کھانے اور مشروباتاہم کورس

لیچی پھل. ، روشن سوادج اور مائشٹھیت

غیر ملکی پھل ان کی غیر معمولی ظہور کے لئے لیچی ہمارے میں اگاتے ہیں کہ پھل کی طرح نظر نہیں آتی ہے آب و ہوا زون. آپ اسے دیکھنے کے پہلی بار، وہ حقیقی طور پر حیران تو الجھن میں ہے. خاص طور کوٹنگ جنین پریشان. یہ کانٹوں کی طرح ایک نرم spines کے ہے، لیکن اندر کیا ہے خوفناک ہے. بالکل واضح نہیں کہ یہ کھانے کے قابل ہے، اور اہم سوال یہ کھانے کے لئے کس طرح ہے کہ.

یہ جنوبی پھل، ہم نہیں جانتے کہ کچھ ہے جو بہت روشن اور خوبصورت ہے، لیکن اس سے بہت ضروری جاننا. اچانک، یہ کشش ظہور کے طور پر کے طور پر مزیدار ہے؟

لیچی - پھل بہترین جنوب مشرقی ایشیا میں جانا جاتا ہے، اور اس نے چین، جو 2،000 سال سے زیادہ اگتا ہے جہاں سے آئے تھے. قدیم دور میں، اس پھل کی بجائے کرنسی کا استعمال کیا گیا تھا. پودوں کی تقریبا 100 پرجاتیوں ہیں.

چین جنوبی سورج براؤن کو گلابی سے رنگوں کا غیر ملکی پھل لیچی عظیم رنگوں پینٹ. کلسٹرز اور بالغ میں پھل، وہ قیمتی سرخ یاقوت کے سپرے کی طرح نظر آتے ہیں جب اس کی خوبصورتی کو صرف حیرت انگیز ہے. کے بارے میں 5 سینٹی میٹر کے لیچی سائز، وزن کے بارے میں 15-20 گرام.

پھل تکمیل ھو جاتی ھے تو، یہ رنگ میں روشن سرخ یا گلابی ہو جاتا ہے اور ایک انڈاکار شکل ہے. لہذا، آپ کو اس معجزہ پھل کا انتخاب کرتے ہیں، رنگ پر توجہ دینا. کے پھل ایک سیاہ رنگ بیسواد یہ طویل وقت بری طرح متاثر ہے کیونکہ، اور وٹامن ایسا نہیں ہے میں.

lychees چیری یا plums کے ساتھ موازنہ کیا جا سکتا ہے، لیکن قیاس خود سے ملتے جلتے اس پھل کے بعد سے، بہت درست نہیں ہے. یہ ایک کوشش کے قابل ہے.

چین میں، "شاہی پھل" یا بال پھل لیچی پھل کہا جاتا ہے. یہ بڑھتے ہوئے - یہ ایک طویل اور laborious ہے، یہ آب و ہوا کا مطالبہ کیا ہے کے طور پر اس نیم مرطوب اور اشنکٹبندیی مطابق. ایک کم درجہ حرارت مرتے وقت درخت اور پھل.

یہ سدا بہار درخت، 10 میٹر کے درخت کی اونچائی پر خوبصورت اور رنگا رنگ bunches کے اگنے. پتے گہرے سبز رنگ، کناروں پر لہراتی اور قدرے لمبا ہے. ان چیکنا، سرمئی رنگ کے ٹرنک، کلسٹرز میں تقریبا 3-15 پھل ہے. روشن پھل کے ساتھ فالتو درخت جو عجیب رنگ کے ایک گروپ کے مشابہ ہے، پہلے ہی تعریف کا ایک مقصد ہے.

کٹائی جون مئی سے جگہ لیتا ہے، مئی کے شروع میں مقدار غالب، اس پھل کی خصوصی قدر وضاحت کرتا ہے. اس وقت، دوسرے پھلوں ابھی تک پکی نہیں ہے کے بعد سے، ایک وٹامن کی کمی نہیں ہے. یہ عالمی مارکیٹوں میں اس کی مطابقت کی وضاحت کرتا ہے.

10 کے بعد ہی سال اترنے کے بعد کئی سال کے لئے موخر کردی گئی ہے جس میں پھل لیچی پھل بڑھتی ہوئی باغات برداشت کرنے کے لئے شروع. پیداوار میں 20 سال کے دوران آہستہ آہستہ اضافہ ہوا ہے. پھل پھل شاخوں اور پتیوں کے حصہ کے ساتھ مل کر احتیاط سے آنسو، تاکہ وہ بہترین سٹور میں منتقل کر رہے ہیں.

کسی بھی جنوبی، پھل جائفل کا ایک نازک سایہ کے ساتھ، سورج کی طرف سے caressed گوشت میٹھی لیچی شراب میں طرح. جنین ایک خصوصی ہڈی، ایک جانور عبرت کی آنکھوں کی حیرت کی یاد تازہ ہے. اس پتھر کا رنگ کی بدولت، چینی لیچی "ڈریگن کی آنکھ" اور اس جادو خصوصیات سے منسوب کہلاتا ہے. مثال کے طور پر، پھل ایک "محبت کا پھل" یا کے طور پر ایک تعریف ہے "خوشی دینے والا." اصل میں، لیچی کے ساتھ شراب کے ایک گلاس - ایک حقیقی خوشی.

لیچی پھل، چینی جو شراب کو فون، جس شاندار الکحل بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے "روح اکساتا." پھل رکھنے کے لئے ایک اور راستہ نہیں ہے - یہ دھوپ میں خشک کیا جاتا ہے، اور جیسا کہ اس نے لیچی گری دار میوے کہا جاتا تھا.

پیٹو فراہم کی پھل میٹھا ٹھنڈا، چھیل کے incised اور غیر ملکی خوشی ہل بڑے برف پھیل گیا.

لیچی کی طرح، نہ صرف بہتر ذائقہ کے لئے، بلکہ انمول دواؤں کی خصوصیات کے لئے چین میں کئی صدیوں. یہ خون میں شکر کی سطح کو کم کر دی گئیں لبلبہ اور گردے کے کام کاج کو بہتر بناتا ہے. لیکن اس کا بنیادی قدر ہے - یہ nicotinic ایسڈ فعال طور پر atherosclerosis کے خلاف لڑ رہا ہے کہ کی ایک اعلی مواد ہے.

طویل جانا جاتا ہے جنوب مشرقی ایشیا کے باشندوں کو اس ناخوشگوار بیماری میں مبتلا ہے کہ بہت کم عام یورپ کے مقابلے میں ہے. ٹھیک ہے، جب ہر ایک جاگیر پر چینی حیرت انگیز سوادج اور صحت مند دوا بڑھ رہی ہے.

میں ہماری آب و ہوا زون لیچی ایک ونڈو پر اضافہ ہوا جا سکتا ہے، برتن میں ایک ہڈی "ڈریگن کی آنکھ" پھینک کرنے اور بڑھنے کے لئے ایک درخت کے لئے دعا گو ہیں، اور ایک معجزہ ہوتا ہو سکتا ہے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.delachieve.com. Theme powered by WordPress.