لیموں کی ترکیبیں کے ساتھ Roulade

نیبو کے ساتھ رول کیا ہے؟ یہ کیسے پکانا ہے؟ یہ اور دیگر سوالات مضمون میں بحث کی جائے گی. نیبو کے ساتھ پیسٹری کی ایک حیرت انگیز ذائقہ، خوشگوار مہک اور کوملتا ہے. نیبو سپنج roulade - کافی یا چائے کے ساتھ ایک ٹھیک ٹھیک روشنی میٹھی.

مزیدار رول

نیبو کے ساتھ فہرستوں کے لئے آسان ترین نسخہ غور کریں. اس کے unpretentious، آزمودہ، تیز رفتار اور حیرت انگیز سوادج پکوان ہے. تم صرف تیس منٹ میں اسے کھانا پکانا کر سکتے ہیں. بہت سے یہ رول اس کا ذائقہ ہر گزرتے دن کے ساتھ بہتر بناتا ہے، کیونکہ سفر پر ساتھ لے، اور اسے خراب نہیں کرتا. اس سے فورا کھایا جا سکتا ہے، اور وہ ایک رات کھڑے کر سکتا ہے، تو یہ اس سے بھی زیادہ بھوک ہو جائے گا.

چنانچہ ایک نیبو کے ساتھ رول کا حصہ کیا اجزاء ہیں؟ آٹا کے لئے آپ کو دو انڈے، گاڑھا دودھ کی ایک کر سکتے ہیں، 0.5 گھنٹے خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. L. سوڈا، 1 چمچ. آٹا. بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لیے آپ کو چینی اور دو نیبو کا ایک کپ کی ضرورت ہے.

کیسے پکانا ہے؟

نیبو کے ساتھ ایک roulade گڑھنا کرنے کے لئے، آپ سب سے پہلے آٹا تیار کرنا ضروری ہے. اس کی ساخت میں شامل تمام اجزاء ملائیں، آٹا مائع تبدیل کر دیا گیا ہے تاکہ. سوڈا آخر میں شامل کیا جانا چاہئے. ایک بیکنگ شیٹ یا چرمپتر کاغذ تخریھن کاغذ پر بندوبست. ان کوٹنگ تھوڑا مکھن اور چکنائی پگھل (آٹا پھنس نہیں ہے کہ اتنی). یکساں طور پر بیکنگ پر بلے باز ڈالو اور 15 منٹ کے لئے گرم تندور میں ڈال دیا.

بنک، ہلکے browned جب - ھیںچو! کیک بسکٹ یا من کی طرح نظر آئے گا.

بھرنا کی تیاری کے طور پر، دو نیبو دھونا (جلد کے ساتھ) ایک grater پر "دم" اور مسح کاٹ، بیج نکال دیں. ان سے چینی کی ایک کپ شامل کریں اور مکس.

ایک بار گرم کیک پر بھرنے پھیل گیا اور فوری طور پر رول رول. ایک تخریھن کاغذ سینکا ہوا آٹا، اور مضبوطی سے ایک تولیہ باندھنے جس پر میں لپیٹ. حاملہ کے لئے ریفریجریٹر راتوں رات میں مصنوعات چھوڑ دیں. آپ icing چینی، چاکلیٹ یا icing کے ساتھ roulade سجانے کر سکتے ہیں.

سادہ رول

صرف چار اجزاء سے بنا سکتا جس میں نیبو کے ساتھ ہدایت کے رول، غور کریں. اس کے علاوہ، آپ کو چینی کی دو کپ، 4-5 پی سیز کی ضرورت ہوگی. انڈے، ایک نیبو، آٹے میں سے ایک کپ.

چینی کی گلاس کے ساتھ whisk انڈے. آٹا شامل کریں. بیکنگ چرمپتر پر پھیل، آٹا پر ڈال دیا اور 180 ڈگری پر پکانا. گوشت کی چکی کے ذریعے نیبو مس اور چینی کی ایک کپ کے ساتھ اختلاط.

ایک گرم بسکٹ بھرنے لگائیں اور فوری طور پر رول موڑ. مصنوعات کی ایک چھوٹی سی ٹھنڈا ہے جب، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی.

بسکٹ آٹا رول

بہت Lemon roulade بسکٹ آٹا کی تعریف. اس کے بنانے کے لئے، آپ کو 6 ٹکڑے ٹکڑے خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. انڈے، ناریل کے crumb کے 60 G تین نیبو، ایک تیل کے 100 G، جلیٹن کے 5 گرام، نمک کی ایک چوٹکی، 120 جی چینی، آٹے کے 100 G، پاوڈر چینی کی 250 گرام.

چونکہ نیبو کے ساتھ ایک حیرت انگیز رول پکانا؟ تصاویر کے ساتھ ہدایت آپ دریافت کرنے کے متعارف کرانے کے لئے. سب سے پہلے، اسپنج کیک تیار کرتے ہیں. چار سفید سے علیحدہ انڈے yolks میں، پروٹین نمک کی چوٹکی اور ایک سرسبز صابن کا فین کے لئے ان whisk ایک کو شامل کریں. ایک طرف رکھ دیا.

