتے ہیں .. ساخت.

کیس کی تاریخ

لفظ 'liqueur کے' لاطینی سے ماخوذ ہے. شراب - «مائع». ایجاد پہلا نام لکر، بظاہر، قدیم ڈاکٹروں اور سائنسدانوں راہبوں مختلف پینے منشیات ایجاد. اور ہربل elixirs کا ذائقہ تھا، کیونکہ یہ نرمی، عجیب، ہوشیار ڈاکٹروں چینی اور شہد میں ملا حاصل کرنے کے لئے ڈال کرنے کے لئے.

نتیجے کے طور پر، ہم نے اس کے پینے کے بہت سے مختلف حالتوں کو پیدا کرنے کے لئے منظم. لکر سے کچھ ناموں کے اعزاز میں شائع راہبانہ احکامات، وہ سب سے پہلے تیار کیا گیا تھا جہاں، یا جہاں وہ پیدا ہوئے تھے جغرافیائی مقامات کے اعزاز میں.

آج لکر پھل اور ہربل ہوتیں، گڑھوالی پھل یا بیری کے رس، ضروری تیل، ذائقہ ایجنٹوں اور چینی کے ساتھ ملا سے بنائے جاتے ہیں. یتل شراب مشروبات کی مقدار پر منحصر کھولتے کے 15٪ سے 75٪ کے ٹینڈر سے قلعہ کی ڈگری میں مختلف ہوتی ہیں.

آپ اشرافیہ الکوحل کے مشروبات میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، یہ لکر کے ناموں میں سے کچھ یاد کرنے کے لئے مفید ہے، دنیا بھر میں مشہور:

• "Galliano" (اطالوی).
• "Amaretto" (اطالوی).
• "Sambuca" (اطالوی).
• "Chartreuse" (فرانسیسی).
• "گرینڈ Marnier" (فرانسیسی).
• "Cointreau" (فرانسیسی).
• "مینڈارن نپولین" (بیلجیم).
• "Jägermeister" یا "Jägermeister" (جرمن).
• "جنوبی سکون" (US).
• "کیوراساؤ" (کیریبین).
• "Kahlua" (میکسیکو).
• "میں TIA ماریا" (جمیکا).

ایک invigorating پینے کے پرستار کے لئے

تمام کافی پینے ضرور مزیدار کافی liqueur کے تعریف کرے گا. نام مختلف ہو سکتا ہے، "موچا"، "موچا کریم"، وغیرہ لیکن سب سے زیادہ مشہور کافی liqueur کے - میکسیکو کا گھر ہے جو "Kahlua"، ہے ... مشروب کی دستیاب مختلف قسم: انہوں نے مزید کہا چاکلیٹ، ونیلا، ہیزلنٹ، وغیرہ ...

کافی شراب کی طاقت 20 36 کے درمیان اور ڈگری ہے. یہ مشروبات اکثر کاک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (مشہور ترکیبیں بھی شامل ہے - سیاہ روسی اور وائٹ روسی). اکثر ایسا ہوتا ہے، کافی liqueur کے ، نشے میں بھی برف کے ساتھ ٹھنڈا. کبھی کبھی، قلعہ کو کم کرنے کے لئے، وہ پانی یا دودھ کے ساتھ معتدل رہے ہیں. یہ شیرینی Tiramisu میٹھی یا parfait کی ساتھ رات کے کھانے کے بعد کافی liqueur کے ایک گلاس پینے کے لئے خاص طور پر خوشگوار ہے.

متضاد کے ولی

اچھا ریشیدار ایک نازک ذائقہ، کریم لکر ہے. شاندار شراب کے پریمیوں کو سماعت کے وقت ان میں سے بہت سے ناموں، "بیلی"، "Sheridans"، "کینری"، "Brogans"، "وکیل" اور دیگر.

یہ ایسی چیز تصور کرنا مشکل لگ رہے ہو گے، لہذا، ایک دوسرے کو پسند نہیں کرتے ہوائی اور قدرتی کریم واقعی مضبوط شراب کے طور پر. تاہم، ان دو اجزاء کریم liqueur کے کی بنیاد ہیں. شراب جزو عام طور پر ایک Irish یا ہے اسکاچ وہسکی، شراب اور رم.

