کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
فرانسیسی زبان میں فرائیڈ انڈے - خوبصورت ناستے
مختلف شکلوں میں انڈے - بہت سے ممالک کے پاک روایات میں ایک روایتی ناشتا. لیکن نہیں لگتا کہ یہ بورنگ عادت ہے کہ: اگر آپ کو تخلیقی اس سے رجوع تو دن کے لئے ایک آغاز، بہت کشش ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر فرانسیسی میں انڈے کا امکان نہیں کسی نے آدم ڈش لگ رہے ہو گے ہے. اور پسند کی ایک پرواز کرنے کا ایک عمل کے ہمراہ جائے تو اسے کبھی نہیں (ٹھیک ہے، ایک بہت طویل وقت) بور نہیں کرتے.
کلاسک پیرس انڈے
ہم ایک روایتی اوتار کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایک حصہ ایک درمیانے درجے chive ترکاریاں یا سفید، یا سرخ ضرورت ہوگی. ہم سفید قسم لینے کی سفارش بنا ہوا سرخ کی شکل میں کے طور پر بھی کشش ظہور نہیں ہے. باریک زیتون کے تیل میں پیاز اور browns کاٹ. پھر ٹماٹر کے کیوب کا اضافہ؛ یہ evaporate کرنے کا رس ایک سفید روٹی کے تنکے ڈال دیا جاتا ہے (یا، ایک بار پھر، کیوب) رہتا تھا. پین میں، دو انڈے کارفرما ہیں تھوڑا نمک شامل کریں اور مکس. نوٹ: فرانسیسی میں تلی ہوئی انڈے ایک تلی ہوئی انڈے نہیں ہونا چاہئے، بلکہ پیشگی whisk ایک کو اہم جزو نہیں ہونا چاہئے. پاٹ ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور ڈش ٹینڈر تک خاموش گرمی کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. پلیٹ پر Vykladyvanii کھانا ضروری مسالیدار سبز چھڑکا جاتا ہے.
ایک موضوع پر مختلف حالتوں
روٹی اور پیاز کے ساتھ صرف انڈے آپ کو بہت دلچسپ نہیں ہیں، تو ان کی دبلی پتلی ہیم ایک اچھا آملیٹ بڑھانے کر سکتے ہیں. اس کے کیوب میں فوری طور پر پیاز کے بعد ڈال دیا جاتا ہے، ٹماٹر اپ - وہ ھستا اور بعد vsypaniya ٹماٹر بلکہ سٹو گا ہونا چاہئے.
آپ کو خشک روٹی اور بھون ایک الگ پین میں اور ایک ہی وقت میں انڈے شامل کرتے ہیں تو یکسر مختلف ذائقہ آپ کو ملتا ہے. اس نقطہ نظر کے ساتھ، فرانسیسی میں تلا ہوا یہ topically اچھا کے crunched ہو جائے گا.
پین کا احاطہ ڈش کشائی grated پنیر کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں اس سے پہلے کہ - یہ ذائقہ اور مسالے کی دولت کو شامل کرے گا.
انڈے روٹی
انتہائی غیر روایتی اور اصل حل ہے، اس سے بھی زیادہ بھوک ناشتہ ہوتا ہے. ہم اس کو ضروری "آنکھوں" تجوری میں محفوظ کرنے کی ضرورت ہے جس میں صرف فرائیڈ فرانسیسی (فوٹو مضمون میں پیش) ہے کہہ سکتے ہیں. یہ ٹوسٹ کے لئے استعمال روٹی کے دو سلائسین لینے کے لئے بہتر ہے کے طور پر، وہ مطلوبہ موٹائی کاٹ ڈالا ہے، جو بھی ایک ساخت مثالی طور پر اس کی منصوبہ بندی کرنے کے لئے مناسب ہے. ان میں سے crumb ہے ہٹا دیا جاتا ہے تا کہ اس کے بائیں کہیں سینٹی میٹر کے ساتھ ساتھ پرت. یہ فریم ایک طرف شرمانا بنا ہوا ہے؛ ایک ہی وقت میں toasted کے ہیم کیوب کے ساتھ. روٹی ان کی طرف حوالے کر دیا جاتا ہے، ساسیج نشان میں سرایت، اور درج انڈے کے سب سے اوپر پر. فرانسیسی prisalivaem اور کالی مرچ، کر سکتے ہیں میں فرائیڈ انڈے. اجمود، پیاز، قلم اور تلسی: بھون کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ درج کروانے جب پروٹین اور ذائقہ پکڑ کرنے کی ضرورت ہے.
ہوئے لفافے
بہت سے لوگ غلطی سے اس ڈش آملیٹ یقین. تاہم، یہ واقعی میں فرانسیسی تلی ہوئی ہے. نسخہ یہ ہے کہ یہ دودھ نہیں ہے omletnogo معیاری سے مختلف ہے. فراانگ کے لئے یہ مکھن استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ دبلی ترجیح دیتے ہیں، زیتون کا تیل لے. نمک کے ساتھ whipped چار انڈے ایک گرم کڑاہی پر ڈالا اور ایک خوبصورت کرسٹ کو بھونا. سطح پر، بہت کم مائع ہے یہاں تک کہ جب اسے باہر ٹماٹر کے چار کیوب جلد کے بغیر، رکھی چمچوں کے ایک جوڑے کو باریک اخروٹ اور grated پنیر ٹکڑا کاٹ. پاٹ احاطہ کرتا ہے. فرانسیسی زبان میں انڈے تیار ہو جائے گا تو وہ ٹیوب یا جوڑ لفافے نافذ کیا. آپ کو صرف نصف میں ڈالتے ہیں کر سکتے ہیں. ایک چھوٹی سی سبز - اور میز پر.
اصل بھرنے
Vpekat انڈے میں "انتڑیوں" مطلوب نہیں ہے. تم دونوں اطراف پر ایک انڈے آملیٹ بھون، اور اس کے کچھ دلچسپ میں باری کے بعد کر سکتے ہیں. تمام منظور شدہ اختیارات میں ہم پیش کر سکتے ہیں:
- پہلے سے ریکارڈ شدہ مٹر (نمکین مشروم کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا ہے)؛
- آپ کی پسندیدہ کی چٹنی کے ساتھ تازہ بنا ہوا مشروم؛
- آلو، grated پنیر کے ساتھ میشڈ آلو؛
- صرف سبز کٹی - جو کھشبودار آمدورفت کی طرح ان لوگوں کے لئے؛
- وہ ایک اچھا ساسیج کے طور پر استعمال کیا اور سموکڈ چکن کیا جا سکتا ہے کے طور سے Diced ساتھ چھوٹے croutons کے تمباکو نوشی؛
- مچھلی - ابلا ہوا، تلی ہوئی، نمکین - مسالیدار سبز کے ساتھ کمپنی میں اجمود اور کیپرس یا اچار کے ساتھ.
عام طور پر، تخیل اور آسانی آپ ناقابل فراموش ترکیبیں کی ایک بہت مضبوط بنانے میں کر سکتے ہیں.
Similar articles
Trending Now