اگلا، انڈے yolks چینی کی 120 جی اور ٹھنڈا پانی کے چار چمچوں کو شامل کریں. ایک fluffy ہلکے وزن حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر انڈے yolks whisk ایک. اس کے علاوہ yolks کے پیٹا انڈے کی سفید سے زیادہ پوشیدہ ہے،، 100 کے سفید آٹے sift ناریل crumbs کے 40 G شامل کریں اور ایک وردی آٹا جب تک ساننا.

شاٹس پین پیرامیٹرز 35 ایکس 40 سینٹی میٹر بیکنگ کاغذ اور یکساں طور پر آٹا اوراس کی تقسیم. بسکٹ پکانا 200 ڈگری پر 15-20 منٹ کے لئے، پہلے میں گرم تندور میں کی ضرورت ہے. کیک سے browned کیا جانا چاہئے.

، تولیہ میں ختم کیک رکھو اس سے اور ایک تولیہ رول رول کی لمبائی کے ساتھ کاغذ کو ہٹا دیں. پروڈکٹ کا ٹھنڈا کرنے coiled کے جب چھوڑ دیں.

تیار کرنے کے لئے نیبو کریم پانی کی 40 ملی لیٹر میں جلیٹن کے 5 G لینا. سبزیوں کی صفائی کے لئے چاقو ، دو نیبو کی حوصلہ افزائی، ایک طرف رکھ دیا کو ہٹا دیں. تین نیبو کا رس نچوڑ اور زور لگانا. ایک چھوٹے سے برتن میں نیبو کا رس کے 100 ملی ڈال، ایک ہی 100 جی مکھن 250 جی icing چینی اور نیبو چھیل شامل کریں. گرمی پر رکھو اور ایک چمچ سے stirring، ایک ابال لانے. 7 منٹ کے لئے ابلنا. اگلا، گرمی سے ہٹا دیں اور چھیل ہٹا دیں.

ایک علیحدہ کٹوری میں، دو انڈے اختلاط تھوڑا گرم، شہوت انگیز کریم شامل اچھی طرح مکس کریں اور پین میں اسے واپس بھیج دیں. مسلسل stirring، ایک ابال لانے، لیکن ابلنا نہیں ہے.

اس کے بعد، شہوت انگیز کریم میں سوجن جلیٹن رکھ اچھی طرح مکس کریں، ایک اور کٹوری میں ڈال. یہ ٹھنڈا تک آئس کریم اور کوڑا کے ساتھ ٹھنڈے پانی میں رکھ. بعد ریفریجریٹر میں ایک آدھے گھنٹے بھیجیں.

اس وقت کے بعد، رول کو وسعت تولیہ ہٹا دیں اور کیک کریم ¾ پھیل گیا. رول رول. اوپر اور اطراف سے Obmazhte باقی کریم کی مصنوعات، ناریل crumbs اور candied اورینج اور نیبو، ٹکسال پتیوں کے ساتھ گارنش کے ساتھ چھڑکی. ایک پلیٹ پر باہر تیار ڈش اور کافی یا چائے کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

خمیر آٹا کا رول

کس طرح نیبو کے ساتھ ایک خمیر رول تیار ہے؟ یہ گھر کیک کی ایک بہت اقتصادی آپشن ہے. صرف پانی، آٹا، نمک، سورجمھی تیل اور خمیر کے ایک چمچ کو ٹیسٹ کرنے کی ضرورت ہے. ایک چھوٹی سی چینی اور نیبو - بھرنے کے لئے. نتیجہ ہوادار، ھٹی خوشگوار مہک کے ساتھ سرسبز فہرستوں ہے. کل کھانا پکانے کے وقت (ایک خمیر آٹا بنانے کے لئے وقت کو چھوڑ کر) 40 منٹ ہے.

تو، تین فہرستوں پکانا کرنے کے لئے، آپ کو ایک نیبو، خمیر آٹا (اپنے آپ کو خریدنے یا پکانا)، 5، آرٹ 700-800 G ضرورت ہو گی. ایل. چینی، ایک انڈے.

ایک خمیر رول کی تیاری

نیبو کے ساتھ تصویر کے رول کو اس کی مصنوعات کے تمام فوائد کا ثبوت ہے. تو تیار ہو جاؤ! سب سے پہلے، نیبو، نصف میں کاٹ دھونا اور بیجوں کو ہٹانے کے. ایک blender میں نیبو چھیل رکھو اور ہموار ریاست تک پیسنا. چینی شامل کریں اور مکس - آپ کے بھرنے کے لئے تیار ہے.

تین برابر حصوں میں آٹا تقسیم اور ایک مستطیل میں بیلنا. ایک چمچ ایک پتلی پرت کے ساتھ آٹا پر بھرنے ڈال دیا. فہرستوں موڑ اور سروں سیل.

اگلا، سورج مکھی کے تیل کے ساتھ greased ایک بیکنگ شیٹ پر فہرستوں پوشیدہ ہے، اور مارا پیٹا گیا انڈے کے ساتھ پھیل گیا. ڈیڑھ گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں ایک کرنا preform رکھو. اس وقت کے دوران، رول نصف کی طرف سے حجم میں اضافہ کرے گا.

پھر ایک preheated تندور میں رکھ اور 20 منٹ کے لئے گرم 220 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکایا تک. فہرستوں ایک سنہری بھوری رنگ حاصل کرلینے - ہٹائیں. بیکنگ تندور دروازہ دوران، مصنوعات کے گر نہیں کرنے نہیں کھولتے. پھر چائے خدمت کرنے فہرستوں ٹھنڈا.