مشروم، پنیر یا سبزیوں سے بھرا ہوا چکن: ہمیشہ بہت سوادج ہے

چکن - ایک مزیدار اور دلکش دوسرا کورس کھانا پکانے کے لئے ایک بہترین مصنوعات. کامیابی کی کلید ہمیشہ صحیح ہدایت اور اس کی سخت عمل ہے. مضمون میں ہم کچھ اختیارات پیش کرتے ہیں جو ہر میزبان کے مینو کو متنوع کرنے میں کامیاب ہو جائیں گے.

مشروم اور ھٹا کریم کے ساتھ چکن بھرے ہوئے ، تہوار کی میز کی شاندار سجاوٹ بن سکتی ہے. یہ ایک جانور ہے جو وزن میں سے ایک اور نصف کلوگرام سے زیادہ وزن کے لئے ضروری ہو گا. نمک، مرچ اور کچلنا لہسن کے ساتھ کیکاس کا احاطہ کرتا ہے. بھرنے کے لئے مشروم کو سلائسین کے ساتھ کاٹنا، کٹ پیاز کے ساتھ بھرا اور تیار ریاست لانے کے لئے ضروری ہو گا. بہت آخر میں، ھٹا کریم، زمین مرچ اور نمک شامل کریں. اب تمام غیر ضروری مائع کو صاف کریں اور مرکب ٹھنڈا کریں. چمکنے والی جلد میں تاخیر کرنے کے لئے، آتشزدگی نہ کرنے کی کوشش کرنے کے لئے، جھنڈے جھاڑیوں میں بھرنے کے لۓ، کیونکہ یہ ممکن ہے. ہمیں اس بات کا یقین کرنے کی کوشش کرنا ضروری ہے کہ مذاق ایک موٹی پرت ہے. اس طریقہ کار کے بعد، دانتوں کے ذریعے گردن، آنسو اور کناروں کو چھپا، جس کے ذریعہ کھانا پکانے کے دوران بھرتی ہو. یہ ایک خاص آستین یا ورق میں چکن پکانا اچھا ہے، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ گوشت مکمل طور پر تیار ہو جائے گا، اس کے علاوہ، اس طرح کا ایک طریقہ اس پر خرچ ہوا ہے.

چکن، مشروم کے ساتھ بھرا ہوا اور مکمل طور پر پکایا، بہت آسانی سے تیار کیا جاتا ہے. پنیر لہسن اور پیاز کو کاٹنے کے لئے ضروری ہو گا. بہت آخر میں، ڈبے بند کرنے والے مشروم کو پین میں ڈالیں، پانی سے پہلے پانی ڈھاو. اس وقت، چکن مرچ، نمک اور نیبو کا رس کے ساتھ لیپت ہے. بھرنے کے بعد ٹھنڈی کے اندر مشروم کو ڈالنے کے لئے، اور سوراخ کو ٹوتھپوں کے ساتھ چکن کرنے کے لئے ضروری ہو گا. اپنے پیٹ کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر رکھو. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے چکن پکانا ، جو جو گرم ہو جائے گا وہ مسلسل پھینکتا ہے.

اگر آپ اسے رول کے ساتھ پکائیں تو بہت مزہ مشروم کے ساتھ ایک چکن بھرے گا. اس کے لئے، بڑے اور بہت پتلی چپس پھولوں سے بنائے جاتے ہیں. گوشت مرچ، نمک، سرسبز کے ساتھ لیپت اور تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیا گوشت کے ساتھ چھڑکا ہوا ہے، تاکہ یہ تھوڑا سا اچھال ہے. اس وقت، کٹا پیاز اور مشروم سے بھرنے کے لئے ضروری ہے. تھوڑا سا مرکب پٹا گوشت کے کنارے پر رکھ دیا جاتا ہے، اور پھر رول کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ کنارے دانتوں سے بھرا ہوا ہو. آپ صرف جلانے کے لئے بھلا سکتے ہیں، لیکن ایک خوبصورت سنہری کرسٹ دکھایا جائے گا، اگر آپ انہیں آٹا میں رول کرنا شروع کریں گے تو پھر دودھ اور انڈے کے مرکب میں، اور آخر میں - روٹی کی بوتلیں بھیجنے کے لئے. چکن کی تیاری، مشروم کے ساتھ بھرے ہوئے، 190 ڈگری درجہ حرارت پر تقریبا 15 منٹ کے لئے تندور میں ہونا چاہئے.

مہمانوں کو حقیقی ڈش سے لطف اندوز کر سکتا ہے - سبز تیل کے ساتھ چاول اور مشروم کے ساتھ ایک چکن بھرتی ہے . سب سے پہلے، سبز چربی کھانا پکانا. مکھن کے ساتھ کٹی سبز (گلی، اجمی، لہسن) کو مرکب کرنے اور اسے فریزر میں رکھنا ضروری ہے. مرچ، نمک اور لہسن جوس کے ساتھ لیپت کیک؛ عام طور پر چاول کا بوجھ؛ چیمپئن شپ اور مشروم کو چاول کے ساتھ تیار اور مرکب کرنے کے لئے کٹائیں. چنے ہوئے پرندوں میں، جلد کو کھینچنے اور سبز تیل کے ٹکڑوں میں ڈال دیا. اس کے بعد ایک گھنٹہ کے لئے تندور میں چکن اور پکانا کے پیٹ کی بھرپور چیزیں. درجہ حرارت 190 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.

مہمانوں کو چکن کو مشروم اور پنیر کے ساتھ بھرنا پسند آئے گا. چیجن کے ساتھ ہر چکن کے پھیلانے میں یہ ضروری ہے، لیکن جیبی حاصل کرنے کے لئے پوری طرح سے نہ جانا. مرچ، نمک، کچلنا لہسن کا مرکب کے ساتھ گوشت کو بڑھو. کٹ پیاز اور شیمپین تلی ہوئی ہیں، اور پنیر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جاتا ہے. جیبوں میں آپ کو ایک چھوٹی سی بھرتی، پنیر کا ایک ٹکڑا اور دانتوں کے ساتھ پن کرنے کے لئے ایک سوراخ ڈالنے کی ضرورت ہے. اب تمام رول بیکنگ شیٹ پر جوڑے جاتے ہیں، میونیزس کے ساتھ دھواں اور چالیس منٹ کے لئے تندور میں پکایا.

بون اپیٹ!