کریم liqueur کے روایتی طور پر مزیدار کاک کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے. اس کے خالص شکل، کے ساتھ ساتھ کافی میں، ایک کھانے کے اختتام پر چائے یا کافی، اسی طرح مختلف ڈیسرٹ کے ساتھ بسم. خاص طور پر اچھا کریم liqueur کے ساتھ مل جاتا ہے آئس کریم، پھل سلاد اور پیسٹری.

ذائقہ شعلے

سونف liqueur کے - ایک شرابی مشروب کا نام، پلانٹ ارک کی بنیاد پر کی گئی. روایتی طور پر، اہم جزو سٹار anise کم، سونف کے طور پر کام کرتا ہے. اس طرح کی ایک خاص ذائقہ liqueur کے - روشن اور امیر aftertaste کے ساتھ ایک اچھا مٹھاس. چپچپا کی حد تک - مہک نازک، سونف، نیبو اور مستقل مزاجی ہونا چاہئے. آپ پانی پیتے ہیں تو دودھ کا رنگ حصول، یہ کافی ابر آلود کمزور کرنے کے لئے.

سونف کی بنیاد پر الکحل مشروبات کے بہت سے ممالک میں بہت مقبول ہیں، اور ہر نام پر شراب قومی خصوصیات کے ساتھ منسلک کر رہے ہیں. مثال کے طور پر، مشرق وسطی اور وسطی ایشیا، فرانس میں "اراک" کے نام سے ایک liqueur کے میں - یونان میں "Pastis" - "ouzo کے"، اور اٹلی میں - "Sambuca". مؤخر الذکر قسم ساری دنیا میں مشہور ہے. اس کے ساتھ ساتھ علاج کی خصوصیات میں سے ایک بڑی تعداد ہے کے طور پر سردی کی آمدورفت، ڈیسرٹ اور پنیر کو ایک بہترین اضافی ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے، یہ مشروبات کے استعمال سے پہلے اسے گلاس میں پرجولت ہے. یہ مشروبات کے مشہور ورژن بھی ایک فرانسیسی مسالیدار liqueur کے "Anisette" ہے.

الکحل سے پھل مزہ

خوبانی برانڈی پر اصرار یا اختلاط مے یہ پھل کا تازہ رس ایک خوشگوار ذائقہ اور خوبانی liqueur کے موہک مہک آرہی ہیں. اس مشروب کے سب سے زیادہ مقبول اقسام میں سے نام خود کے لئے بولتا - "Abrikotin". یہ وسیع پیمانے پر کنفیکشنری مصنوعات کی کئی ترکیبیں میں استعمال کیا جاتا ہے: وغیرہ .. کیک، میٹھا pies، جیلی، فی الحال، اس برانڈ خوبانی شراب رجسٹرڈ اور فرانس میں تیار.

خوبانی رس کی بنیاد پر مشہور liqueur "خوبانی برانڈی" اور بیجوں سے تیار دنیا کے مشہور "Amaretto" کا استعمال کرتے ہوئے بنایا.

اس کے علاوہ بہت مقبول اس خوشگوار اور کھشبودار پینے سے متعدد گھر ترکیبیں ہیں. اس کے علاوہ، خوبانی liqueur کے کچھ دلچسپ اور خوبصورت کاک کے لئے بنیاد ہے.

کے درست استعمال کے راز

لکر دوپہر کے کھانے، کیک اور ڈیسرٹ کی تکمیل کے طور پر خدمات انجام دیں. مشروب کی کھپت ایک سفید شراب گلاس کی طرح، صرف ایک چھوٹا سا چھوٹا لگتا ہے کہ ایک طویل stalk پر ایک خصوصی liqueur کے گلاس نہیں ہے. وہاں 25 ملی لیٹر کے عام شیشے شراب کے لئے اہلیت، لیکن 40 پرجاتی اور 60 یمیل ہیں.

سمجھا مشروبات کا استعمال کرنے کے دو طریقے ہیں. سب سے پہلے - مختصر پینے (فائر فوری طور پر شاندار aftertaste کے تجربہ کرنے کے لئے). دوسرا - طویل پینے (آہستہ آہستہ sipping اور تمام ذائقوں اور aromas کے مزے لوٹ رہے). کسی خاص طریقے کا فائدہ قسم اور مشروبات کی مستقل مزاجی پر منحصر ہے.

آپ، عظیم خوشگوار اور خوشبودار روحوں کی ایک پرستار ہیں اور شراب لکر کی مختلف اقسام ہیں، جبکہ ڈیسرٹ کے ساتھ مل کر پینے سے محبت کرتا ہوں - اس سے آپ کو ضرورت ہے.